一試成主顧的清真料理, 可以不要排隊嗎? ~ 台中北區”喜士來手工拉麵坊”

 

喜士來手工拉麵坊…

這間店已經來過好幾次囉!

位置就在學士路與五義街口… 鯊魚咬吐司學士總店旁邊這條路就是了!

當初也是因為Katherine的推薦

偷偷蛇來吃… 結果就….><

地      址:
台中市北區五義街128號
電      話: 04-22069486
營業時間: 11:00-13:30, 17:00-19:30, 周日公休
網站: http://www.facebook.com/csllmtw

 

說真的

店內的生意通常都很好

今天剛好是打烊前半小時來用餐

所以比較容易找到座位

不然除了與人併桌之外

可能還得等上一小段時間呢!

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店內的座位分為前後兩個半部

座位風格都是類似這個樣子

不過~ 不管是前後半部~~店內的冷氣都算是很有誠意的!

所以雖然在門口等的很熱

一進來就釋懷囉!

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牆上的裝飾是清真寺的建築…還挺少見的

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店內除了冷氣頗強之外

也有提供冷飲和酸菜可供自取…

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嗯…還有啊…由於這家店是屬於清真系的膳食

所以店內的菜單可是看不到豬肉類的東西喔!

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我還蠻喜歡這個牛肉拌麵…

如果喜歡辣的人~~ 更是不能錯過香辣口味的^^

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香辣牛肉拌麵…NT$90

這裡的拌麵都是用盤子裝的

麵條平鋪於大盤中~~中央在放上幾片牛肉薄片, 再佐以蔥花!

盤底沒有非常乾, 略帶點湯汁~~感覺是故意要讓你吃麵的時候帶點湯汁用的!

份量看起來雖然不多~~不過吃起來其實份量還算實在!

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這裡的麵條有兩種

板麵跟拉麵

我是沒有研究過有甚麼差異[email protected]@

呃….怎麼兩種看起來都那麼像阿?

不過~~那也不重要啦…

重要的是麵條超Q的

也不容易爛掉

我還特別留意…從整碗麵的第一口到最後一口, 麵體的口感基本上可是一樣的喔!

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還有~~這裡的牛肉可都是像這樣的薄片

約1mm的厚度

其實吃起來口感並不佳

不過其對於整碗麵畫龍點睛的效果我倒是覺得還不賴啦…

只是今年的份量跟去年一比好像有少了一些耶?

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去年的份量…好像真的比較有誠意耶@[email protected]!

肉片的份量比較多有沒有…

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而像是拌麵這種乾麵類的餐點

還會另外再附上一碗湯

相當好喝的牛肉湯喔!

連我這種很少喝湯的人每次都會把這碗湯一口接一口的喝光光XD

 

而且萬一吃到一半覺得香辣口味的太辣…

還可以把麵加進碗裡~~當作湯麵吃, 味道也是一絕喔^^”

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至於乾麵中最貴的招牌牛肉拌麵(NT$130)有甚麼不同呢?

除了剛剛說的部份~~還有牛肚,滷蛋等等滷菜

看起來似乎比較豐盛呢>///<

不過這盤是我同事的…我就沒吃啦XD

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基本上除了要排隊還有營業時間比較短之外

我覺得整體而言都還算不錯!

對於喜歡麵食的人我都會推薦要來這裡試試看…

呃…至少我吃一次就上癮了啊 XD

請多指教, 有什麼想法都可以說