八豆食府 ( 台中市南屯區大光街162號 ) 已經不是第一次來了
位置大約在文心路公益路口這邊! 雖然在小路~不過還蠻好找的
印象之中這裡的價位與品質是還算很ok的
大約跟鋤燒還有MOMO差不多
都是額外再加一成
而且這裡的食材也都是標榜使用安格斯牛肉…吃起來的口感都是有一定水準的
無奈離我住的地方比較遠~就比較不常來了
不過事隔已久
不知道是不是還有像之前那麼厲害呢?
難得呢..
價位跟以前都一樣~~最貴也不超過399喔~~
君不見那些燒烤吃到飽~~一個個都漲價變成4開頭了嗎XD
這裡讓我印象深刻的地方之一就是裝潢很特殊
雖然我看不懂…(也不想看懂)那上面寫甚麼…. 哈哈
這一面牆上的可都是牛肉麵碗呢
據說以前有賣牛肉麵
不過~我是無緣吃到@@
來這裡幾次都是吃壽喜燒呢
待位的區域…
看起來就很悠哉阿…
來人阿~~上壺茶吧XD
服務人員親切的帶位後
發現上頭有個燈籠呢
這個感覺~~還不賴吧
因為這裡的消費是吃到飽
所以主要是列出可以加點的項目!!
基本上來吃壽喜燒就是吃肉為主阿~~
所以肉類跟飲料的選擇也比較多!
消費金額跟時間則是399+10%
如果四點半前來還可以再便宜一點~
除了基本盤外
一人還會有一份前菜和甜點可以選擇喔
剛上鍋的時候
服務生會很貼心地將蔬果類都先放進鍋子…再倒水倒醬汁
(壽喜燒其實跟一般火鍋不同! 在煮肉之前需要先煮些蔬果~~這樣味道才會更讚的啦)
而且剛開始也不用費心點餐
會有牛牛豬雞各一盤給消費者先試試味道~~來做為點下一輪的依據XD
此外~~
服務生還貼心地幫我們示範如何製作壽喜燒專門的沾醬
打全蛋…加上七味粉….蔥花…醬汁….打勻!!
所以一開始桌上就很豐盛的說….^^
依序是梅花豬~
豬肉嘛…跟牛肉是比較乾澀些
但這裡的肉質的都不錯…吃起來非常的細緻滑嫩
跟前一天吃的二階堂比起來真的是天差地遠呢@@
鮮嫩雞~
雞肉拿來牛肉鍋裡煮~~感覺本身就比較不討喜
不過其實煮起來味道也還不賴的
但是因為雞肉是小片組合成的
所以撈起來吃的時候通常比較容易碎掉
不過味道是還蠻讓我驚豔的~~很好吃呢
安格斯牛小排
這個也是較有名氣的壽喜燒店喜歡推出的選擇喔!
雖然略具油花~~可是吃起來不油不膩
不沾醬就很嫩Q….
應該說是我煮的技術好嗎? :p
澳洲板腱牛肉…油花較少…不過吃起來卻不會乾澀喔
剛好我和朋友就一人偏好一種肉類^^||
話說這裡的蔥花有時候可能放太久會略乾
如果覺得品相簿好的話
服務人員會很樂意地換上更新鮮的蔥花唷^^
吃到後來只點牛小排跟牛腹肉…
兩個人嗑掉二十盤左右而已囉
再來看看前菜的部分
我選的是這個紫蘇梅番茄
沒有想會用果凍的方式呈現呢
裏頭還包含了像是山藥牛蒡之類的東西
加上酸酸的紫蘇梅
這個果凍吃起來感覺很棒啊
越光白米飯
看起來是煮的不錯
我是點了別的XD
這個也是主食之一
長得很像北京烤鴨包鴨肉的麵皮
不過這個是用來放壽喜燒肉的肉片的!!
包肉包起來後就是像這樣囉
不過可能是因為多了一層皮
所以味道會淡一點
建議就多沾點醬或者把湯頭調重一點應該會更好吃
朋友的凱薩沙拉
菜類很新鮮
用的是油醋醬~~吃起來的爽口快感也是很不錯唷
煮煮濕的燒肉阿XD
這裡加點則是用這個加點單~~
寫完你要的分量和數量
再請服務生收走就可以囉
它們其實很有服務效率的啦^^
用餐時的環境
人還不少喔
建議如果要去還是先訂個位吧!
如果人多就可以考慮這種圓形桌椅
額外加點的炙豆腐
我很蠢的把它直接拿來吃XDDD
再來談談種類不少的飲料
不過我都是以氣泡類為主囉
而這裡的飲料都是放碎冰
這樣比較好呵呢…
蔓越莓蘇打!!
顏色很讚…味道也很適中….果香與蘇打的感覺完全不相違背呢
倒是左側這杯藍柑橘喝起來沒甚麼橘子味
讓我有點小失望
不過也是不錯喝啦
最後看看甜點吧
覆盆子霜淇淋…
看起來很優阿….吃起來也蠻不錯
單點賣一百多也有人要吧XD
麻糬冰淇淋
我點的時候店員告知是抹茶口味
送上來後感覺很棒呢
因為我稍微放了一下
所以麻糬咬下去後有一些半融的冰淇淋XD
而抹茶的味道十分濃郁
建議可以搭配旁邊的紅豆拿來搭配一下
我想如果沒有太軟…應該會更好吃呢
哈~~這裡的用餐時間是90分鐘
所以我一來就拼命吃阿
有看起來很滿足的感覺嗎?XD
最後結帳的時候是399+一成服務費
如果有花旗卡可以打95折唷~~(花旗已經很久都沒有辦法了耶!!((灑花XD))
倘若想要在家享受吃壽喜燒的快感
其實也可以選擇搭配好的套餐來回家煮囉!!
感覺還蠻划算的呢^^
