【食記】台中天橋下陽春麵店-阿坤陽春麵@北區中華路夜市&太平國小&台中科技大學 : 只有滷味還可以的深夜食堂

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雖然已經走過無數次

但我對這個中華路天橋開始有印象, 大概是從前年的六月

當時有人在天橋下上吊, 還有上新聞@@

自此之後, 我好像也就比較少經過了

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不過今天會來是因為聽說這橋下有個陽春麵店可以吃吃看

所以才跑來試試

基本上這裡就一個攤子, 算是太平北街跟中華路口

前面還有個紅色燈籠, 晚上應該挺好找的

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就跟一般麵攤差不多

簡單的免洗餐具與胡椒粉在桌上, 令人有點懷念

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由於是宵夜時段

所以就點了一碗麻醬麵, 餛飩湯以及些許滷味

麻醬麵(NT$40)

送上桌時的品相有點糟, 上面再放上一點青菜

感覺就很敷衍

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麻醬味道很淡

以至於有醬量不足的錯覺

但其實是太過稀了

而且麵條相當軟爛, 明顯的是煮太久= =

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餛飩湯(NT$30)

餛飩湯裏頭大概有五顆餛飩左右

看起來是中規中矩

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大小一般, 表皮也是有點過軟

以至於入口就會化開

可是…

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豈知化開才是悲劇的開始

入口的餡料呈現粉狀的感覺, 沒有肉感

有點像是一小撮粉狀肉泥包在裡面

吃第一口就想吐掉= =

千萬不要對這個餛飩有什麼期待

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滷味(NT$50)

還好, 最後的豆乾跟腱子肉稍稍彌補一點遺憾

雖然還是以醬油味為主, 不過基本上味道還算是有滷進去

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儘管如此, 口味還是十分清淡

但表現已經是今天的MVP…

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除了滷味以外

餐點表現實在是不太行

如果這是間以宵夜場客層為主的麵攤

我只能說, 夜裡的標準確實不用太高就能有許多生意吧

 

天橋下陽春麵店-阿坤陽春麵

地 址:404台中市北區
電 話:N/A
營業時間:N/A
網 站:N/A
粉 絲 團:N/A

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請多指教, 有什麼想法都可以說