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分類：和牛
【食記】台中溫十八溫體牛火鍋專賣店@西屯市政星Mall廣場 : 台南阿裕技術指導,善化乳牛冷藏直送,中部牛肉鍋新指標!
【食記】台中匠屋燒肉Shoya朝馬館@西屯朝馬-捷運BRT秋紅谷 : 忘不了的餐點品質, 環境與抽風能力XD
【食記】台中燒肉眾 精緻炭火燒肉/台中文心店@南屯家樂福-捷運MRT溝仔墘 : 價格輕鬆選,精緻路線的和牛燒肉吃到飽
【食記】台中牧島燒肉專門店 Motto Yakiniku 老虎城店@西屯老虎城購物中心&秋紅谷 : 期望越高,失望越大,喬治派克還是賣飲料卡實在
或許是刻意避開, 其實水哥現在已經很少會在第一時間去吃新的餐廳品牌 主要原因是因為不想跟其他較熱門的格子有意見相左的情況 不然大家都推, 我卻用高標準去看其實還蠻麻煩的...((說真話比較難, 大家應該懂的! )) 而在牧島燒肉在開了好幾間連鎖店後 水哥挑選了老虎城的門市與朋友一同來用餐 牧島其實是飲料店起家的喬治派克旗下 走的是高質感的高價單點燒肉... 雖然有比較兩極的評價, 但基本上客單要搞到800~1000應該不至於太差吧?(當初是這樣想的啦) 水哥上次吃他們家旗下的餐廳大概是三年多前的樂昂咖啡吧 基本上就是燈光好氣氛佳...(繼續閱讀)
【食記】台中一川禾牛美式鮮切牛排@南屯 : 缺乏基本款,入口難度高
話說... 台中的炭烤牛排, 水哥已經很久沒有去吃了 主要是因為武之牛搬家, 水武牛消失, 加上附近也沒有比較像樣的 尤其是這間位於南屯的一川禾牛 之前還被朋友告誡水準有夠糟 所以一直也不敢去踩 這次因為公司聚餐辦在這 只好面對了... 右邊是廚房的窗戶, 店面還挺寬的 讓人想到搬家後的武之牛 不過聽說也換老闆了就是! 店內空間算大 基本上還算舒適 不管有沒有訂位, 桌上的餐具基本上都是備齊的 菜單的部分 可以發現選擇還不少 但~~~有些是沒供...(繼續閱讀)
【食記】台中山鯨燒肉やきにくの專門店@北區簡愛汽車旅館 : 印月餐旅新品牌, 日韓合璧, 大份量高CP值, 滿足你對肉食的渴望!!
呃~~ 印月餐旅集團又有新品牌了... 這次要開的是居然是名為山鯨燒肉的燒烤店??? 不過, 台中的燒肉好像都差不多 已經好些日子沒有新鮮感了 食材吃來吃去大概就是那樣 就算是知名品牌, 大多也只是守成兼越賣越貴... 不過以往印月集團都是開旅館跟各國料理餐廳, 這次改開燒肉店, 真的會比較好嗎? 地點在漢口路與山西路口, 兩層樓建築的2樓 除了1樓是同集團的釜山珍妮佛外, 一旁的簡愛汽車旅館-山西館其實也同屬印月旗下 一種吃飽喝足就可以到旁邊休息的概念呢! (大誤) 而山鯨燒肉最令人注目的 大概就是正...(繼續閱讀)
【食記】台中Iwate 岩手日式炭火燒肉@南屯公益路燒肉-捷運MRT溝仔墘 : 全程桌邊服務,肉質與技術兼具的巷弄美味
最近可能是被榨乾的關係 一直提不起甚麼興致寫東西與整理照片 也因此有人跟水哥反應~雖然都還是在吃, 只是好像最近比較少介紹新店 = =? 歹勢啦~因為去新的店會想寫新店 為了降低自己的罪惡感跟壓力, 就比較常吃寫過的 XDDD 以往問水哥要吃單點的日式燒肉, 水哥都會優先選擇森森燒肉或是屋馬燒肉之類... 不過今天要帶大家去吃的, 是另一間比較高檔的 而且地點就位於上次吃得沒有很開心的一頭牛燒肉公益店附近 明確的點在大墩十三街與大英街口 緊鄰著公益路口, 雖然與一頭牛的店面規模不能比 卻是一間頗特別的小店 是說岩手這個名...(繼續閱讀)
【食記】台中Gyu-Kaku 牛角日本燒肉專門店-廣三SOGO店@西區廣三SOGO&草悟道-捷運BRT科博館 : 日本最大燒肉店終於在台中登場…單點, 套餐或放題任你挑!!
嘿嘿~台中又有新的燒肉品牌進駐囉!! 這次新開的是日本REINS International Inc.集團旗下的燒肉品牌..."牛角燒肉" 牛角這個品牌 在日本號稱有超過600間以上的分店, 甚至是海外也有超過70間的表現呢, 具有相當大的規模 之前在日本水哥就曾經在幾個地方見過 不過因為時間上無法配合...也就一直無緣品嘗 所以日本的燒肉專門店目前好像就只有吃過敘敘苑...不過也還沒寫 XD 其實牛角在台灣展店已經超過十年了 只是一直著重於台北與高雄 如今~也終於把魔爪伸向了台中... 台中店的位置就設在廣三SOGO百貨的14樓 ...(繼續閱讀)
【食記】台中一頭牛日式燒肉.清酒-公益店@南屯捷運MRT溝仔墘 : 麻葉集團新店開張…有點小失望,有牛五花比和牛羽下好吃的八卦嗎?
一頭牛日式燒肉是麻葉集團旗下的品牌之一 除了麻葉茶館與八豆食府之外, 還有Momo Pasta跟一頭牛燒肉 不過自從之前跟小魚去吃一頭牛的崇德店之後 已經大概三年多沒有踏進去囉... 不是說它不好吃...而是因為地點離市區較為偏遠以及價格與食材比例不符... 如今一頭牛在三年後, 在公益路與大光街口(近文心路)開了第二間分店...還剛好在水哥公司附近 想想還是來吃一下好了... 畢竟是麻葉集團...不知道是進步還是退步呢? 一頭牛走的一向就是高價路線 隨便吃一個人都是客單七百以上, 還吃不到什麼東西 其實這種價格對於同在台中...(繼續閱讀)