【食記】台中活力點子冷熱飲品專賣店之大雞排@北屯旅順路中科大飯店&民俗公園 : 屌打鄰居,鮮嫩多汁的平價銅板美味

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這間店叫活力點子雞排 不過嚴格說起來並不是雞排攤 而是一般販賣冷熱飲品的手搖茶店 是水哥前陣子跟同事到附近考察辦公室發現的 地點位於旅順路二段與崇德路口這(熱河路這頭), 旁邊就是中科大飯店與民俗公園... 相當適合買了之後到對面散步野餐一下XDDD   表面上就是間飲料店 不過應該不是連鎖的... 如果想要喝些多酚系列的這裡也有@@   比較像是早期的搖茶店, 沒有什麼華麗的裝潢 但只要衛生有顧到~其實也沒有什麼不好   而比較吸引水哥的是這個 大雞排50, 香雞排35(3片100)...其餘炸物若干...(繼續閱讀)

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【食記】台中奔牛炙燒料理.橘舍餐飲新品牌@西屯新光三越-捷運BRT新光遠百 : 始終被模仿,從未被超越,平價又實在的無國界創意料理

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  通常去看電影 事前事後都是到美食街解決居多 不過除了比較偏好的幾家店之外, 吃最多的大概是麥當勞@@" 畢竟它比較安全, 儘管沒有說很好吃~但也不容易踩雷XD 這次水哥受邀到新光美食街的一間用餐"奔牛炙燒料理" 就在12樓花月嵐拉麵的旁邊 賣的東西上有點類似排餐與鐵板料理, 價位上也還算蠻平價的   哇嗚, 沒想到除了排餐與鐵板料理之外, 居然還有燉飯與四川味呢!!   基本上這裡都是以套餐為主 除了主菜之外, 還會有一碗白飯, 一碗湯以及可以免費續杯的日式綠茶! 不知道該選什麼也可以參考前面...(繼續閱讀)

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【食記】台中一川禾牛美式鮮切牛排@南屯 : 缺乏基本款,入口難度高

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話說... 台中的炭烤牛排, 水哥已經很久沒有去吃了 主要是因為武之牛搬家, 水武牛消失, 加上附近也沒有比較像樣的 尤其是這間位於南屯的一川禾牛 之前還被朋友告誡水準有夠糟 所以一直也不敢去踩   這次因為公司聚餐辦在這 只好面對了...   右邊是廚房的窗戶, 店面還挺寬的 讓人想到搬家後的武之牛 不過聽說也換老闆了就是!     店內空間算大 基本上還算舒適 不管有沒有訂位, 桌上的餐具基本上都是備齊的 菜單的部分 可以發現選擇還不少 但~~~有些是沒供...(繼續閱讀)

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【食記】台中這一間炸物, 啤酒, 創意調酒@西屯逢甲夜市&文華道會館 : 酥脆爽口,齒縫留香,juicy不油膩, 香酥炸雞排第一選擇!

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如果在台中要想買雞排@@ 以2016的現今來說 水哥會常回訪的... 大概只有其中這五間..."這一間", "小胖炭烤", "高進炭烤", "雞樂大智店"與豐原的"大發香雞排", 也就是人稱的終極無間(中雞5間)XDDD 其中這一間與小胖炭烤都是在逢甲夜市的範圍內 這一間屬於酥炸, 小胖則是偏古早味炭烤 只是因為人多加上自己怕買不到...所以也一直拍了沒寫@@"     今天去買的這個這一間 , 主打的是炸物 其實最早是因為找宵夜才發現 後來因為吃了喜歡, 陸續介紹了小妤, 水妹, 同學, 同事與朋友等人嘗試後, 大多也都是好評作收 你問水哥...(繼續閱讀)

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【食記】台中Omaya 乳溝起司春川炒雞-台中崇德店@北區 : 噢媽呀還是麻藥瘋雞? 價格尚可, 口味不差, 容易吃膩的李光洙愛情鍋

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噢! 媽呀!! 話說在李光洙主演的韓劇"沒關係, 是愛情阿"裡面相當誘人的韓國春川炒雞在台灣展店 後來Omaya(昇宝企業)還爆發跟謝天集團的麻藥瘋雞商標之爭 不過後來聽說兩間其實好像跟韓國都沒關係??   事實如何, 身為消費者的我也不清楚 只知道Omaya後來改商標了~從麻藥瘋雞變成Omaya 甚至還成乳溝起司... 網路一度被傳說是Omaya的山寨版 不過, 不論跟李光洙或是跟韓國有沒有關...那都不是重點 基本上它就是起司雞肉鍋...不會因為有溝或是叫做春川炒雞就比較厲害XD   這間是才開不久的崇德店, 位於7分so崇德店的隔...(繼續閱讀)

