【食記】台中丸億生魚片.握壽司@北屯新一點利黃昏市場 : 立食再進化,食材新鮮,有所堅持的傳統市場美味!

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傳統市場也能吃上高級料理? 沒錯~~自從第二市場的楊媽媽立食店被部分網友推薦後 台中也陸續出現了幾間類似的日式料理店...像是比較為人所熟知的鵝房宮就是一例 今天要來吃的, 算是與鵝房宮位屬同一個市場內的丸億生魚片   丸億生魚片位於北屯遼寧路上的新一點利黃昏市場 聽說這個市場以前是位於北屯路上 前幾年才搬進來遼寧路... 第一次來到這點有點訝異...嘖嘖...還真大啊!! 而且停車場對於汽車與機車可都是相當方便的呢...   停好車後 從一旁的路口走進來 抬頭一看就可以發現新X路的牌子... 其實那個標示有點掉漆...與一般路上的不同, 像照片中...(繼續閱讀)

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【食記】台中鮨匠手作壽司@北屯東光市場旁捷運MRT二分埔 : 食材新鮮,壽司紮實,吃的到補身白子的平價日式料理

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以往水哥在台中想吃壽司 大概都會先想到和壽司, 佐竹日本料理, 魚沒有煮或是青日本料理... 像什麼阿裕壽司那種需要排隊排很大的通常都不會考慮 畢竟吃飯也不能只是看價格, 還是要注重一下氣氛與環境品質 你說是不是?   今天水哥要帶大家來吃的這間鮨匠手做壽司 位在北屯區的東光市場與文昌國小旁 當初看到這間店的住址還想說~咦~好熟悉唷@@ 原來隔壁就是水哥來吃過N次的饗焱食上嘛XD 之前沒有特別注意, 不知道是甚麼時候開了這麼一間手作壽司店   店門口除了顯眼的燈籠外, 其實並沒有做過多的裝潢 但還是可以隱約感受到低調的日式風格 &n...(繼續閱讀)

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【食記】台中きゆみ清美日本割烹料理@西區 : 物有所值的新鮮美味!

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平常吃些異國料理~~ 不論是哪個國家的...總是希望能找些口味獨特又道地的店家 其實說真的...就算很道地也不見得吃的習慣阿...所以才會有所謂的針對地區做口味調整(ex.像是拉麵之類的XD) 但是人阿...就是犯賤....總是想吃些道地的料理 哈哈..沒辦法囉!! 而在台中西區的小小巷弄中就有這樣的一間店 除了有美美的日式庭園造景 更有日本知名建築師高松伸(Shin Takamatsu)所設計的建物 搭配呈現出不同於一般的料亭氛圍 地       址: 台中市西區存中街161巷10弄2號 電       話: 04-2372-1188 營業時間: 11:30~14:00  17:30~21:00 官方網站: http://www....(繼續閱讀)

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