【食記】彰化Pause Bonheur 甜點實驗室@鹿港 : 只要來當小白鼠~就能暫停你的幸福!! 鐵工廠進行式…工業風裝潢的貴族點心

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在2016的第一天, 找了一間暫停你幸福的店介紹給大家 據說是網購起家的一間甜點店, 叫做"Pause Bonheur 甜點實驗室"... Pause Bonheur 則是法文...暫停幸福的意思 地點在彰化鹿港的鹿和路二段 是因為上周吃和美甜點店聽說的 所以水哥今天就跟Haylei客串了小白鼠到實驗室去做實驗囉...   ㄟ~你說這個...怎麼那麼像是工廠? 碩大的藍色調鐵皮外觀 就像是常在工業區的廠房或倉儲... 原來, 這裡在八月之前真的是個鋼鐵工廠 所以阿...走過路過就是很容易錯過~~囧     門本身無罪, 不過在想想他旁邊的外觀就覺得好像有點不搭?! ...(繼續閱讀)

【景點】桃園Castella Land 卡司.蒂菈樂園-Konig Foods 金格食品觀光工廠@蘆竹 : 食品工廠也能綠建築, 環境輕鬆愜意的休閒好去處

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有時候比起純粹的吃 倒是會蠻想了解它的緣由與製作方式 所以也就會有些企業成立了一些所謂的觀光工廠 像是甚麼大黑松小倆口, 聖祖食品等公司也都有成立類似的觀光主題館 而這次水哥要介紹給大家的 是國內知名的企業金格食品   其中一項知名的產品線, 就是長崎蛋糕(Nagaski Castella) 也因此, 他們在桃園蘆竹成立了一個名為卡司蒂菈樂園(Castella Land)的觀光工廠     希望藉由製程與經營理念的透明化, 達到貼近消費者的目的 :) 而身為長崎蛋糕愛好者的水哥, 怎麼能錯過這麼有趣的地方呢?XD   地點其實不難找 大概是...(繼續閱讀)