日前跟朋友一起到南彰化遊玩
回程突然想到之前看到介紹的九層粿
感覺非常新奇~所以就順道過來體驗看看!
這個九層粿其實是在彰化的埔心鄉
財團法人武聖宮的門口停車場
小小的餐車與幾個座位就做起生意了!!
看～連招牌都沒有＠＠ 小吃味十足啊 XD
聽說這間九層粿已經有一段歷史了
是當地人長久以來的好朋友唷!
瞧～是不是讓人感覺相當熟練的樣子XD
找了個座位坐下後再來點餐…
有點像是路邊麵攤的感覺吧? 😛
九層粿(NT$60)
嘿嘿這就是看起來超好吃的九層粿!
表面上佈滿了油蔥酥
雖然～好像也有點油就是XD
表面還加了一顆荷包蛋
可以跟老闆說不要弄太熟～～搭起來會更美味唷
沒吃還不知道
沒想到這個口感與外觀還真像是蘿蔔糕
不過吃起來表面微脆, 口感也比較Ｑ彈呢！
搭配的醬料吃不太出來是什麼, 可能是店家自製的醬油膏？
而油蔥酥有點像是客家庄常見的那種，不知道是葷的還是素的就是
不過應該只是錦上添花吧，感覺不沾醬應該就很ＯＫ啦
米腸(NT$60)
這次還加點了一份米腸
份量也不算少, 餐點內容則是把九層粿置換成米腸這樣而已
米腸的部分則是這樣
也是表層微焦, 容易咬斷
這點店家控制的還真不錯耶@@
沾醬的話會更好吃些
豆腐湯(NT$20)
豆腐湯跟蘿蔔一起煮
喝起來會有點類似
屬於古早的風味！以20元的價位來看～算是物有所值的
整體來說算是平價
口味也是大眾都可以接受的古早味
也難怪客人總是絡繹不絕的排隊囉
有機會路過不妨一試囉 🙂
正祖傳台灣美食-油蔥九重粿.糯米腸.綜合湯
地 址：彰化縣埔心鄉東門村武聖路491號前
電 話：N/A
營業時間：N/A
網 站：N/A
粉 絲 團：https://www.facebook.com/pages/九重糕美食-武聖宮/1501846123368811