【食記】台中博多一風堂台中三越中港店@西屯新光三越捷運BRT新光/遠百 : 鹹度過低, 濃度略淡, 麵條硬度不穩定…可以拿冰水換掉國寶茶嗎?

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  3086?! 是阿... 水哥又來抽號碼牌了 原因是因為乾杯集團引進的博多一風堂終於來台中開店了 扣除日本的經驗之外 上一次吃應該已經是很久之前在台北的中山店 當時 感覺大概是日本的六成水準 不知道台中的是不是進步呢? 還是更糟糕?!   台中店的位置在台中的新光三越中港店9F 一旁就是同樣來自日本的勝博殿日式豬排與珍珠奶茶的發源地春水堂   台中店的佔地頗大 大概是台北中山店的兩倍 嗯~當然一樣也吸引了很多人前來朝聖?!   招牌燈籠終於出現在台中了!! 真感動!! 代表台中比較像樣的拉麵終於又多一...(繼續閱讀)

蔥調味的藝術? 期望可能過高的日系豚骨拉麵 ~ 台北萬華”樂麵屋”西門店

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前幾天終於吃到期待已久的樂麵屋 自從去年聽說過這間之後 就準備好了coupon要來試試看! 原因是因為樂麵屋是一間可以針對個人口味搭配的博多系拉麵! 可能太期待像有一蘭的感動吧... 怎麼說呢... 沒有想像中的要來的那麼好!   這次選的點是昆明街上的西門店 原因是因為...吃完就可以逛街看妹啦XD 地      址: 台北市萬華區昆明街25號 電      話: 02-2381-9989 營業時間: N/A 網站: http://www.facebook.com/rakumenya     當我坐公車又走到店門口的時候 感覺還蠻失望的[email protected]@ 這...店門口的裝潢風格感覺好...(繼續閱讀)

【食記】台北ラーメン凪 豚王拉麵西門一號店@萬華西門町-捷運MRT西門 : 湯頭獨特,叉燒有特色! 不過喝了會膩 :P

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  可能是台灣的拉麵店越來越多 但是水準卻沒有跟著提升>< 所以跟著來台灣搶錢的日本的拉麵連鎖品牌也越來越多   但是到底是有沒有實力又是另外一回事了XD 這間ラーメン凪(nagi) 豚王拉麵 據說是一間以口味眾多聞名的品牌! 目前在台灣已經有兩間分店~這次跟我妹來的是一號店呢 地      址: 台北市萬華區漢中街52號6樓 電      話: 02-2370-2000 營業時間: 11:30~22:00 網站: http://www.n-nagi.com 一號店的位置在西門町的絕色影城六樓! ㄟ~~就是UNIQLO那棟囉 一出電梯就可以看到店裡的人還不少呢!! 排隊...(繼續閱讀)

【食記】台中大海ラ一メン 大海豚骨拉麵@西區捷運BRT科博館 : 巷弄中的日式道地風味

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大海拉麵..是間從新竹下來開的拉麵店 其中總店在新竹的錦華街...北門街也一間...前陣子聽說竹北也開了呢! 而唯一一間在外地的門市就是在台中 也是台中少數湯頭醇厚的拉麵店 地       址: 台中市西區中美街448號 電       話: 0955-278-875 營業時間: 11:00~14:00,17:30~22:00 官方網站: 大海拉麵   雖然我已經去過好幾次了 但在我來這間店之前 路過的次數更多= =|| 因為每次看到一堆人就懶得等阿.... 而來這裡最常做的一件事~就是在門口等客人出來...Orz     每當這種時候 建議還是先...(繼續閱讀)

【食記】台中東江家~風風亭拉麵@龍井藝術街 : 名不虛傳!一償宿願的代價是一個半小時Orz

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通常在台中要吃到比較道地的日式拉麵 最常聽到人家介紹的就是位於廣三sogo後方的大海拉麵以及龍井藝術街風風亭... 大海已經吃過幾次~沒甚麼問題~~就是少了點衝動...所以一直沒寫..XD 不過風風亭倒是一波三折 去了幾次都沒吃到... 尤其是上星期的立冬當日...想說去比較少人... 結果咧... 老闆大概是立冬進補去了...放個牌子寫有事就沒開了...囧 地       址: 台中市龍井區藝術南街34號 電       話: 0919-041-931 營業時間: 11:50~14:30、17:30~20:30 官方網站: N/A   所以阿...難得今天有時間就來去吃一下.... 是說每次來都這麼...(繼續閱讀)

