【食記】台中丸億生魚片.握壽司@北屯新一點利黃昏市場 : 立食再進化,食材新鮮,有所堅持的傳統市場美味!

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傳統市場也能吃上高級料理? 沒錯~~自從第二市場的楊媽媽立食店被部分網友推薦後 台中也陸續出現了幾間類似的日式料理店...像是比較為人所熟知的鵝房宮就是一例 今天要來吃的, 算是與鵝房宮位屬同一個市場內的丸億生魚片   丸億生魚片位於北屯遼寧路上的新一點利黃昏市場 聽說這個市場以前是位於北屯路上 前幾年才搬進來遼寧路... 第一次來到這點有點訝異...嘖嘖...還真大啊!! 而且停車場對於汽車與機車可都是相當方便的呢...   停好車後 從一旁的路口走進來 抬頭一看就可以發現新X路的牌子... 其實那個標示有點掉漆...與一般路上的不同, 像照片中...(繼續閱讀)

【食記】台中鮨匠手作壽司@北屯東光市場旁捷運MRT二分埔 : 食材新鮮,壽司紮實,吃的到補身白子的平價日式料理

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以往水哥在台中想吃壽司 大概都會先想到和壽司, 佐竹日本料理, 魚沒有煮或是青日本料理... 像什麼阿裕壽司那種需要排隊排很大的通常都不會考慮 畢竟吃飯也不能只是看價格, 還是要注重一下氣氛與環境品質 你說是不是?   今天水哥要帶大家來吃的這間鮨匠手做壽司 位在北屯區的東光市場與文昌國小旁 當初看到這間店的住址還想說~咦~好熟悉唷@@ 原來隔壁就是水哥來吃過N次的饗焱食上嘛XD 之前沒有特別注意, 不知道是甚麼時候開了這麼一間手作壽司店   店門口除了顯眼的燈籠外, 其實並沒有做過多的裝潢 但還是可以隱約感受到低調的日式風格 &n...(繼續閱讀)

每一口都滿足的美味! ~ 台北士林夜市”粵式蝦鬆王手卷”

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話說這間手卷攤 原本是在台北市的饒河街夜市 不過一個多月前才搬到士林夜市 位置也很好找~ 就在知名的阿宗麵線門口.... ( 是說...阿宗麵線自從我多年前在西門町的店麵吃過後....就覺得他們名不符實啦....隨便一家麵線都比阿宗好吃的說...囧 )     會想到這間~是因為六月的時候因為到台北看Computex展覽的時候 就突然很想吃(以前在饒河街夜市時吃過幾次還蠻不錯的) 但是因為時間與搬家後位置的關係 結果就沒吃到= =|| 而上個星期我就趁著去台北處理無線網路問題的機會 順便跟研究所與大學的同學一起去逛士林夜市囉... 而這裡的老闆其實人很親切還蠻不錯的...(繼續閱讀)

【食記】嘉義二階堂日式炭火燒肉餐廳&懷石創意料理餐廳@西區 : 這個價位…你值得更好的!!

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因為Jooviee的邀約 很莫名地從台中就給他殺到嘉義吃晚餐= =||| ( 因為我腦中只知道要吃燒烤...甚麼細節都沒問就衝了XD ) 途中還碰到下雨.... 還好進市區就沒甚麼雨囉! 來到的這間是位於新民路與興業西路口的"二階堂日式炭火燒肉" ( 嘉義市新民路686號 05-2859797) 這間店在路口開了很大一間[email protected]@ 剛來還有點嚇到.... 建築與裝潢風格是蠻理所當然的和風 :p 可以消費的種類還不少 燒肉...火鍋...日式料理單品... 號稱是單點的品質...吃到飽的價格喔??! 進門後就可以看到待位的區域 櫃台一整個火紅色的色調 哈~~我覺得還不賴阿 ...(繼續閱讀)

【食記】台中十日町日本料理天津店@北屯 : 平價實惠的日式定食

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因應友人的推薦~ 來到了這間位於天津路的"十日町日本料理" ( 台中市北屯區天津路三段158號 )( 04-2238 8158 ) 這間日本料理其實是分店 總店則是在靠近中科那一帶 之前也上過一些報章雜誌等平面媒體的報導 主打的是平價的日本料理以及定食^^ 店址就位於天津路三段與文昌東五街的路口 幾年前這裡還只是空地和平房呢~~現在已經有這麼漂亮的建築了^^ 店的周圍也利用一些竹子來做裝飾 呈現出與四周建築不同的風味 門口甚至還有這個石磨的裝飾 不過一直轉轉轉是轉甚麼意思的啦XD 進入店內之後 馬上就可以看到左側是供餐的廚房~~ 感覺環境還蠻乾淨的! 右側則是用...(繼續閱讀)