【食記】淬釀純釀造醬油露(Cui-Niang Soy Sauce) : 非基因改造,三星金獎好品質,美味之餘更健康!

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【不行~~通通要拿去做醬油】 呃~好像跑錯台了= =" 不過一道料理想要好吃, 其實搭配使用的醬油很重要 從原料到釀造方式, 對於味道, 鹹度與調色也都會有一定的影響 甚至在日本輕小說刀劍神域(Sword Art Online), 也曾在內文中描述"發現醬油, 對於料理的世界來說, 是多麼令人興奮的一件事"   這次水哥所試用的, 是淬釀醬油露(Cui-Niang Soy Sauce) 在頂新油品事件後, 其實味全產品的接受度的確是受到了不小的影響 不過其實以味全這個品牌來講, 除了解散了味全龍這件事之外 水哥基本上對它們家還是持正面態度的 淬釀醬油露(Cui-Niang...(繼續閱讀)

【食記】台中陳允宝泉百年餅舖.允泉茶庵-丸久小山園抹茶.甜品.下午茶@西區草悟道 : 歷久彌新的回憶, 抹茶與菓子的完美組合

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如同台中的名產太陽餅 只要是在台中或中部住的久一點的人 大概應該沒有人不曉得陳允宝泉(宝泉食品) 這個從豐原起家, 由經濟部認證, 至今已經有108年歷史的糕餅品牌 可說是陪伴許多人從小到大的好朋友   為了因應經營路線的新方向, 在近年來出現了陳允宝泉這個新品牌 目前已經有5間門市, 還在今年3月(2016)與范特喜微文化於草悟道開設了一間分店     地點在向上北路與中興街口,也就是之前甜點森林的位置 看著現在日式老宅的模樣, 真心覺得這裡還真適合陳允宝泉的風格 要知道, 當初宝泉這個品牌可是日治時代...(繼續閱讀)

【數位3C】鴻海的野望?! 夏普Sharp AQUOS P1 (ZETA SH-04H)日系旗艦在台登場~櫻花粉開箱

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因為水妹前一隻Sharp AQUOS ZETA SH-01F(DQ同款)用的差不多了 加上六月Sharp發表新的 Sharp AQUOS ZETA SH-04H 就準備要來買... 不過可能是鴻海購入Sharp的緣故, Sharp重新出現在台灣市場 並且將六月的這款新機改成國際板, 化身為Sharp AQUOS P1與大家見面 只可惜引進的顏色只有武藏藍與櫻花粉兩種   主要規格大概是這樣, 大概就是目前旗艦機的水平 而台灣市場上目前買的到的820機種大概就是小米5, HTC 10, Sony X Perfomence與LG G5 高通Qualcomm Snapdragon 820 MSM8996 四核心處理器 5.3 吋 IGZO 觸控螢幕(1920 x 1080...(繼續閱讀)

【食記】台中Tapioca 榙比歐卡義式創意料理@西區國立美術館&文化中心 : 螞蟻幫報到?!用料實在,義式餐廳也有好吃的早午餐

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通常水哥吃早午餐嘛... 都會去賣美式料理的餐廳, 像是7分so或是Uptowner之類的 不過近來發現, 原來義式餐廳也能吃到早午餐耶@@"   這次受邀來到的是位於美術館附近的榙比歐卡義式創意料理(Tapioca) 一間以義式創意料理為主的餐廳!! 大概從2015年底才開始經營, 算是一個相當年輕的品牌!   地點位於五權一街與五權西五街口 是一棟有相當規模的庭園式餐館 晚上路過看起來可是相當的有情調呢!     看起來很美吧!? 可惜來用餐的這天有點下雨, 不然在庭院裡吃飯多有情調阿XD ...(繼續閱讀)

【公告】Pageviews悄悄突破1500萬…謝謝各位讀者支持,批評與指教

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嗯...先來個BGM 雖然最近幾個月因為私事造成發文量大減 雖然我昨天跑去台北看海賊展流量 但Pageviews一如預期的悄悄突破1500萬   感謝各位讀者多年來的支持, 批評與指教 雖然不是每個廠商都能接受 不過在未來的日子裡 我會繼續嚴以律己, 寬以待人 盡量用客觀的立場去評論生活中經歷的大小事物 盡量讓大家不踩雷, 花錢花的更值得!! m(__)m 千言萬語盡在不言中... (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/zh_TW/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3"; ...(繼續閱讀)

【數位3C】夜鷹再臨~無線新浪潮! 地表最快的四倍串流三頻段無線路由器~ NETGEAR Nighthawk X8 AC5300 Tri-Band WiFi Router

