【食記】台中況味慶~宴遇功夫菜@西區 : 用心做出每道料理, 新鮮美味的國宴主廚手路菜!

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一般來說 水哥常吃的是日式與義式料理 對於中式的餐點其實也是很喜歡 只是大多數的中餐廳都是以合菜為主 而這間位於公益路上的況味慶 走的是套餐風格的點菜方式 有點類似喬家大院的感覺... 這次前來用餐才發現 雖然況味慶是一間新店... 但是其實這個品牌的相關餐廳已經是第四間了(驚..路上的店果然永遠都吃不完><) 只是另外三間的地理區位~並不在水哥常活動的範圍內 以至於四年來都不知道有這間餐廳的存在...囧 而餐廳的主廚更是曾經擁有總統府宴會廳主廚, 與國宴主廚經驗的阿慶師(邱慶欣) 知道了這一層的關係後 讓我對這一間餐廳的期待又更深了一層((流口水 地   ...(繼續閱讀)

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主菜誠意不足 ~ 台中中港路三十年老店”丸松精緻套餐”

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  中港路接近公益路口有個檀香店 旁邊原本有間丸松中式定食 不過在很多年前消失 去年卻又突然出現在園邸酒店中 不過持續沒幾天又不見 這次出現算是又冒出來吧@@" 為了避免不知道哪天又消失~~趕快跑去試試看.... 現在的店址在模範街與向上路口( 台中市向上路一段48-1號 )...而且店名還變成"丸松精緻套餐"還蠻好找的 以前覺得這家店味道還不錯 不過就是價位高了點~~ 因此吃的機率並不高 多年後又出現主要還想要回味一下啦... 門口是採幾乎整面的落地窗 簡單一個松字 跟以前裝潢的風格相同 桌面感覺還蠻大的 以四人桌為主 看起來似乎有二樓~~不過今天...(繼續閱讀)

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