【食記】台中ichizen 一膳食堂-鰻魚飯&關東煮&串燒市政店@西屯柏地廣場&第六分局 : 鰻魚口感過Q,略硬偏乾,醬汁也過少 …被吹捧過頭了?

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今天來到的是位於柏地廣場B1的一膳食堂 這間沒記錯的話應該是鰭樂日本料理那個集團的品牌 跟什麼四季彩, totoya, 燒肉市場都是同一間的 只是賣的東西不同...不過都是日式料理就是了! @@   像今天打算吃的一膳食堂, 就主要是以賣鰻魚飯為主 而這個市政店呢, 是位於柏地廣場的B1 這裡以前其實是依蝶百貨, 不過因為空間配置的緣故 目前到B1只能由進門後的左手邊樓梯才能到達... 不過不只是一膳食堂啦~應該說~柏地廣場目前的美食街就只能由樓梯與電梯進出 連手扶梯都沒有呢= ="   不過要說到台中的鰻魚飯 公認有名也不錯吃的~應該要算是...(繼續閱讀)

【食記】台中旨かつ本舖-かつQ 旨日式豬排-勝[email protected]西屯大遠百-捷運BRT新光/遠百 : 伊勢路姊妹店,料好實在口味佳, 可惜質感有點弱掉了…趕快改善吧!!

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這天預計要看8點半在大遠百的電影...(殺手47? 忘了= =") 所以下班就跑去大遠百取票兼覓食 不過美食街嘛 大多數餐點的口味可能就不是那麼討喜 加上許多都是連鎖的... 所以一段時間還是會想要愰愰, 看看有什麼沒吃過的!!   剛好在12F的美食街角落發現這間勝Q... ㄟ~~豬排專賣店耶 雖然看起來有點沒落, 消費者也很少   不過經過仔細的看了一下之後 發現這間居然是從日本引進來台灣開的@@" 屬於大夢集團(DIME Group)的旗下19個品牌之一 而且似乎已經開業一年半了?? 躲在這麼角落我都沒發現ㄚ~~~   門口放了菜單與模型...(繼續閱讀)

【食記】台中阿華黑輪店-阿昌分店@西屯逢甲夜市 : 口味清淡,湯頭還算可以喝

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自從公司開始有固定的運動時間後 就會跟著大家一起稍微動一下@@ 不過因為運動時間的緣故就會耽擱了晚餐 導致大約是十點左右才能覓食 所以囉... 只好到附近的逢甲夜市晃晃了!!     本來是打算到同事介紹的店用餐 不過因為已經倒了 所以決議在附近隨便先找一間... 後來在之前吃過的金門炒泡麵隔壁找到一間這個黑輪店 似乎是福星路那邊的店, 過來開的分店 看人似乎不算太少~~~就!!   雖然小小一攤 但種類還不少 在門口夾了幾樣~就可以到裡面找位子用餐啦!! 不過要注意一點的是~ 店員通常會在最後問你要不要加甚麼 ...(繼續閱讀)

【食記】台中Gyu-Kaku 牛角日本燒肉專門店-廣三SOGO店@西區廣三SOGO&草悟道-捷運BRT科博館 : 日本最大燒肉店終於在台中登場…單點, 套餐或放題任你挑!!

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  嘿嘿~台中又有新的燒肉品牌進駐囉!! 這次新開的是日本REINS International Inc.集團旗下的燒肉品牌..."牛角燒肉"   牛角這個品牌 在日本號稱有超過600間以上的分店, 甚至是海外也有超過70間的表現呢, 具有相當大的規模 之前在日本水哥就曾經在幾個地方見過 不過因為時間上無法配合...也就一直無緣品嘗 所以日本的燒肉專門店目前好像就只有吃過敘敘苑...不過也還沒寫 XD   其實牛角在台灣展店已經超過十年了 只是一直著重於台北與高雄 如今~也終於把魔爪伸向了台中...   台中店的位置就設在廣三SOGO百貨的14樓 ...(繼續閱讀)

【食記】台中うし手打拉麵@北區一中商圈&中友百貨&中國醫學大學 : 宵夜要補一點?時間限定的傳統紅燒牛肉麵與藥膳雞腿麵

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之前水妹跟水哥說的手打拉麵就是這間啦!! 位於中華路與五權路口的信合美眼鏡公司門口 在不久前似乎開始在晚上十點後賣起了拉麵...   雖然是晚上十點才開始營業 不過你看看凌晨12點還有這個排場就知道晚上生意有多好?   而且人多到沒地方坐 水哥來的時候只能先拿菜單跟號碼牌參考   好在翻桌的速度算快 大概10分鐘不到就有地方坐了... 不然就是要跟別人併桌   但也不是坐下來就可以點單等吃 得等到"叫到號碼"時才能去櫃檯點餐...   這裡的選擇不多 水哥認為...(繼續閱讀)

【食記】台中五丼拉麵-台中大墩店@西屯捷運BRT頂何厝 : 王長發系列品牌…或許他們的份量就是少吧?

