【食記】台中十七号串烤町@西區公益公園 : 技術本位,美味與創意兼具, 融入客家元素的炭烤料理

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在台中吃串燒 水哥通常是, 幾間常去的輪流跑 畢竟喝酒聊天重的是fu, 要是踩雷了可是會覺得心情更差@@" 而這次吃到的這一間"十七号串烤町"@@ 已經算是第二次 除了沒有刷卡機制之外, 大概已經算是口袋名單之一了吧?   地點在華美西街與公益路口, 鄰近忠明南路 對面就是公益公園, 算是相當的好找!   呃, 門牌號碼不是17號耶... 那為什麼店名叫十七号? 其實這裡的老闆姓徐, 其名稱的諧音, 音近客家語的"十七号" 所以囉, 身為客家人的水哥對這裡是有一點莫名的好感....   日式風格的裝潢, 不過其實這...(繼續閱讀)