【食記】台中香港阿杜婚宴會館.港式茶餐廳&Thomas [email protected]南屯文心家樂福-捷運MRT溝仔墘 : 港式飲茶首選?歷久彌新心享受!!

位於文心路與大業路口香港阿杜港式飲茶, 是台中少數水哥會主動想吃的茶餐廳之一

最近幾次都是跟不同公司的同事跟朋友

前年換新工作的時候還很巧的跑到阿杜隔壁那棟大樓上班XD

後來阿杜換新裝之後, 就一直沒有機會去嘗嘗看

最近剛好有機會

就帶著水媽跟水妹去吃好料囉…

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可能是經營型態有所改變, 搶攻婚宴相關與飲料的市場

目前阿杜的外觀可說是較以往更為氣派與輝煌

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轉角也隔了一間咖啡店

甚至還能在走道上優閒的用餐聊天

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優惠活動

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十分吸睛的烘焙產品

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就決定是你了!!

沒想到這個Thomas咖啡也有跟上潮流呢XDD

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哈, 不過可別這樣就被寶貝球勾走了…

進到店裡, 也可以發現目前的氛圍是真的較為華麗與溫馨

用餐主要是左邊, 右側則是可以通到剛剛說的Thomas咖啡

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真的很有婚宴會館的fu

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因為我們是要來用餐, 所以就被安排在左側的區域

與一旁的落地玻璃窗及庭園搭配

環境氛圍與空間給人的感受相當舒適

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入座後, 服務人員會介紹菜單

小點可以自己劃單, 大菜則是請服務人員協助點選

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提供的茶水, 今天選的是普洱茶…

吃港點嘛, 喝茶也是很重要的囉^^

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就水哥的經驗來說@@

這裡的大菜與小點都不差, 應該隨便點就可以XD

記得看好荷包 😛

不過話說回來, 阿杜的價位跟一般的廣東菜餐廳或者茶樓相比, 並不算貴呢!

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不過點時價的東西就要問了XD

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菜色種類相當多元

各類的港式料理手法可說是一應俱全

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而飲料的部分

除了菜單上的之外, 也可以直接選擇Thomas Cafe的飲品

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明爐櫻桃鴨(NT$1360/隻, NT$720/半隻, NT$380/例)

首先上菜的是燒鴨

除了份量相當充足之外, 肉看起來也相當有份量

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一旁幾顆圓滾滾的, 則是紫蘇與蘿蔔的醃製物, 味道有點像是梅子?

應該是用來搭配讓你在吃肉之餘能夠擁有爽口的味覺享受

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鴨肉十分厚實, 吃起來並不乾澀

表皮雖然看起來油油亮亮

吃起來可是絲毫不油膩,  還帶了點脆脆與juicy的口感

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肥肉比例大概是這樣, 相當的好吃!

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招牌炸子雞(NT$900/隻, NT$480/半隻)

這道是阿杜的招牌炸子雞

雖然色澤與燒鴨有相當的雷同, 但表皮可是比剛剛的燒鴨更加的酥脆有口感

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肉質雖然比較乾些, 不過香氣與味道可是越嚼越香呢>///<

真不愧是招牌!!

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其實也沒有想像中那麼乾啦XD

主要是沒有鴨肉那麼多汁就是!

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廣東八珍炒麵(NT$280/例)

廣東炒麵記得很久以前吃過, 不過怎麼覺得好像沒有這麼多料@@”

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嗯~其實有點像是海鮮什錦燴麵的感覺

上頭蓋上一層鮮蝦, 花枝與肉片等等的配料

下方的麵則是有點酥脆微硬的細麵

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拌在一起吃~~口味有點類似之前在九州長崎吃到的什錦麵(強棒麵)

是說~他們的什錦麵也是中華料理來著的…

或許有些異曲同工之妙吧, 不過口味比日本的淡些~麵條則是偏硬, 會比較適合台灣人的喜好吧

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北菇大鵝掌煲(NT$380/例)

比較少見的鵝掌煲@@

最上面主要是菇, 中間鵝掌, 底部則是青菜

菇菇的部分蠻肥厚的, 不過鵝掌基本上比較沒有肉, 主要應該是吃醬汁與青菜煮出來的鮮甜滋味

水媽跟水妹都可以接受…哈哈

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鮮蝦腐皮捲(NT$128)

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表皮相當的薄, 金黃的表層算是炸得十分漂亮

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原本有點擔心會有點油膩

近看卻發現十分的乾爽

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為了方便食用, 服務人員也會幫你切開

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裡頭的料可是相當實在

鮮蝦也是很大隻唷!

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鮮明蝦腸粉(NT$138)

整理照片的時候發現好像沒拍到裡面>”<

其實裡面的蝦子也很大隻…而且腸粉不會很Q彈, 比較接近化開的感覺!

