【食記】台中霧峰-PizzaApp歐式窯烤披薩專賣店 : 希臘風夜店? 喔~是披薩店啦@@

 

雖然今天是暴雨

不過~~這也是出遊的樂趣之一嘛

管他那麼多~~為了吃就衝囉!!

 

今天跑得好像比較平常遠一點

在霧峰~~ 其實是受邀去試吃的

只是受邀的是Katherine…我是愛吃的跟屁蟲囉XD

地      址: 台中市霧峰區中正里振興東街18號
電      話: 04-3508-0086
營業時間: 11:00~21:00
網站: https://www.facebook.com/PizzaAppStore

 

PizzaApp是屬於歐式的窯烤披薩店

嗯~ 想到窯烤披薩我就又想到1924 Part1  1924Part2耶…..

不過這間並沒有標榜通過拿坡里認證~~所以就用一般的標準來吃看看囉^^

 

因為下雨~~所以店的外觀就沒多拍幾張了

雖然淡藍色的燈光在這小巷中顯得格外好看格外明顯呢 🙂

 

不過店門口依然是有目前活動的訊息

 

騎樓的用餐區

 

後面的玻璃窗就是那個窯烤爐啦^^

 

嗯~ 可愛吧

不過不要以為這個只是裝飾喔!

不然等等阿肥就會跳出來咬你喔XD

 

有沒有很古錐~~ 其實他不會咬人啦@@

只是有點活潑…((汗

 

今天的座位是在VIP區

整間店最明顯最特別的地方~~

看到那顆與眾不同的燈光了嗎?XD

 

坐在這裡休息用餐其實還不錯啦~~

不怕人看得話…人可以直接放倒XD

 

先來幾張店內的環境吧~~

一般的好像都是這種兩人桌

 

人多一點的話…@@

 

備餐區與櫃檯

這個感覺~~你會覺得只是一般的pizza屋嗎? XD

其實沒有不好啦

只是~這個氣氛會口很渴~~想多來幾杯耶~~

但是要開車不能喝太多酒><

 

後面的窯烤爐上頭還有pizzaapp的字樣呢!

旁邊的那位則是老闆Jie~~正在調酒喔^^

 

 

 

有看到後面那面綠綠的嗎?

來看看是甚麼…

 

ㄟ~ 是酒瓶耶

可是一罐罐的海尼根構成的喔!

你看這些人喝多兇…((被揍

 

櫃台邊的酒架…

唉~能看不能喝啦…開車不喝酒~~you know的!

倒是這個天花板怎麼回事?…

好像漁網喔…

上面的小紙片哩?

原來是店家提供給客人許願用的呢!

我要把秘密保留在心中~~想許願的請洽櫃台XD

 

阿這面咧~~

原來是店裡跟乾杯燒肉居酒屋一樣有所謂的親親五花肉親親烤pizza(我自己取的:P)

只要來這裡喇機10秒就可以得到一片pizza耶!

不過~這樣好像有點小氣~~ 這樣是要兩個人搶一片喔? 沒有半個至少來個兩片咩^^”

我想下次牆上的照片會比現在還要多一倍喔!!

 

呃~都忘了還有菜單

這裡的菜單頁數不多

但是活動的內容以及點餐的方式倒是寫得蠻清楚

主打就是窯烤披薩就是了!!

不過對於店名為什麼要叫做PizzaApp就沒有任何著墨了…@@

可以解惑一下嗎? 我真的很納悶耶….

我是知道在Windows Phone, iOS跟Android上都有這個名稱的軟體~~但是好像跟店家特色無關?

 

是說這個活動規劃到已經到六月了

感覺還蠻用心的呢!

 

可以點選pizza的種類其實也不少

甜的,鹹的甚至還有隱藏版的喔!

至於隱藏版是甚麼~~~就請問老闆囉 😛

 

店內其實也供應了義大利麵,沙拉之類的產品

不過我是只對pizza有興趣 @@

 

嘿~其實我覺得最映這個裝潢的應該是這頁吧

紅酒,白酒還是香檳

可以選擇的種類還真不少!

只是~~一樣~~開車不能喝..Orz

 

怨嘆規怨嘆~該吃的還是要吃

先送上來的是傳說中店內第二好喝的蛤蜊濃湯~~

據說是去附近市場買回來的蛤蜊煮的

 

用料算是實在的

小小一碗的顆數不算少

食材該有的鮮味也有出來喔 🙂

真的是算還不錯

只可惜想多喝的話菜單也沒單點…囧

ㄟㄟ~~老闆~~考慮一下如何?

