前陣子看了朋友的格子…就蠻想來吃這間名為“厚切牛排”的牛排館
趁著到桃園辦事情的機會~就帶著三分熟小公主來這裡用餐
儘管事前被朋友說是店名很沒特色的一間店
不過私心以為水準應該是會比不會太差!
畢竟…都敢講厚切了…口感應該不會太慘吧@@?
地點在桃園市的中正路與中寧街口, 鄰近桃園市展演中心
中寧街內還有一個停車場, 儘管車水馬頭…不過停車還算是蠻方便的!
從外觀上看起來還挺氣派
只是以一間店的店名來說, 特色是真的少了一點…
像水哥吃完後被朋友問說…你吃那個是哪一間?
“桃園的厚切牛排阿!”
“蛤?!厚切牛排? 哪一間厚切牛排?”
“喔~就店名叫厚切牛排阿”
“…”
所以啦~大家應該都懂吧@@”
或許是店家也有發現吧…所以在招牌上還備註了“板橋亞東原創”
只是與明顯的厚切牛排幾個大字相比, 就稍嫌遜色了
大門是自動的木門
不用怕~直接走進去就有人接待囉…
店內空間很大
大約是兩個店面寬, 頗深…再兩層樓
所以座位上還挺多的, 不過其實水哥來吃的時候
已經覺得蠻多人, 建議還是要先訂位比較好
像今天的座位雖然是被安排在二樓
其實也幾乎是滿滿的人…@@” 真是好禮家在
基本上內部裝潢不是黃就是白…再不就是木質櫥櫃與桌椅
簡單的溫馨風格, 挺適合家庭聚餐的
供消費者使用的鋼琴…
如果吃到開心~~想要表現一下也可以!
服務人員還算主動,帶未後馬上就會給餐單
然後做點餐與簡單的介紹
以這類型的排餐店來說, 種類算多了…
份量也都是屬於比較多的, 感覺就還算不錯阿!
比較特別的就是這種雙拼組合
只要選擇兩種排餐~就可以折價70元!!
讓你輕鬆享受海陸大餐XD
對於老是覺得份量不足或是花心想吃很多種的人來說真的很sweet ~~
今天雖然只有兩個人
不過大概點了這樣…
一種同享主廚推薦海陸大餐的概念 😛
點完餐後服務人員就會送上餐具
接著可以趕快去取餐囉!
這裡的附餐採用自助式
基本上算是可以無限取用
現場環境維持的還不錯
都還挺乾淨的
湯品的部分
提供了玉米濃湯與蔬菜湯
醬料與紙巾之類的也是自取喔
飲品部分很完整, 汽水機的汽也很足
麵包的部分採用自取, 放在下方抽屜
香蒜醬塗的還挺厚, 建議是烤2~3次溫度比較足!
雖然看起來不是很高級
不過還算是中規中矩沒什麼大問題
玉米濃湯
玉米, 馬鈴薯等配料提味, 喝起來比想像中要濃郁
帶點微甜, 口味上算是中等, 不難喝呢!
香蒜麵包
醬很多, 蒜味明顯
其實還蠻想多吃幾片…不過就是怕等等牛排吃不下阿 XD
上菜的速度還挺快, 也挺一致
沒一會就三份餐都齊囉~~^^
而且點餐的時候服務人員還會主動告知是否要幫你將兩份的餐點合併計算折扣
感覺就很貼心~~~
Fillet Steak 9oz 菲力牛排(紐.澳)9盎司(NT$420)(三分熟)
這裡的排餐麵條有兩種, 直麵跟螺旋麵
在點餐的時候就可以選擇~~
所以~~比較在意口感的就可以考慮一下螺旋麵 😛
分量乍看之下還蠻少的…
不過這個主要是吃厚切~~份量可是還有9盎司
比起坊間的排餐店, 份量並不算少呢!!
其實服務人員是建議點5~7分
但水哥今天因為是跟三分熟小公主來吃飯…
所以點的都是三分熟XDDD
不過挺訝異的是~ 就算是三分熟也沒有發生筋很難咬的問題@@
雖然並沒有說真的很軟, 但肉質還是有一定水準
細細品嘗還是可以感受到肉的原始風味與甘甜
U.S. Rib Eye Sirioin 12oz 特級肋眼沙朗(美)12盎司(NT$500)(三分熟)
這個很大一塊…有點嚇人的就是特級肋眼沙朗
油花是明顯的比剛剛要多許多~~
雖然是比較薄, 但看起來就相當好吃
加上香味四溢, 該從哪裡下手反而變成一個難題了…
可能放在鐵盤上稍久, 感覺似乎比三分略熟了些
雖然說肉味可能沒有厚切的菲力那麼明顯
不過吃起來還算是挺juicy的, 加上十足的份量
無肉不歡的人~應該可以吃得很開心呢XDDD
不開心就再加個主餐順便享折扣好了(大誤)
Shrimp Steak 蝦排(草蝦王4隻)(NT$420)
雖然名為蝦排
其實就是四隻大草蝦組成…
是說~~這還真的很大隻阿!!
每隻感覺都很新鮮
就算去殼也還是會覺得很大…
每隻的大小都差不多
而且相當好剝!!
蝦子不夠新鮮可是沒有辦法這樣的呢
忍住不吃稍微給它排一下…
真的變成蝦排了!! XD
嘿嘿~~蝦子本身的甜味都保留住了, 新鮮又好吃呢…
另外
主餐附的鐵板麵算是少數比較有水準的
有在控制麵條烹調的熟度, 而非濫竽充數
加上這裡的醬料不會很辣, 還帶有一點甜味, 令人想起台南的排餐
要不是因為控制食量… 不然還真的很想都吃光光 XD
如果都吃得差不多
可以請服務人員送上餐後甜點
當天提供的是草莓與香草口味…
不錯吃啦~~不過客惟您的還真少見@@
其實它也不是甚麼雜牌喔~像是王品集團, 薰衣草森林, 野宴, 春喜等等連鎖名店也都是使用他們的產品呢!
從整體來看…
環境單純, 乾淨, 也還算舒適
空間大, 還挺適合多人聚餐
口味與味道也不算差, 對得起價格, 算是水準之上!
當然你不可能拿他跟一客數千元的相比
不過如果你是希望能夠在一定的金額內吃到有些水準, 肉質不會太差…還能夠吃飽飽的
這樣倒是可以考慮就是@@
看起來以後應該有機會取代某些品質逐漸下降的連鎖排餐囉…
Thickly Cut Steak 厚切牛排-桃園旗艦店-板橋亞東原創
地 址：桃園市桃園區中正路1181號
電 話：03-316-3598
營業時間：11:00~22:00(Last Order 21:30)
網 站：N/A
粉 絲 團：https://www.facebook.com/%E5%8E%9A%E5%88%87%E7%89%9B%E6%8E%92%E6%A1%83%E5%9C%92%E6%97%97%E8%89%A6%E5%BA%97-%E6%9D%BF%E6%A9%8B%E4%BA%9E%E6%9D%B1%E5%8E%9F%E5%89%B5-117205638611377