【食記】日本高知屋台餃子安兵衛-屋台安兵衛@日本四國-廿代町蓮池町通&高知橋 : 令人驚豔的美味餃子, 原來配啤酒是高知文化嗎?!

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說到在日本吃餃子 大概多數的人會想到宇都宮(Utsunomiya) 不過水哥對日本餃子印象較深的則是大阪王將與王將餃子 而且由於日本餃子的餡料普遍都比較細緻, 所以口感上會比較空虛, 以至於一直以來都沒有特別愛吃@@ 不過今年的鳥取四國之旅 卻在坂本龍馬的故鄉"高知市"吃到一家異常喜愛的餃子店!! 那就是安兵衛屋台餃子... 話說那天跟水妹從桂濱先是搭公車回到了市區逛逛 決定走去附近的ひろめ市場用餐 沒想到, 到了現場一看...靠!沒開= ="   Orz...這天剛好是3/1, 真是好棒棒 不過看這個營業時間...似乎也沒有一個規則   無奈之下, 決定回去吃...(繼續閱讀)

【食記】台中山鯨燒肉やきにくの專門店@北區簡愛汽車旅館 : 印月餐旅新品牌, 日韓合璧, 大份量高CP值, 滿足你對肉食的渴望!!

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呃~~ 印月餐旅集團又有新品牌了... 這次要開的是居然是名為山鯨燒肉的燒烤店??? 不過, 台中的燒肉好像都差不多 已經好些日子沒有新鮮感了 食材吃來吃去大概就是那樣 就算是知名品牌, 大多也只是守成兼越賣越貴... 不過以往印月集團都是開旅館跟各國料理餐廳, 這次改開燒肉店, 真的會比較好嗎?   地點在漢口路與山西路口, 兩層樓建築的2樓 除了1樓是同集團的釜山珍妮佛外, 一旁的簡愛汽車旅館-山西館其實也同屬印月旗下 一種吃飽喝足就可以到旁邊休息的概念呢! (大誤)   而山鯨燒肉最令人注目的 大概就是正...(繼續閱讀)

【食記】台中麵や輝(Teru) 麵屋輝@西區草悟道 : 來自大阪的魚介系醬油豚骨,拉麵湯泡飯還挺特別的呢!!

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ㄟ~台中的麵屋輝(麵や輝 )搬家了耶... 這間來自日本大阪的連鎖沾麵店, 之前是開在廣三Sogo15樓的美食街 主打自家製麵與魚系豚骨湯頭 水哥之前去吃過兩次 不過一直都沒有想要把它介紹給大家 原因主要是因為它們走的是魚介(海鮮)風格的W湯頭 與一般主流的豚骨雞骨的味道上差異較大 不過這次再來用餐, 發現跟以前相比之下有不少進步, 所以就...   根據官方粉絲團的訊息, 這裡似乎是今年1月才搬到公益路與華美街口的這個位置(隔壁就是之前吃過幾次的黑匠鐵板起事) 比起之前在美食街給人的感覺要日本風了許多, 還算是低調的感覺吧?   門口的告示...(繼續閱讀)

【食記】戀人巧克力正夯?! 北海道名物白い恋人&道頓堀の恋人 : 雖然其他品牌比較便宜, 不過還是乖乖買白色戀人好了XD

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相信很多人都知道東京香蕉(東京バナナ) 有些人聽到別人去日本還會請人幫忙帶@@ 不過~其實還有個大阪香蕉(大阪バナナ) 雖然還沒吃過, 但當初看到總覺得是個很芭樂的東西(笑) 就跟正義曙光(附帶蝙蝠俠跟超人)一樣芭樂   不過...來自北海道的白色戀人巧克力(白い恋人) 不知道從何時開始, 好像也是這樣... 像今年的四國鳥取之旅, 去到高知就看到高知的戀人, 去到道頓崛就看到道頓崛的戀人等等... (其實還有,只是因為一開始沒有太在意,所以不確定有幾種名稱) 本來只覺得是不是啥次等山寨貨, 不過卻連在機場名產店都能買到@@" 甚至還關...(繼續閱讀)

【食記】台中ラ一メン野島家麵屋河南店@西屯逢甲夜市 : 率性新吃法!奶蓋咖哩麵.客製化丼飯等你來嘗鮮~招牌美味一次滿足

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呼呼 想起最近只要有人說想吃拉麵或咖哩, 就會推這它們家... 河南路上的野島家麵屋 偏日式的客製化拉麵, 價格平實又好吃, 還有誘人的厚片叉燒 有時候下班就會跑來這裡偷偷吃點再回家 :P 這一天跟幾個好友, 相約來這邊聚餐一下 不過由於朋友是四點半才從附近下班 只好先來這邊佔個位子先品嘗一下囉!!   假日的逢甲商圈或許你會覺得很難停車 不過由於野島家的位置在福上巷跟河南路口 對面有逢福與星福兩個停車場 , 計次的收費可說是相當的便利   雖然才開沒多久, 不過用餐的人數不管平日或假日都有一定的來客呢  ...(繼續閱讀)

【食記】台北Rounin からあげ 浪人炸雞-丸龜名物-骨付鳥專賣店@中正博漢區相機街-捷運MRT台北車站 : 炸而不膩, 重口味的四國香川特產! 的確是還蠻好吃的呢!

