【食記】台中Gyu-Kaku 牛角日本燒肉專門店-廣三SOGO店@西區廣三SOGO&草悟道-捷運BRT科博館 : 日本最大燒肉店終於在台中登場…單點, 套餐或放題任你挑!!

_1890029.JPG

  嘿嘿~台中又有新的燒肉品牌進駐囉!! 這次新開的是日本REINS International Inc.集團旗下的燒肉品牌..."牛角燒肉"   牛角這個品牌 在日本號稱有超過600間以上的分店, 甚至是海外也有超過70間的表現呢, 具有相當大的規模 之前在日本水哥就曾經在幾個地方見過 不過因為時間上無法配合...也就一直無緣品嘗 所以日本的燒肉專門店目前好像就只有吃過敘敘苑...不過也還沒寫 XD   其實牛角在台灣展店已經超過十年了 只是一直著重於台北與高雄 如今~也終於把魔爪伸向了台中...   台中店的位置就設在廣三SOGO百貨的14樓 ...(繼續閱讀)

【食記】台中一頭牛日式燒肉.清酒-公益店@南屯捷運MRT溝仔墘 : 麻葉集團新店開張…有點小失望,有牛五花比和牛羽下好吃的八卦嗎?

_1870997.JPG

一頭牛日式燒肉是麻葉集團旗下的品牌之一 除了麻葉茶館與八豆食府之外, 還有Momo Pasta跟一頭牛燒肉 不過自從之前跟小魚去吃一頭牛的崇德店之後 已經大概三年多沒有踏進去囉...     不是說它不好吃...而是因為地點離市區較為偏遠以及價格與食材比例不符... 如今一頭牛在三年後, 在公益路與大光街口(近文心路)開了第二間分店...還剛好在水哥公司附近 想想還是來吃一下好了... 畢竟是麻葉集團...不知道是進步還是退步呢?   一頭牛走的一向就是高價路線 隨便吃一個人都是客單七百以上, 還吃不到什麼東西 其實這種價格對於同在台中...(繼續閱讀)

【食記】台中Wooden Temple 木庵食事處.日式居酒屋@南屯捷運MRT溝仔墘 : 不醉不歸的深夜食堂!連香港朋友都大呼super好吃

_1830278.JPG

  自從水哥換工作後 就一直試圖發覺附近的餐廳與美味 不過大業路文心路口這一帶, 還真的是比較不熟... 像是今天來的這間木庵食事處, 其實也是格友介紹才曉得 不過一來就發現~這可完全是水哥喜歡的風格阿!!     木庵居食處位於大墩十四街與大福街口 離文心路相當的近 但是也由於大墩十四街被文心路所隔開無法互通 所以造成這邊的人車相對稀少與隱密     藏身於大樓一樓的木庵食事處 光看門面就知道相當低調, 給人十足的隱密感 據說以前是私人招待所 而現在的老闆呢, 據說是喜愛日本料理, 所以頂讓下來 ...(繼續閱讀)

【食記】台南京炭燒肉飯@北區小北夜市 : 大勝永樂,吃過一次就上癮!

40.jpg

上星期因為心情不好 所以就安排了台南兩天左右的行程 不過雖然這裡以前也算是水哥的地盤 但醒來後卻有點不知道該吃些什麼好 問了一下員林一姐曉帆的意見後~~決定到這間京炭燒肉飯來試試!   是說原本以為店名是"驚嘆"... 原來是京炭阿@@" 而地點其實就在小北百貨對面 如果有來過的人應該很容易就可以找到   還算簡單明亮的店面 基本上是點完主餐後可以選擇三樣小菜 而水哥之前只有吃過永樂燒肉飯... 本來想說應該也只是一樣的模式吧? 有像麵攤嗎? 提供冷紅茶 微甜~ 燒肉飯(NT$65) 一份大概就是這樣 剛剛選的三種菜會幫你另外盛裝 ...(繼續閱讀)

【食記】苗栗紅瓦舍烤物.鍋品.小炒@竹南環市路 : 炭火燒肉不再, 說好的燒肉吃到飽呢? 我不依啦…

P1790569.JPG

這天因為到桃園散心的緣故 回程想到好些日子沒吃的紅瓦舍燒肉 以前唸研究所的時候, 偶而會跟同學一起來用餐 想阿想~~越想越餓...便決定驅車前往!   只不過沒想到 紅瓦舍早已經因為地主的緣故被迫搬遷到環市路上 並且從以前的燒肉吃到飽... 轉變成現在的賣串烤, 快炒與小火鍋...囧   嗯...是去年搬家的...   目前的營業項目已經跟以往大不相同 聽店家說是因為設備不同的關係... 但...除非你們也不打算賣燒烤了...不然設備那個是小事吧?! 至少錢能解決的都是小事... 唉...總之~就是變了啦!   現...(繼續閱讀)