 

這道也是店家推的泰式酸辣雞肉披薩…NT$220

用的是紅醬,泰式酸辣醬,洋蔥,青蔥和雞肉去做的

一送上來就能微微聞到那股泰式料理的味道!

 

 

這裡的pizza屬於窯烤

所以照理說會有所謂的金錢豹班

而且餅皮屬於比較薄的~邊緣的部分也比較脆些!

 

起司的部分雖然沒有很重的感覺

不過基本上還是有到可以拉絲的水準…

 

 

調味上還算不差

雞肉絲也還蠻嫩的~~基本上烤的程度還算蠻OK的!

 

不過要我來說~~我倒是覺得吃起來的感覺不像泰式

雖然有那個味道

但是感覺酸味不夠重

當成一般義式的pizza可能會比較適合

 

這個則是南非BBQ牛肉…NT$220

用的是BBQ醬,沙朗牛肉,蘑菇和青椒

這是我點的~~ 因為我對牛肉類的情有獨鍾囉!!

雖然店內人員Eric說這道比較重口味@@

不過我還是想吃吃看呢!

 

雖然說剛送上來的時候感覺牛肉好像有點過黑了

但是吃下去的口感可是很優秀呢!!

肉汁和外皮的感覺都有兼顧到

我跟Katherine都很愛這個牛肉塊^^

 

有沒有~份量還不算少喔@@

 

也是屬於偏薄皮的那種

但是傳說中的重口味?! 阿~~ 這個有重口味嗎?

我覺得很普通耶><

 

一聽我這樣說的Eric…

隨即拿了一罐這個上來

據說以前料理的過程中就會加~~

不過因為客人反應太鹹所以拿掉了…

 

呃~ 好吧

我真的覺得他沒甚麼味道耶

加一點吧!!

 

嗯~這樣調味才差不多嘛= =

這樣加下去~可是整個把剛剛的泰式雞肉比下去了喔! 讚啦^^

連Katherine都說她很少吃這麼多片的咧 XD

不過~對於這裡的餅皮還是有點小抱怨~~

有點要厚不厚要薄不薄的!!

這樣會有甚麼問題? 餅皮要脆不脆要Q不Q的阿…

雖然邊邊是還算好吃~~只是感覺不上不下會有點怪怪的@@

也許可以參考一下像是拼圖食庫或者bittis風味小館的披薩呢!

 

嗯~再來是這個沙拉

墨西哥風暴沙拉NT$140

 

 

上頭的是燻雞片~~ 已經撒了調味粉~直接吃味道算是挺剛好的

完全不會辣喔@@

 

旁邊的配料…有蘑菇耶@@

 

 

辣的部分主要是這個~~店家特製的醬料

綠綠的那個就是辣椒

我是覺得只有小辣吧~

配上原本味道就不錯的沙拉

只有加分而已啦!

 

 

這個則是第一次吃到的義大利起司餃

好期待喔XD

因為之前聽說台中有在賣的店除了Joy’s Cafe外都不好吃@@

 

黃澄澄的顏色感覺超誘人!!

據說炸太久會爆開呢

 

試試!!

咬下去的感覺挺妙的

有點怕在口中爆開><

 

原來裏頭只有起司跟青菜@@

 

建議攤開來多加些起司粉會比較有味道喔!

 

咦~怎麼只剩下酒了= =

這杯是君度橙酒…NT$180~250

給Katherine喝的啦…T_T

 

我偷了幾口…

整體的味道是還可以

但是酒味好像沒有很重耶@@

這也是區域消費者偏好的問題嗎?

 

有人喝得很開心T_T

 

 

聽說是椰奶調製的奶酒

沒偷喝到@@ 所以…

 

嗯~這杯據說是老闆的龍舌蘭特調呢

好像還沒有名稱

一樣不是給我喝的…Orz

 

 

看Katherine喝得很爽真的很怨嘆阿….><

可能是因為要安慰我受傷的心靈

所以Eric端出了金牌… :'(

碰個杯意思意思一下囉…

 

整體來說還OK!

蠻窯烤披薩的~該有的都有! ( 呃! 我知道她是窯烤披薩啦~ 但是有的地方吃起來的味道可是很奇怪的)

口味上就是比較清淡些~餅皮中等厚度~但是加了些調味料就很優了!!

還蠻推南非那塊牛肉披薩呢!!

再來就是酒了~~

可以選擇的種類還算不少

所以這裡也還蠻適合喝酒談八卦~算是值得一去吧!

 

對了~ 還有~~這裡是餐廳~ 不是夜店喔XD

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