【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!!

如果不是朋友介紹

我大概很難有機會發現這間店…@@

這間上海未名麵點位於中區的市府路與民族路口

算是水哥很少路過的地方…或者說~~會出沒的時間它都沒開XD

這個地點~其實也還算好找…

只要搭捷運BRT到仁愛醫院站下車後走六百公尺就到囉

可惜台中中區因為里長聯合反對, 造成BRT彰化銀行站被取消, 不然可是能省下一半的路程呢!

 

從招牌看起來

這裡就是以賣麵食跟酸梅湯為主的小吃店,

據說前身是沒有名稱的鐵皮加蓋麵攤, 所以取名未名

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

雖然外表是大概一個店面寬, 裡頭空間卻是蠻深的

而且在水哥來訪的這天中午, 大約周六十二點多

不但整間客滿排隊, 連騎樓下的四五桌也都是滿座呢~~@@

好在雖然人潮滿滿, 店家也不至於在室內塞滿桌椅, 還算是舒適的空間

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

菜單大概是這樣

價位算是一般?!

如果覺得略高, 就把它想成是上海來開的好了XD(應該只是上海口味吧?)

朋友推薦牛肉麵, 豬排麵(排骨麵), 辣韭菜與酸梅湯

那就各來一份吧!

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

小菜部分

看大家都會來排隊裝左邊這個辣韭菜

雖然是無限量供應, 但也希望大家不要浪費

所以一個看起來是老闆娘的人會在旁邊結帳, 介紹兼叮嚀@@

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

今天因為裡面滿座

所以只能坐外面…

等等餐點會幫我們送出來

十足的麵攤風格, 就算是騎樓也不至於會熱呢

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

剛剛取的辣韭菜

吃起來酸酸辣辣的~~還挺特別

不過大概會比小辣小酸的程度再高一點, 還帶有一點餘韻

算蠻開胃的吧

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

辣椒

等等加麵用

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

滷蛋

有入味, 口感還可以囉!

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

豬排麵(小)(NT$100)

哇~

本來以為豬排會跟一般排骨麵依樣放在麵上方

不過看起來並沒有, 而是獨立出一個盤子

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

湯頭有點類似一般紅燒湯頭再加上酸菜

麵條則是細麵, 容易吸附湯汁的那種

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

豬排看起來應該是用油煎的豬肉排

基本上幾乎全瘦

不過拿捏的熟度還ok

光聞起來就很香了~~

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

表面油亮油亮, 入口後更是會有微微的焦香味

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

令人懷念起以前水媽煎的豬排

不過好像也沒這麼油就是了XD

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

牛肉麵(小)(NT$110)

牛肉麵的部分

感覺湯頭似乎跟豬排麵一樣

屬於紅燒湯頭加酸菜

不過顯而易見的~~就是裡頭有牛肉塊 XD

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

這裡用的是台灣牛

所以口感不若美國或澳洲牛般軟嫩

少吃台灣牛的人可能還會認為口感不對@@

最好有點心理準備

不過真要說起來

還是比同樣標榜使用台灣牛的小林牛肉麵要好吃許多!

至少還算透爛, 與湯頭和麵條一起吃也有相得益彰的感受

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

麵條部分

有點類似日本九州的拉麵, 不過麵質比較軟

容易吸附湯汁, 就算放久一點也不容易爛掉

一口麵再一口湯, 吃起來還蠻過癮的囉

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

酸梅湯(NT$35)

吃完覺得意猶未盡嗎?

來杯未名的招牌酸梅湯吧

酸卻不過甜的味道~~能夠明顯的緩解油膩與解渴呢

要不是一杯沒有很大@@ 不然還想要續杯呢~~~

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

作為一個有將近七十年歷史的老字號

我想這樣的水準跟表現應該算是可圈可點

可惜營業的時間有點短, 只到中午

想嘗試的朋友可要多費點心了@@

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

 

上海未名麵點.酸辣湯

地 址:台中市中區市府路69號
電 話:04-2225-0377
營業時間:07:00~13:30
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E6%9C%AA%E5%90%8D%E9%BA%B5%E9%BB%9E%E9%85%B8%E6%A2%85%E6%B9%AF/204582576220606

【食記】台中上海未名麵點.酸辣湯@中區舊市府&民權郵局-捷運BRT台中車站 : 超過一甲子歷史的上海味無名麵攤? 口感中上, 酸梅湯也好喝呢!! 上海菜 中區 中式 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 早餐 牛肉麵 豬排 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類
*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

請多指教, 有什麼想法都可以說