值得細細品味的手作望來,俄式風格的土鳳梨酥… 台中北屯”廚匠異國創意料理 Retski’s Kitchen”崇德二館

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近幾年來 台灣的土鳳梨酥的聲望,似乎慢慢有凌駕傳統鳳梨酥的趨勢 像是台中的日出, 南投的微熱山丘等等... 都有小有名氣的代表 然而主打異國創意料理的廚匠餐廳 除了原有的巧克力等甜點之外~ 也推出了自家的手工鳳梨酥呢!! 嘿嘿~熱愛鳳梨酥的我 有機會當然要來試試看啦...^^" 地       址: 台中市北屯區崇德路三段169號 電       話: 04-2422-4660 營業時間: 公休日 每月的第二、三、四、五個禮拜二公休 營業時間 11:00~14:30 ( 最後出餐時間13:30),17:00~21:30 (最後出餐時間20:30) ...(繼續閱讀)

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一萬公里外的家原來長的都一樣?! ~ 台中豐原”廚匠異國創意料理 (豐原一館) Retski’s Kitchen”

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自從五月在北屯吃過廚匠之後 就一直對服務生菜色念念不忘... (一萬公里外的家鄉味! ~ 台中北屯"廚匠異國料理 Retski’s Kitchen"崇德二館 ) 如今終於又有機會來了 只是地點換成了豐原一館....><" 地       址: 台中市豐原區大社街57號 電       話: 04-2515-2581 營業時間: 公休日 每月的第二、三、四、五個禮拜二公休 營業時間 11:00~14:30 ( 最後出餐時間13:30),17:00~21:30 (最後出餐時間20:30) 官方網站: http://retski.myweb.hinet.net/ 豐原一館的位置... 在豐原大社...(繼續閱讀)

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一萬公里外的家鄉味! ~ 台中北屯”廚匠異國料理 Retski’s Kitchen”崇德二館

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  這個月正巧要到豐原工作 就問了友人關於豐原附近的店家資訊 恰巧提及了豐原有一間名為廚匠的俄羅斯料理 聽聞這個消息的我當然很興奮啦..XD 沒吃過嘛... :p 不過後來發現 台中市北屯區崇德路三段169號 也有一家耶... 為了避免來回奔波的困擾 所以就決定先到這家來試試囉! 店門的寬度大概有兩個店面那麼寬 門口也有木製的桌椅以及簡單的造景 甚至上方還有遮雨的設施 感覺就還蠻用心的 讓人感受到溫暖的玄關 廚匠除了廚匠這個名稱外 另外還有莉莎可可手工巧克力 至於兩者之間有啥關係... 我是還沒有搞清楚啦XD   進門後馬上就能感...(繼續閱讀)

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【食記】台中Burger Joint 7分So美式廚房華美店@西區捷運BRT科博館 : 七分熟的獨特風味!!

【食記】台中Burger Joint  7分So美式廚房華美店@西區捷運BRT科博館 : 七分熟的獨特風味!! 區域 台中市 捷運美食MRT&BRT 排餐 早餐 早點類 晚餐 漢堡 燒烤/燒肉 美式 西區 輕食 飲食/食記/吃吃喝喝  (繼續閱讀)

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突破40 灶夢無限

突破40 灶夢無限 雅登四十周年暨新品發表酒會 四十周年推出~當代藝術系列 讓廚房進化成為時尚與藝術 突破傳統讓廚具與藝術結合 創造新美學 賦予廚房新藝象 結合高科技、環保、設計概念 典藏工藝與藝術~璀璨四十 詳情:http://www.oddo.com.tw/  

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我也吃了五百塊的便當!? ~ 台中”傻子廚房 Pash Diner”

牛排

嗯 一切都怪我在地圖上看到我妹的行蹤 "ㄟ~幫我帶點吃的回來" 結果咧... 就帶回了這個在傻子廚房Pash Diner (台中市林森路212-3號) 中購入的大約五百塊左右的....便當?!.... 其實...我本來只是想說要吃吃甚麼小吃還是路邊攤的外帶就好了... Orz     量大概是兩個便當盒 然後再來一杯濃湯   首先亮相的這個是...牛排 看起來顏色著得很漂亮 似乎是挺不賴的~~ 聽說這個肉質是還不錯的 試第一口... 這大概已經有八分左右的熟度了 可是肉質不會太硬~~ 肉汁也還算飽滿 好吃!   厚度大概也有1cm左右, 吃起來是還蠻有感覺的就是 ...(繼續閱讀)

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