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你聽過骨付鳥嗎? 骨付鳥據說是來自於日本四國地區的香川縣的丸龜 是一種帶骨頭的雞肉   在此之前我也沒聽過... 不過由於水哥下一次的日本行程安排重點的剛好是四國 蒐集資料中發現原來台灣也有一間"浪人炸雞"在賣...而且才剛開幕不久呢!! 帶著貪吃的心, 決定趁試營運的活動期間, 前往台北嘗試看看~~     地點在台北市的開封街與重慶南路口 接近一般人說的博漢區, 台北相機街 低調的裝潢與招牌, 還算挺有日式風格 這裡原本其實也是炸雞店, 名叫禪閣! 而經由側面了解, 原來禪閣跟浪人炸雞都是同一個老闆 (這麼喜歡炸雞嗎?看來...(繼續閱讀)

【食記】彰化Yakiniku Don Syokudou 滿燒肉丼食堂 (員林店)@員林崇實高工&員林國小 : 口味水準還算一致的平價好味道

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這天有點臨時 臨時排了員林的行程 不過卻想道要吃些什麼@@ 翻了翻愛評網的資訊 想到之前在台中吃的滿燒肉丼還不錯 就決定來吃看看員林店好了@@"   是說員林店的空間不算太大 用餐空間有點L字形的感覺     門口除了有放菜單之外 還把店內所有的種類放到牆上 一目了然,相當的清楚   可能用餐時段客人太多 大多數時間櫃台的服務人員也要負責外場 不過一看到水哥進門 就很機靈的來接待, 這個情況跟之前在青海店的情況差不多   空間不會擁擠 用餐空間算是相當舒適 ...(繼續閱讀)

【食記】台中Iwate 岩手日式炭火燒肉@南屯公益路燒肉-捷運MRT溝仔墘 : 全程桌邊服務,肉質與技術兼具的巷弄美味

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  最近可能是被榨乾的關係 一直提不起甚麼興致寫東西與整理照片 也因此有人跟水哥反應~雖然都還是在吃, 只是好像最近比較少介紹新店 = =? 歹勢啦~因為去新的店會想寫新店 為了降低自己的罪惡感跟壓力, 就比較常吃寫過的 XDDD 以往問水哥要吃單點的日式燒肉, 水哥都會優先選擇森森燒肉或是屋馬燒肉之類... 不過今天要帶大家去吃的, 是另一間比較高檔的 而且地點就位於上次吃得沒有很開心的一頭牛燒肉公益店附近   明確的點在大墩十三街與大英街口 緊鄰著公益路口, 雖然與一頭牛的店面規模不能比 卻是一間頗特別的小店 是說岩手這個名...(繼續閱讀)

【食記】台中ラ一メン野島家麵屋河南店@西屯逢甲夜市 : 不只咖哩,豚骨拉麵也搞DIY…口味無法挑剔的厚切叉燒!!

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前陣子才去吃過野島家好吃的DIY咖哩 沒想到現在它們又推出了新花樣...     只是...蛤! ららら一めん?? 原來這次不只咖哩, 居然給我賣起了拉麵@@" 而店址開在河南路與福星路口的85度C咖啡隔壁 門口還有個電箱與號誌, 其實還挺低調 加上附近也有停車場~還算是挺方便的地點!   只是...這我就有點怕怕了= = 賣拉麵耶~ 難道不知道台灣很多拉麵店都是欺騙社會的日皮台骨嗎? 不過看了朋友去吃過的照片~~ 還是被誘惑到了>< 就揪個友人來去吃吃看吧 :P     是說~因為目前還開不到一個月 所以10月底前還...(繼續閱讀)

【食記】台北KATSUYA かつや 吉豚屋-HOYII北車站@中正-捷運MRT台北車站 : 美味平價,口感實在的日式炸豬排

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晚餐安排的餐廳是吉豚屋 其實本來不知道有這間的 不過因為格友在日本吃過, 回來推薦給水哥的時候 恰巧發現台灣也正要展第一間店 所以囉, 也自然成為今天豬排之旅的目標之一!!     吉豚屋的店址區位還不錯 位於台北車站南面的正對面, 凱薩大飯店旁的HOYII北車站.情境式美食商場的地下室商店街 開幕至今大約也不過兩個多月 雖然不算吃飯時間~卻還是有不少人在排隊@@"     門口櫥窗的模型看起來好像很好吃... 不過更令人訝異的是這裡的價位居然才一百初頭     第一眼看到這裡的用餐環境 直覺聯...(繼續閱讀)

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