【食記】台中TJ House台日未來工房-美食交流中心@西區草悟道廣三SOGO-捷運BRT科博館 : 環境溫馨親切, 好吃的平價日式家庭料理!

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不可諱言的 中華民國(台灣)有段抗日與被日本殖民的歷史 所以老一輩的人, 都對於日本的治理有著一定程度的懷念與幢景 然而如今你去到日本, 其國民對於台灣來訪的旅客較為友善也是不爭的事實 所以會有所謂台日友好的說法 不過事實上, 台日雙方, 也有一些在民間默默努力的好朋友   今天水哥來用餐的這間TJ House 位於廣三SOGO旁, 華美街與民義街口 全名是TJ House 台日未來工房 老闆是中山迅夫婦, 不過夫婦雙方都是日本人 據聞老闆以前曾經在台灣的日商公司工作, 也因為有了這段機緣, 才會成立這間TJ House   TJ Ho...(繼續閱讀)

【食記】台中Wood Door 木門咖啡-Coffee, Waffle, Sandwich, Pasta, [email protected]南屯 : 環境舒適,食材用心,大份量義大利麵好食在!

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好陣子了 發現常去的茶店, 咖啡店都收掉改變經營型態... 不過餐飲業似乎一直都如此, 其實也習以為常 只是水哥所能去放空寫文的地方也就變少了!   後來聽水妹說公司附近有間新開的木門咖啡 就趁著假日跟水妹來試試看了@@"   地點在大墩十二街與大昌街口 算是離最近常去的NINI尼尼義大利餐廳與西那不落相當的近 旁邊還有兩個以上的收費停車場 不論騎車或是開車都還算是便利吧!   進門後右側是櫃台, 左邊則是廚房   半開放式的廚房, 十分寬敞, 環境也維持的相當乾淨   大廳採兩層樓挑高設計, ...(繼續閱讀)