阿二靓鍋!
相信住在台中的人應該多少都聽過這家店
算是在中部頗負盛名的一家火鍋店
這裡用餐的特色是有吧檯和一般的座位
而差異….則是在於在吧檯可以點砂鍋來吃@@
至少對我來說是這樣啦~
有砂鍋我就不想吃普通的涮涮鍋囉:p
而這次選擇的是N年來經過很多次卻沒進去過的東興店 ( 台中市東興路三段59號 )
這裡聽說不能訂位…
吃飯時間人多到滿出來
而堅持要坐吧檯的只好給他等幾下了
這裡的椅子倒是不太一樣
坐起來不算舒服吧~ 但是感受很特別XD
終於好不容易可以坐定位啦!
呈現在眼前的是….很普通的餐具@@
我是對健行店已經沒啥印象了
但是這裡的餐具真的還蠻普通的..Orz
不過台中的砂鍋
表面似乎都是油亮亮的
包括…九冠樓…小園….等等@@
而且做法都是連肉片一起下去炒
不像是苗栗的又是另外一種鍋子和另一種做法
沙茶上桌
先試一下味道
有點淡~~不過還行!
只是要加多一點還要請工作人員幫忙= =
不喜歡…
另外這裡也沒有提供可以喝的東西….
台中砂鍋的另一種特點
就是炒的時候都不給你看= =
其實我很想看阿….為什麼不給看啦!!
除了剛剛的沙茶
店家也提供了簡單的調味料讓人自行額外添加
加完就會收起來
~~~這~~~我比較喜歡空碟子自己裝耶= =
其實客人等待工作人員炒肉片的時候會很無聊…
應該開放像是鐵板燒一樣讓人欣賞炒的技術吧…@@
炒好的肉片~~
其實也沒炒熟
這樣很沒意思說..Orz (o.s. 我喜歡自己控制熟度阿)
可是在台中吃的都這樣
我認了啦…
炒完後倒湯進來的樣子!
我怕肉老掉= =
只好趕快把肉煮一煮吃掉了….
味道是挺好的
只是我更想自己動手阿
隨餐附上的菜盤
量算普通吧
以這鍋的價位來說還算蠻漂亮的
火蠻大的
煮很快喔@@
這裡的飯還不難吃
要換冬粉也是可以
我都是看心情決定要不要換的XD
這裡的服務生還算多
一直看它們忙進忙出~~穿梭於吧檯與餐桌間
出菜的廚房這樣看起來似乎也蠻乾淨的!
吃飯的時間
幾乎都是滿座
果然是台中人氣火鍋店
餐桌的環境就是像門口的洞洞椅…@@
不過其實吧檯也是啦
只是風格不同
少見的椅子
不過也是有缺點….
很難放東西和包包…Orz
台中的砂鍋店好像都是如此
特色都是吧檯…
不能放包包…
肉都要先下鍋炒…@@
但對於一鍋180的價位來說
味道還不錯~量也還吃得飽
就不要計較太多了XD