【食記】台北YAYOI やよい軒- 彌生軒台灣一號店@中山區-捷運MRT松江南京 : 日本當地食材, 好吃又營養的日式連鎖定食

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  在台灣要吃到好吃的日式定食不容易 除了價格考量之外 食材與烹調方式也是大受考驗@@ 今天水哥安排了一天 到台北的兩間日式豬排店用餐...彌生軒與吉豚屋 來看看這兩間日本知名連鎖店, 到台灣之後...究竟被調整成變成什麼樣子呢[email protected]@     首先的是這個彌生軒日式定食 台灣一號店位於捷運松江南京站的出口處不遠, 花旗銀行的旁邊 目前在台北已經要開第4間分店 想必應該是台北的市場中小有收穫了吧?   店門還不小 大約是兩個門面寬 全透明的落地窗顯得相當乾淨美觀與大方   門口只放了一本菜單供人...(繼續閱讀)

【食記】台中Cash City Shabu Shabu 錢都日式涮涮鍋-西屯旗艦店@西屯-捷運MRT市政府 : 口味, 質感與價格兼具, 一種吃火鍋得波多野結衣的概念

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因為前陣子跟朋友比較少碰面 造成不少誤會@@ 所以這天雖然是運動日, 還是提前閃人帶朋友出去吃飯XD 雖然朋友本來想去吃竹間, 不過礙於一些緣故 所以對方相約到附近的這間錢都用餐   錢都接近四川路與文心路口 據說是北部下來開的 水哥之前也只有看過招牌 不確定是在哪見過就是... 不過從這個裝潢來看 似乎還算是挺新的   服務人員態度還不錯 一進門就受到還算親切的對待(o.s. 應該不是看水哥手上有相機的關係...因為相機都會藏起來@@") 做了簡單的介紹後, 就點餐... 不過...這個菜單 就跟很多涮涮鍋店一樣, 都是當桌墊...(繼續閱讀)

【食記】日本關東東京都アニメとカフェ Animate Cafe 池袋二號店@豐島區東池袋-池袋站 : 黑子的後宮就在安利美特主題咖啡館XD

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因為看到銀魂咖啡的資訊 水哥就想到日前才去過池袋的安利美特咖啡館(Animate Cafe) 其顧名思義~就是以ACG等動漫畫元素為主題的咖啡店 不過倒也不像是Gundam Cafe或是太正浪漫堂那種單一元素 而是會隨著季節新番或是當季較夯的作品做期間限定的內容與餐點規劃 限量畢竟是很殘酷的~~也無形中增添了其中的賣點 :P   水哥這次前來的是位於豐島區東池袋的池袋二號店... 其位於Ore Ikebukuro的4F 離池袋車站相當的近 其中裡面比較常在台灣看到的~大概就是牛角燒肉跟Fridays餐廳了吧XDDD   日本好像都還蠻常這樣的 雖然店的規模也不小, 但常常...(繼續閱讀)

【食記】台中ichizen 一膳食堂-鰻魚飯&關東煮&串燒市政店@西屯柏地廣場&第六分局 : 鰻魚口感過Q,略硬偏乾,醬汁也過少 …被吹捧過頭了?

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今天來到的是位於柏地廣場B1的一膳食堂 這間沒記錯的話應該是鰭樂日本料理那個集團的品牌 跟什麼四季彩, totoya, 燒肉市場都是同一間的 只是賣的東西不同...不過都是日式料理就是了! @@   像今天打算吃的一膳食堂, 就主要是以賣鰻魚飯為主 而這個市政店呢, 是位於柏地廣場的B1 這裡以前其實是依蝶百貨, 不過因為空間配置的緣故 目前到B1只能由進門後的左手邊樓梯才能到達... 不過不只是一膳食堂啦~應該說~柏地廣場目前的美食街就只能由樓梯與電梯進出 連手扶梯都沒有呢= ="   不過要說到台中的鰻魚飯 公認有名也不錯吃的~應該要算是...(繼續閱讀)

【食記】台中旨かつ本舖-かつQ 旨日式豬排-勝[email protected]西屯大遠百-捷運BRT新光/遠百 : 伊勢路姊妹店,料好實在口味佳, 可惜質感有點弱掉了…趕快改善吧!!