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裡頭的料可是十分紮實, 白裡透紅, 清清楚楚的呢

就算不沾醬也不怕過於清淡

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臘味蘿蔔糕(NT$78)

這道雖然很簡單, 但也很好吃

一旁還附上兩種醬料可供搭配

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與一般的蘿蔔糕相比

這裡頭的餡料比較多, 調味也比較明顯

不過口感比較散, 也是比較偏向化開的fu

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香煎韭菜盒(NT$98)

哎@@ 這是什麼?

翻了翻菜單…才發現原來這個是韭菜盒…

造型也太特別了!!

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本來還以為是甚麼煎包還是肉丸之類的XDDD

賣像其實很蠻不錯…只是跟一般市面上的韭菜盒子差太遠 😛

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不過他吃起來會有點類似外層有皮的丸子

裡頭的餡料也一如預期的比較紮實有彈性!!

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屬於味道與口感兼顧的一道

下次還會想點的呢!

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很像啥包子之類的吧?

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黃金流沙包(NT$98)

咕嚕…這是?

【食記】台中香港阿杜婚宴會館.港式茶餐廳&Thomas Cafe@南屯文心家樂福-捷運MRT溝仔墘 : 港式飲茶首選?歷久彌新心享受!! 中式 區域 午餐 南屯區 台中市 合菜 婚宴 捷運美食MRT&BRT 晚餐 港式 甜點 茶類 飲食/食記/吃吃喝喝 鴨肉 麵食類

 

挖~超級誘人的!!

餡料一整個流出來…味道也不會很甜

直接入口其實也沒問題>///< ((只是要小心燙XD

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蟹黃燒賣王

雖然說四個人好像已經吃很飽@@

但沒吃燒賣好像少了一點在茶餐廳用餐的感覺…

所以又加點了兩份小點..哈哈 ((不過後來才想起忘記點珍珠丸..人家很喜歡吃那個的說Orz

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蟹黃給的不少, 而且味道有出來

口感則是Q彈有勁, 類似貢丸那種感覺!

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阿杜蝦餃皇(NT$138)

這蝦餃皇的皮有點像是水晶餃@@

不過比較好咬, 味道也跟水晶餃不同個檔次

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皮薄味甜…裡頭不知道有幾隻蝦?

還真的不錯吃哩…

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飲品部分則是點了四杯

由左而右分別是氣泡咖啡, 香港007, 檸檬利賓納與絲襪奶茶

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其實味道都還可以

像氣泡咖啡, 有點類似氣泡礦泉水去調的美式咖啡, 香港007則是鹹檸7

檸檬利賓納喝起來則類似加了檸檬的雪碧, 絲襪奶茶的部分味道則是甜而不膩, 奶香與茶香都喝得出來唷…

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最後阿杜還請我們吃了幾個最近中秋檔期正夯的月餅禮盒

雖然是台灣常見的蛋黃酥, 小月餅跟芋頭酥, 走的卻是港式的精緻風味

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感覺用料相當紮實

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芋頭酥的部分, 有點類似台中大甲的芋頭Q

不過感覺甜度不高, 裡頭的麻糬Q度也較低, 主要是以芋頭味的表現為主

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蛋黃酥的表皮層次感明顯, 但卻不容易碎裂

蛋黃的部分比重似乎也比台灣常見的高些

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月餅內是少見的奶皇內餡

據說是把廣式製餅的手法應用在這上面, 算是縮小版吧

吃起來也是不容易膩, 也不甜

讓人不禁回想起港式料理似乎還真的都比台菜要清淡了許多

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總的來說

水哥覺得阿杜的菜色一直以來都有著還不錯的品質與口碑

服務的品質與態度也是相當的有禮, 訓練有素

像是台中的某些茶餐廳

雖然說歷史也許更久

可是大菜卻越來越退步, 小點也是不怎麼樣

加上服務也是一般般

實在是很難讓人提起動力回訪

 

而阿杜求新求變的精神

我想這次我感受到了…

就算你不是來用餐或辦婚宴

也可以考慮路過到Thomas Cafe用點心與飲料

享受一下悠閒的午茶時光

星期一跟星期五還有飲品的優惠呢!!

哈哈, 氣泡咖啡有機會一定要來試試看…便宜又好喝唷

 

香港阿杜婚宴會館.港式茶餐廳&Thomas Cafe

地 址:408台中市南屯區文心路一段538-1號
電 話:04-2328-9176
營業時間:11:30~14:00, 17:00~21:30
網 站:http://www.new-a-do.com.tw
粉 絲 團:https://www.facebook.com/HK1.ado.RestaurantGroup

請多指教, 有什麼想法都可以說