就算不代理,台灣也吃的到一蘭味?! 味道有像只是給它淡了很多點… 台中北區”一蘭堂拉麵”天然豚骨拉麵專賣店

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自從在網友史蒂芬泥的介紹下知道了台中有這麼一間一蘭堂拉麵 心中就莫名的想來試試 原因不外乎是...日本的一蘭拉麵並沒有引進台灣 而這裡居然敢自稱是一蘭堂...?! 也因此~我對這裡的湯頭與口味是還蠻質疑的   而這間一蘭堂拉麵的店址位於進化北路之上 就在紅敞精廚牛排與大衛營的中間而以囉 地       址: 台中市北區進化北路363號 電       話: 04-2205-6799 營業時間: 11:30~14:30,17:00~21:00 官方網站: N/A   忍了兩天...這天一下班就往這裡跑了... 在這個路口 紅色的招牌顯得格外顯眼 但是..這個CI設計一看...(繼續閱讀)

【食記】台北HAKATA IPPUDO 博多一風堂中山店@中山捷運MRT台北車站 : 份量略顯不足&調整後的豚骨白湯!

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總本店位於九州福岡的博多一風堂拉麵 是一間還蠻有代表性的日本連鎖拉麵品牌 還曾經得過上過日本的電視冠軍節目 去年有幸參加到豪斯登堡的旅行團...因為下榻希爾頓海鷹飯店而有機會到天神店吃吃....新世界好可怕!我回不去了>"< ~ 日本九州"豪斯登堡ONE PIECE海賊王主題園區"三日紀行: 福岡的夜與拉麵 Day2 Part4 而當時消費的感覺與印象還算蠻不錯!!  只是可惜因為時間與距離的關係沒有辦法到一風堂的總本店去坐坐就是XD   正巧今年初那個賣燒肉的乾杯集團~~也將博多一風堂這個品牌引進台灣....成立了"乾杯一風堂"(o.s. 總感覺這個名稱怪怪的...Orz) 據說今年會至少開三間門市...(繼續閱讀)

【食記】台北博多拉麵東湖店@內湖捷運MRT東湖 : 看起來就很想走進去的裝潢…

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因為到內湖出差的關係 忙完後當然要好好吃一頓啦 ... 本來想去吃華泰銀行旁邊的牛肉麵 不過沒開... 那就附近找找看其他的吧... 在康寧路與金湖路口的圓環有這麼一家店吸引我的目光 粉色系的招牌"博多拉麵" ( 台北市內湖區成功路五段75號 ) 映入眼簾.... 走廊的燈籠 雖然招牌顏色感覺有點突兀 不過細看其他店面的裝潢讓我覺得還蠻親切的 有點像是那種日本家庭式的小餐館 也許我對這種裝潢比較沒抵抗力吧... 就決定進去試試看了! 在親切的服務員小米介紹後 我決定還是點了博多風味的叉燒拉麵.... 沒辦法....我還是比較愛白湯阿....(攤手) 另外因為店內有...(繼續閱讀)

【景點】【柯南旅行團】【食記】日本九州HUIS TEN BOSCH 豪斯登堡ONE PIECE海賊王新世界主題園區三日紀行: 一風堂TAO,點心城台北,運河城,Jump shop,巨蛋球場,希爾頓海鷹飯店 Day2 Part4

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搭著遊覽車~晃啊晃的回到福岡市區 也快晚餐時間囉... 不過這裡是最熱鬧的天神地區~~當然要先在晚餐前的一點點時間來逛一下!! 據說福岡最熱鬧的地方就是天神地區 我們下車的地點是運河城 那裏應該像是一個綜合的購物中心 簡單說就是蠻有規模的百貨公司囉... 不過這裡對我來說其實吸引力不大...(倒是一堆人跑去ユニクロ(UNIQLO)逛..= =" 有這麼好買嗎?) 所以只去了NTT docomo的直營店跟JUMP Shop....XD   Jumpshop就是JUMP系列作品的專門店 有點像是台灣的漫畫便利屋 基本上就是賣ACG相關的產品與精品 而Jump系較為台灣人所知的就是海賊王...銀魂.......(繼續閱讀)