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這天預計要看8點半在大遠百的電影...(殺手47? 忘了= =") 所以下班就跑去大遠百取票兼覓食 不過美食街嘛 大多數餐點的口味可能就不是那麼討喜 加上許多都是連鎖的... 所以一段時間還是會想要愰愰, 看看有什麼沒吃過的!!   剛好在12F的美食街角落發現這間勝Q... ㄟ~~豬排專賣店耶 雖然看起來有點沒落, 消費者也很少   不過經過仔細的看了一下之後 發現這間居然是從日本引進來台灣開的@@" 屬於大夢集團(DIME Group)的旗下19個品牌之一 而且似乎已經開業一年半了?? 躲在這麼角落我都沒發現ㄚ~~~   門口放了菜單與模型...(繼續閱讀)

【食記】台中阿華黑輪店-阿昌分店@西屯逢甲夜市 : 口味清淡,湯頭還算可以喝

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自從公司開始有固定的運動時間後 就會跟著大家一起稍微動一下@@ 不過因為運動時間的緣故就會耽擱了晚餐 導致大約是十點左右才能覓食 所以囉... 只好到附近的逢甲夜市晃晃了!!     本來是打算到同事介紹的店用餐 不過因為已經倒了 所以決議在附近隨便先找一間... 後來在之前吃過的金門炒泡麵隔壁找到一間這個黑輪店 似乎是福星路那邊的店, 過來開的分店 看人似乎不算太少~~~就!!   雖然小小一攤 但種類還不少 在門口夾了幾樣~就可以到裡面找位子用餐啦!! 不過要注意一點的是~ 店員通常會在最後問你要不要加甚麼 ...(繼續閱讀)

【食記】台中Gyu-Kaku 牛角日本燒肉專門店-廣三SOGO店@西區廣三SOGO&草悟道-捷運BRT科博館 : 日本最大燒肉店終於在台中登場…單點, 套餐或放題任你挑!!

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  嘿嘿~台中又有新的燒肉品牌進駐囉!! 這次新開的是日本REINS International Inc.集團旗下的燒肉品牌..."牛角燒肉"   牛角這個品牌 在日本號稱有超過600間以上的分店, 甚至是海外也有超過70間的表現呢, 具有相當大的規模 之前在日本水哥就曾經在幾個地方見過 不過因為時間上無法配合...也就一直無緣品嘗 所以日本的燒肉專門店目前好像就只有吃過敘敘苑...不過也還沒寫 XD   其實牛角在台灣展店已經超過十年了 只是一直著重於台北與高雄 如今~也終於把魔爪伸向了台中...   台中店的位置就設在廣三SOGO百貨的14樓 ...(繼續閱讀)

【食記】台中うし手打拉麵@北區一中商圈&中友百貨&中國醫學大學 : 宵夜要補一點?時間限定的傳統紅燒牛肉麵與藥膳雞腿麵

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之前水妹跟水哥說的手打拉麵就是這間啦!! 位於中華路與五權路口的信合美眼鏡公司門口 在不久前似乎開始在晚上十點後賣起了拉麵...   雖然是晚上十點才開始營業 不過你看看凌晨12點還有這個排場就知道晚上生意有多好?   而且人多到沒地方坐 水哥來的時候只能先拿菜單跟號碼牌參考   好在翻桌的速度算快 大概10分鐘不到就有地方坐了... 不然就是要跟別人併桌   但也不是坐下來就可以點單等吃 得等到"叫到號碼"時才能去櫃檯點餐...   這裡的選擇不多 水哥認為...(繼續閱讀)

【食記】台中五丼拉麵-台中大墩店@西屯捷運BRT頂何厝 : 王長發系列品牌…或許他們的份量就是少吧?

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因為晚上打算在外面寫東西 所以就到常去地方的附近找了一間還沒吃過的店@@ 就是這間五丼拉麵了..Orz   地點在大墩二十街與大墩路口 之前在別的地方也有見過... 想說一直都沒吃過@@ 就來試試看吧!!   環境算是單純乾淨 餐具與麥茶是採自助式的方式   服務人員的態度還算是不錯 做了簡單介紹之後 說畫了菜單再拿去櫃檯點餐就可以囉! 只是當水哥看到菜單上寫了王長發集團 再看到上面的契双舞鍋的LOGO 心裡就浮現了前年不好的回憶, 隱隱不安...= ="   從菜單上來看 這裡主要是賣拉麵, 丼飯與定...(繼續閱讀)

【食記】台中Noshima Curry House 野島家咖哩屋-一中店@北區一中街夜市商圈&台中科技大學 : 咖哩就是要DIY呀,不然要幹嘛? 美味x濃郁x實在的日式咖哩專賣店!

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喔喔!! 之前部落客朋友推薦的野島家咖哩屋又開新店了耶@@" 先前因為相約去sogo百貨後面吃大海拉麵 所以得知隔壁有這麼一間野島家咖哩專賣店 推薦的主因是因為聽說老闆是日本人, 口味上相當日式 所以向來喜愛日式料理的水哥也就印象相當深刻 只是~沒想到短短一年多的時間 野島家在台中居然已經有了四間分店呢[email protected]@   這次來吃的是一中店 地點就在台中科技大學(中技)對面的小七(7-11), 遠傳與德輝美術社旁邊的巷子(九州拉麵那條)   以前水哥對這一帶最熟悉的就是網咖與雞排... 這條小巷也是當時KK網咖的所在 再往內走一點就是有些名氣的...(繼續閱讀)

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