嗯嗯~~日前聽說台中二中附近有這麼一間老爺牛肉麵
而且似乎還不錯?!
因為身為二中校友的我其實一直都覺得那附近沒甚麼能吃的= =|||
但是因為這天品嗑幫決定要去那裏試試味道
也就一起去嘗試看看了
店址的部分
原本是在篤行路249號…
但是目前已經搬家搬到日進街36號(二中側門那條巷子走到底就是了!)
要嚐試的人可不要像我一樣跑錯地方..Orz
店是採取像是一般麵店的方式
騎樓擺攤
用餐則是入內
清潔層度一般
座位並不多
不過看的出來來吃的人還算不少
這也讓我稍微鬆了口氣@@
不過桌上的餐具還之前客人的碗盤似乎都沒辦法很快地收走
攤位的環境似乎比桌上好些?
如同一般的牛肉麵店
這裡也有供應酸菜
就像這樣一盆擺在桌上
隨客人自取
不過~像是這樣的~我是不吃的囉
嗯~今天大家都點了牛肉麵
這個是大碗的~~NT$100
小碗的…NT$80
兩者的差距…
基本上應該是只有麵量有差
肉的部分似乎就頂多三~四塊吧
倒是大碗的紅色碗似乎也沒有比較大~ 只是略高了點
但是因為麵條比較多
所以基本上會顯得比較沒有湯汁…都被吸走了… 囧
這個是湯餃~~分到一顆
雖然不大~但內容物算是還過得去
可以想見如果在這裡吃水餃味道應該也不會太差
牛肉麵裏頭的肉塊
偏片狀~厚度約0.5公分左右
味道其實很淡~也有點不夠爛
比較容易卡牙!
麵條的部分是尚可
沒有我想像中的那麼軟爛
只是也說不上Q就是
讓我最訝異的是這個湯
紅燒的顏色
味道帶點淡淡中藥味
但~~怎麼喝起來有點像是清燉?
或者說…這個程度的味道只會想到清燉….
有點像是小林牛肉麵的那種感覺
只是並沒有到麵湯分離的感受
小菜的部分
也是清淡
我只有吃豬頭皮~算是還蠻軟的
屬於熱食的滷味…
要點的話~建議沾醬!
嗯~以牛肉麵來說
價格是不高
不過~或許可以考慮吃別間吧…
像是SOGO後面的百里香…應該會吃得更滿足些….
這裡…我比較建議點水餃!
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請多指教, 有什麼想法都可以說