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因為晚上打算在外面寫東西 所以就到常去地方的附近找了一間還沒吃過的店@@ 就是這間五丼拉麵了..Orz   地點在大墩二十街與大墩路口 之前在別的地方也有見過... 想說一直都沒吃過@@ 就來試試看吧!!   環境算是單純乾淨 餐具與麥茶是採自助式的方式   服務人員的態度還算是不錯 做了簡單介紹之後 說畫了菜單再拿去櫃檯點餐就可以囉! 只是當水哥看到菜單上寫了王長發集團 再看到上面的契双舞鍋的LOGO 心裡就浮現了前年不好的回憶, 隱隱不安...= ="   從菜單上來看 這裡主要是賣拉麵, 丼飯與定...(繼續閱讀)

【食記】台中Noshima Curry House 野島家咖哩屋-一中店@北區一中街夜市商圈&台中科技大學 : 咖哩就是要DIY呀,不然要幹嘛? 美味x濃郁x實在的日式咖哩專賣店!

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喔喔!! 之前部落客朋友推薦的野島家咖哩屋又開新店了耶@@" 先前因為相約去sogo百貨後面吃大海拉麵 所以得知隔壁有這麼一間野島家咖哩專賣店 推薦的主因是因為聽說老闆是日本人, 口味上相當日式 所以向來喜愛日式料理的水哥也就印象相當深刻 只是~沒想到短短一年多的時間 野島家在台中居然已經有了四間分店呢[email protected]@   這次來吃的是一中店 地點就在台中科技大學(中技)對面的小七(7-11), 遠傳與德輝美術社旁邊的巷子(九州拉麵那條)   以前水哥對這一帶最熟悉的就是網咖與雞排... 這條小巷也是當時KK網咖的所在 再往內走一點就是有些名氣的...(繼續閱讀)

【食記】台中東京屋台拉麵-大英店@南屯捷運MRT溝仔墘 : 原來東京屋台拉麵真的有好味道@@”

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是說前陣子才吃過的那個御守拉麵 最近幾天發現居然已經不見了@@" 都不知道哪後冒出來的~囧 不過如今居然變成了東京屋台拉麵... 想到之前在世貿店的遭遇 其實有點興趣缺缺 但想到不久就要離開這帶 好吧...還是來試一下好了[email protected]@   這間是大英店 簡單的裝潢, 算是一貫的特色吧   格局基本上跟之前的御守拉麵很接近 但是空間較為寬敞與明亮 桌椅的色系感覺也比較溫和與親切   牆上的菜單不再 取而代之的是簡潔有力的意象   淺色系的桌面給人較為清爽乾淨的感受 ...(繼續閱讀)

【食記】台中Xiong Fu Udon 熊富手打烏龍麵-台中店@西屯秋紅谷-捷運BRT秋紅谷 : 清爽順口Q彈有勁的美味冷麵, 炸物與小菜也不含糊,來自嘉義的日式手作料理

因為公司最近要搬到秋紅谷附近 所以最近活動的範圍也比較偏這一帶 大概在臺灣大道與河南路口這邊 發現新開一間熊富手打烏龍麵 查了一下,  原來是從嘉義上來開的分店 找了一天下班, 直接從新辦公室到這裡用餐... 真的超近的啦.. 哈!       雖然是逢甲商圈的外圍, 但水哥認為這位置選的不錯 畢竟走沒幾步路就是BRT站, 吃飯前後也可以到秋紅谷與老虎城之類的走走 甚至斜對面就是心驛商務汽車旅館, 離中港交流道也近, 算是兼具交通, 住宿與娛樂的樞紐吧! 不過沒想到... 這裡居然還有提供特約停車場耶[email protected]@     門面算是日式風格...(繼續閱讀)

【食記】台中Pear Coffee 梨子咖啡館美食音樂餐廳-崇德店@北屯松竹路 : 用愛與美味伴著妳的心,創意菜色新登場

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  梨子咖啡館是中部起家的美食音樂餐廳 從1999年至今已經有約16個年頭 從成立品牌到現在的多角化經營 目前已經有梨子咖啡館, 妃賣品, 七個小日子與妃行館四個品牌以及數間不同類別的分店 老實說~在台中, 沒聽過梨子的應該已經算是少數了!!   由於最近梨子即將更換新菜單, 水哥有幸受邀前往崇德店試菜 地點大概是崇德路三段與松竹路三段口 一旁就是同系列的七個小日子.戚風蛋糕專賣店   要知道~梨子家的老闆黎妃當年可是到澳洲學烘焙出身的 敢用這種專賣店的形式來賣戚風蛋糕, 應該是有其過人之處吧? 不過它們家的戚風蛋糕跟以前...(繼續閱讀)

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