【食記】台中十七号串烤町@西區公益公園 : 技術本位,美味與創意兼具, 融入客家元素的炭烤料理

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在台中吃串燒 水哥通常是, 幾間常去的輪流跑 畢竟喝酒聊天重的是fu, 要是踩雷了可是會覺得心情更差@@" 而這次吃到的這一間"十七号串烤町"@@ 已經算是第二次 除了沒有刷卡機制之外, 大概已經算是口袋名單之一了吧?   地點在華美西街與公益路口, 鄰近忠明南路 對面就是公益公園, 算是相當的好找!   呃, 門牌號碼不是17號耶... 那為什麼店名叫十七号? 其實這裡的老闆姓徐, 其名稱的諧音, 音近客家語的"十七号" 所以囉, 身為客家人的水哥對這裡是有一點莫名的好感....   日式風格的裝潢, 不過其實這...(繼續閱讀)

【食記】台中双漁堂茶館@北區中國醫藥大學 : 老字號!口感獨特的風味合菜

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因為小白兔誤入台中 所以就把他抓來吃飯了... 而本來是想去試試艾可先生的餐 只是剛好碰上公休~~就只好附近看看囉 剛好路邊看到這間双漁堂 經查詢過後~~感覺菜色好像很厲害 就決定來試看看囉!! 可能是吃飯時間的關係 所以店家只給了這個菜單.... 這些菜色怎麼看都不像是一般的茶館會有的阿XD 其中還蠻多道都是以麻油入味的菜... 沒吃過耶!!就來吃吃看吧 於是...我們三個人點了一個A套餐...麻油蝦麵線...避風塘炒蘿蔔糕...麻油松阪豬肉..... 應該沒有很多吧?!>///< 用餐時間可能多少都要等待的關係 就稍微觀察一下這個地方 裝潢比較接近茶館~~可是又不太像 有...(繼續閱讀)