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【食記】台中純そば処信州王滝蕎麥麵專賣@北區中友百貨&一中街 : 吃得飽足, 美麗又健康, 來自日本信州的投籠豬肉涮涮鍋

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或許是喜歡麵食吧? 每當想說要吃什麼日式料理, 總是會先想到來自日本的拉麵品牌 不過通常這類的選擇對於台灣人來說 都是比較重口味的 如果你也覺得希望吃的均衡, 健康一下的話(自以為XDDD) 或許可以考慮一下蕎麥麵製作的餐點     位於台中中友百貨的"純そば処信州王滝" 是來自日本北陸, 長野縣蕎麥麵專賣店的連鎖品牌 信州則因長野縣在令制國時期被稱為信濃國而得之     不過~為什麼要吃信州的蕎麥麵呢? 據說信州日夜溫差大, 空氣, 水源與土地都相當純淨 擁有栽培蕎麥最好的自然條件... 所以...(繼續閱讀)

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【食記】台中偉哥鹽酥雞-嶺東店@南屯精密機械科學園區&嶺東科大 : 口感酥脆, 味道多元, 醬不醬都不差的海線老字號

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每天吃完晚餐後 儘管不餓, 但總會有那麼一股衝動@@ 想去買點什麼...((不是酒XDDD   不過自從模範街鹽酥雞因為漲房租而收攤之後 好像就比較沒地方去買些什麼, 不是水準不符要求, 要不就是很遠= =" 今天介紹的這間"偉哥鹽酥雞"也是有段距離... 已經接近台中精密機械園區與嶺東科大, 跟高進炭烤與這一間有得拚 不過這間可是連鎖店, 來自龍井, 加上沙鹿的靜宜店, 這已經是第三間, 至今已經有超過20年的歷史呢?((真的假的~~   雖然其他兩間沒去過 但以嶺東店來說 店格採用的是黃色系的視覺設計 基本上還算是乾淨x簡潔x明...(繼續閱讀)

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【食記】台中雞樂蜜汁雞排.炸雞連鎖專賣店-大智總店@東區大魯閣新時代購物中心-捷運BRT台中車站後站 : 口感香酥多汁, 菜單與經營態度恐需加強

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新時代威秀大概是我台中最少去的連鎖首輪戲院 除了設備較差之外, 主要就是因為鄰近火車後站 不但車難停, 感覺能買的東西也有限... 尤其是之前在大智路上買炸物的經驗大多不太好= ="   不過這次聽同事介紹 跑來嚐試一間新品牌..."雞樂蜜汁雞排" 好啦, 也許不算新@@ 但是我之前沒吃過... 後來回家查了之後才發現原來是品牌總店, 而且台中已經有幾個分攤了   地點在大智路61號 大約是和平街口, 一旁還有龍哥, 開源社等等...之前寫過的大智21鹽酥雞也在這排@@   基本上價位不貴 一片55, 還算是行情 雖然是攤位, 但基本上還算明亮乾...(繼續閱讀)

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【食記】台中大發香雞排.雞翅@豐原豐東國中&豐原監理站&豐原醫院 : 向上國中回憶裡的小確幸?雖不中亦不遠矣!!

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"大發香雞排" 這間雞排攤 是我到豐原辦事洽公時路邊發現的     地點在豐東路與同安街口 剛好因為是騎車 所以聞到路邊傳來的香味 沒想到~~這麼熟悉!!   旁邊就是豐東國中       雖然可能性很低 不過有了香味跟國中... 水哥倒是直接聯想起之前在向上國中時期 每當晚自習開始前, 教室後方總是會傳來超級無敵香的雞排味(應該是校方放進來的吧?) 雖然沒有招牌 但在印象中...主推的就是雞排跟銀絲卷   好奇心的慫恿...因為回憶而停下 在水哥旁敲側擊的詢問下 得知應該不是~~ ...(繼續閱讀)

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【食記】台北Rounin からあげ 浪人炸雞-丸龜名物-骨付鳥專賣店@中正博漢區相機街-捷運MRT台北車站 : 炸而不膩, 重口味的四國香川特產! 的確是還蠻好吃的呢!

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你聽過骨付鳥嗎? 骨付鳥據說是來自於日本四國地區的香川縣的丸龜 是一種帶骨頭的雞肉   在此之前我也沒聽過... 不過由於水哥下一次的日本行程安排重點的剛好是四國 蒐集資料中發現原來台灣也有一間"浪人炸雞"在賣...而且才剛開幕不久呢!! 帶著貪吃的心, 決定趁試營運的活動期間, 前往台北嘗試看看~~     地點在台北市的開封街與重慶南路口 接近一般人說的博漢區, 台北相機街 低調的裝潢與招牌, 還算挺有日式風格 這裡原本其實也是炸雞店, 名叫禪閣! 而經由側面了解, 原來禪閣跟浪人炸雞都是同一個老闆 (這麼喜歡炸雞嗎?看來...(繼續閱讀)

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