這家店是在我念研究所時期常去的店
通常研究生的生活都是凌晨回宿舍
下午起床
吃飽後晚點再進研究室
對於當時在造橋的我來說
覓食的目標就往往會跑到頭份來吃
陳記迷你火鍋( 苗栗縣頭份鎮自強路178號 )…我只知道他應該有營業到凌晨2點!
這家就位於為恭紀念醫院的對面
加上醒目的招牌~非常好找!
而目前店門口也放了一個立式的招牌供人參考
不然以前可是沒有這些東西的
店面其實不大也很單純
以前甚至沒有二樓
二樓是近一兩年才開放的
但是二樓就比較像是一般的涮涮鍋
一樓吧檯才有砂鍋喔!
由於裝潢和位置改變的關係
我還不太習慣
不過
這裡用餐的方式是點一個鍋後
飲料以及冰淇淋可以吃到飽@@”
而這裡可以選擇的火鍋種類也不少
雖說主打的是麻辣鍋
可是我最愛的是大眾鍋囉…
如果對於預設的菜色不滿意或覺得不夠也可以額外單點其他的配料
就跟一般火鍋店消費差不多吧
這個角落以前可是放醬料,冰淇淋及飲料的呢….
改成這樣我超不習慣= =”
其實櫃檯的部分也改掉了….
座位變少了= =”
店內裝潢的部分不多
牆上頂多就是配料和鍋種的牌子而已
很單純!
這就是我最愛的砂鍋了!
而且這裡只會先用洋蔥炒過爆香
接著就會倒湯~~不會拿妳的肉片當玩具喔!!!
湯裡只會有洋蔥!!
這點很重要阿
再來是餐具部分
簡單的碗筷
不過感覺餐具都換成新的了..= =”
那A安捏…
而現在的沙茶則是已經店家裝好一份一分地再給客戶
我是比較懷念以前自己家的感覺
那樣才好嘛….我隨便裝都是這個三倍量的阿….囧
食材的部分
也是我很推崇的一點
這裡的牛肉和豬肉應該都是現切
重點是新鮮品質也不差
價位和量也還算合理
這份是牛肉~
而豬肉的話就算煮倒全熟~~ 也會浮現略為粉色的感覺! 很好吃
菜盤則是跟其他火鍋店一樣都聚集了各種食材的試用品XD
一樣都很新鮮!
就煮吧…
這個顏色看了就很開胃阿…>////<
加上這裡的沙茶醬
吃起來整個就是滿足
最後的甜點部分
這裡的冰淇淋是小美的
比較常見於平價的火鍋店
其實也沒狠很差啦
不用因為不是哈根達斯就不理他
還是可以試試看囉~~^^
而且這裡會提供手拿的容器
高興的話也可以裝了就出去邊吃邊散步囉XD
這樣一頓下來才170..不收服務費
雖然比我前幾年吃的時候還多了20元
但是這樣的分量和食材品質來說我覺得很不錯
加上這裡的沙茶醬與眾不同
用餐的氣氛不差
慢慢吃其實是很享受的喔^^