【食記】台中いただきます~ 開丼-地表最強燒肉丼@西屯捷運BRT頂何厝 : 獨家重口味!燒肉,丼飯與雞蛋的絕妙組合

P1780232.JPG

今天要來吃的 是一間叫做"開丼"的日式蓋飯連鎖店 看板的"いただきます"...通常是日本吃飯前所說的...跟中文的"開動"似乎有異曲同工之妙   這間據說是從台北下來開的... 台中的第一間落在大墩路上, 接近水哥常去的綠歐蕾大墩店, 與捷運BRT頂何厝站 至於有沒有地表最強呢? 吃了就知道...   今天跟幾個同事約了來這裡用餐 不能訂位, 只能來現場排~~ 但吃飯時間嘛, 人還不少, 不過運氣不錯 大概20分鐘就入座了?   賣日式蓋飯的店 日式裝潢是少不了的 雖然顏色上挺豐富,基本上還算是蠻有fu的   今天座位被安...(繼續閱讀)

【食記】台中鮨匠手作壽司@北屯東光市場旁捷運MRT二分埔 : 食材新鮮,壽司紮實,吃的到補身白子的平價日式料理

P1770051.JPG

以往水哥在台中想吃壽司 大概都會先想到和壽司, 佐竹日本料理, 魚沒有煮或是青日本料理... 像什麼阿裕壽司那種需要排隊排很大的通常都不會考慮 畢竟吃飯也不能只是看價格, 還是要注重一下氣氛與環境品質 你說是不是?   今天水哥要帶大家來吃的這間鮨匠手做壽司 位在北屯區的東光市場與文昌國小旁 當初看到這間店的住址還想說~咦~好熟悉唷@@ 原來隔壁就是水哥來吃過N次的饗焱食上嘛XD 之前沒有特別注意, 不知道是甚麼時候開了這麼一間手作壽司店   店門口除了顯眼的燈籠外, 其實並沒有做過多的裝潢 但還是可以隱約感受到低調的日式風格 &n...(繼續閱讀)

【食記】台中曜-炭火.食帶博館本店@西區自然科學博物館捷運BRT科博館 : 價格中等,口味可以接受,如果不要殺很大就更好了…

【食記】台中曜-炭火.食帶博館本店@西區自然科學博物館捷運BRT科博館 : 價格中等,口味可以接受,如果不要殺很大就更好了... 區域 台中市 合菜 宵夜 居酒屋 捷運美食MRT&BRT 日式 晚餐 燒烤/燒肉 西區 酒類 飲食/食記/吃吃喝喝   (繼續閱讀)

【食記】台中Kaiseki and European cuisine 久享日歐懷石料理@西屯逢甲夜市IN SKY HOTEL星享道酒店 : 現點現做的精緻菜餚,口味大多不錯,送餐速度也比想像中快許多!

MWO00371.JPG

因為之前對旗津道酒店的好印象 所以聽說星享道酒店中有新餐廳~~就決定要來試他一試!! 星享道酒店就位在逢甲夜市的外圍 福星路與福星北路口這邊很大一棟的就是了XD (嚴格說起來應該是文華路138巷與福星北路口)   除了本業星享道酒店之外 還有咖啡廳, 酒吧, 自助餐與宴會館等等的營業項目 可以說是相當豐富!   當然啦 來到逢甲最麻煩的停車問題~~在這裡也不用擔心 自家的停車場容量相當的大, 停車問題迎刃而解!   隨著你的需求不同 可以從不同的門進入 像是今天要吃的日歐懷石料理位於九樓 你就可以考慮從側面的電梯...(繼續閱讀)

【食記】台中福岡燒肉@南屯龍富夜市 : 啤酒暢飲的平價火鍋燒肉吃到飽!

MWO00222.JPG

自從前陣子吃了癮廚跟日月燒烤之後 真的是對於比較平價的吃到飽燒肉店再度感冒...(這個價位好像只有春喜跟野宴好一些)   這次是又被同事問了... 這間gomaji團購的燒肉火鍋吃到飽好不好?! 呃~~挖阿災啦[email protected]@ 只好身先士卒的去當個小白鼠吧!!   地點在南屯區的龍富路四段與五權西路口 相當比較外緣了吧? 附近就是去年中左右才開的大台中龍富夜市!! 旁邊還有一間體積頗大的羽球館... (莫非是吃完燒肉可以讓你去運動一下?)   店面風格相當洗鍊 甚至還有點類似夜店的感覺   一旁的牆上還有一面牆讓你簽名... 是說~這上面的話看看...(繼續閱讀)