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自從接觸了NETGEAR的網通產品以來 就深深的被其質感, 設計與性能所吸引 而去年所更換的Nighthawk X4 AC2350 R7500更是讓人體驗到甚麼叫做穩定的無線網路   這次有幸得到參與測試新機的機會 大概介紹一下目前地表最快的機種Nighthawk X8 AC5300 R8500給大家認識一下!!   這台就是啦... Nighthawk X8 AC5300 R8500   剛收到這台機器的時候其實有點訝異 因為其外表不單單只是個彩盒包裝 而是整個具有高度質感的精裝外盒 光拿起外盒來就讓人感到有相當的霸氣呢!(誤)     側面依舊是標註了詳細的特色, 功能與規格 ...(繼續閱讀)

【食記】台中FANCYnet 販奇網-團圓味心年菜@西區捷運BRT頂何厝 : 販奇好食! 用心挑選, 守護美味與品質

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又到了快要過年的時節~~ 近幾年來, 水哥家的年夜飯都是到外面購買套裝的年菜, 像是小7, 餐廳或是量販店 一方面加熱方便快速, 一方面也能讓辛苦的家人在過年時節能稍微輕鬆點 非但不用擔心過年用餐的菜色問題 也能在年夜飯的時候吃上一頓好的 就算你平常不知道怎麼表示心意, 過年時也可以給他順理成章XD     不過當然這跟到外面用餐一樣,  有的口味好吃, 有些則是虛有其表 吃到好吃的不用多說, 肯定開心的啦... 但是如果踩到雷, 相信在拿紅包前就會碎念到不行((汗 水哥今天要介紹給大家的, 是販奇網所推出的套裝年菜 因為今年剛好有幸受到販奇...(繼續閱讀)

【數位3C】Oweida Corning Tempered Glass Screen Protector 康寧9H鋼化玻璃保護貼 : 疏油疏水高質感, 滑起來超級骨溜的2.5D行動電話保護貼

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相信大家也都常常看到路邊有賣手機平板的配件或保護貼 最近一兩年, 市面上出現了所謂的玻璃保護貼 不過價格其實還蠻混亂的, 從幾百元到上千元的都有@@" 沒有稍微研究, 還真的不知道該如何下手! 最近因為生日 就順便買了一支新的ASUS Zenfone 2當備用機 剛好換掉之前用來看影片用的王建民大樹機 當然啦, 主力還是Nokia Lumia 930, ZF2這隻純粹是用來看影片, 當作互補吧 不然備用機沒有FullHD老是覺得怪怪的= =" 也因此...水哥有了增添新保護貼的需求 :P 水哥這次用的 是申賀國際推出的9H鋼化玻璃保護貼(9H為鉛筆硬度,...(繼續閱讀)

【食記】凍滋凍滋的輕盈美味~ Daizy & Co Cleansing Herbal Tea 仙淨草本茶& Jolly-Slim Jelly 輕盈凍味窕-蜜桃紅茶口味

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除了運動與節制飲食之外 最近水哥還減少了調味茶飲料的飲用量 除了要減少正餐之外的熱量攝取之外 飲料中畢竟也往往被添加了一些可能較為不健康的糖份與添加物   不過~上班總是會口渴嘛!! 通常水哥在這種情況就會考慮使用茶包, 茶葉自己泡來解決這個問題 像之前在前公司下午三點左右就會沏一壺茶來喝 而目前的公司則是想說要低調一點, 怕擺茶壺造成觀感不佳XDDD 這組黛氏國際推出的仙淨草本茶與輕盈凍味窕蜜桃紅茶口味 則是目前水哥這半個多月來所嘗試的新產品 也是屬於加強體內消化與代謝的食品呢[email protected]@ Cleansing Herbal Tea 仙淨草本茶(左)(NT$520/15包...(繼續閱讀)

【數位3C】無段傾斜,360全角度旋轉~ PowerSkin SpinPad 3D平板旋轉架 : 德國紅點設計背書~適用各種情境與地形喔!

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在這數位產品普及, 人人都有智慧型手機的年代 不論是生活或是工作都早已無法脫鉤 除了解析度要求越來越高, 螢幕也越買越大 甚至許多餐廳或是醫院 都早已改用平板POS系統點餐及照護病患 這也是水哥當年研究電子病歷系統的原因之一   不過在像是醫療院所或者業務性質的工作場所中 有時候攜帶平板並不是那麼的方便 畢竟體積相較於手機來說~較為龐大 要如何在使用過程中, 方便快速又安全 就成為一個很關鍵的問題[email protected]@     嗯, 通常我們使用平板是這個樣子的... 要不是單獨一片, 不然就是弄個皮套或是其他支架做輔助 但造型可...(繼續閱讀)

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