【食記】台中丸億生魚片.握壽司@北屯新一點利黃昏市場 : 立食再進化,食材新鮮,有所堅持的傳統市場美味!

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傳統市場也能吃上高級料理? 沒錯~~自從第二市場的楊媽媽立食店被部分網友推薦後 台中也陸續出現了幾間類似的日式料理店...像是比較為人所熟知的鵝房宮就是一例 今天要來吃的, 算是與鵝房宮位屬同一個市場內的丸億生魚片   丸億生魚片位於北屯遼寧路上的新一點利黃昏市場 聽說這個市場以前是位於北屯路上 前幾年才搬進來遼寧路... 第一次來到這點有點訝異...嘖嘖...還真大啊!! 而且停車場對於汽車與機車可都是相當方便的呢...   停好車後 從一旁的路口走進來 抬頭一看就可以發現新X路的牌子... 其實那個標示有點掉漆...與一般路上的不同, 像照片中...(繼續閱讀)

【食記】台中鮨匠手作壽司@北屯東光市場旁捷運MRT二分埔 : 食材新鮮,壽司紮實,吃的到補身白子的平價日式料理

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以往水哥在台中想吃壽司 大概都會先想到和壽司, 佐竹日本料理, 魚沒有煮或是青日本料理... 像什麼阿裕壽司那種需要排隊排很大的通常都不會考慮 畢竟吃飯也不能只是看價格, 還是要注重一下氣氛與環境品質 你說是不是?   今天水哥要帶大家來吃的這間鮨匠手做壽司 位在北屯區的東光市場與文昌國小旁 當初看到這間店的住址還想說~咦~好熟悉唷@@ 原來隔壁就是水哥來吃過N次的饗焱食上嘛XD 之前沒有特別注意, 不知道是甚麼時候開了這麼一間手作壽司店   店門口除了顯眼的燈籠外, 其實並沒有做過多的裝潢 但還是可以隱約感受到低調的日式風格 &n...(繼續閱讀)

【食記】台中曜-炭火.食帶博館本店@西區自然科學博物館捷運BRT科博館 : 價格中等,口味可以接受,如果不要殺很大就更好了…

【食記】台中曜-炭火.食帶博館本店@西區自然科學博物館捷運BRT科博館 : 價格中等,口味可以接受,如果不要殺很大就更好了... 區域 台中市 合菜 宵夜 居酒屋 捷運美食MRT&BRT 日式 晚餐 燒烤/燒肉 西區 酒類 飲食/食記/吃吃喝喝   (繼續閱讀)

【食記】台北River 13 Ramen 十三川日本拉麵定食@中正捷運MRT台北車站 : 意想不到的好吃定食,餐點水準與服務都物超所值

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  出來外面走跳 總是要吃一些看起來比較新, 比較special的店(o.s. 就是這樣才容易踩雷XD) 在台北火車站附近的懷寧街 最近似乎開了這間13川日本拉麵定食 一時間找想不到要吃什麼的幾個人~就只好來試試看啦     店面狠新 招牌色調還很像同樣位於台北的連鎖店博多拉麵   店面整體十分明亮 全透明落地窗與燈光給人的感覺很舒服 仔細一看 原來這間跟神川拉麵才是有關係的阿... 而且也只是在附近而已喔@@   門口菜單 走的是平價風格 許多名稱還跟花月嵐的類似 而且照片看起來好誘人喔@@ 好~~就吃這間吧...(繼續閱讀)

【食記】台中松陶居食屋創作料理@西區 : 再訪後的水準果然有差,蒜油蛤蠣跟酥炸牛蒡大推!

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雖然上個星期才去這間松陶吃過 不過因為有些餐點瑕疵 在友人的慫恿之下~加上離水哥家又很近 就再來吃吃看囉[email protected]@"   店門口的桌椅 不過其實除非是要喝酒聊天 倒是比較沒有那麼愛坐在門口   店門口的重機, 一開始是覺得有點突兀 不過後來想想覺得這樣好像也不賴 因為後面是全透明的落地窗 稍微遮一下兼顧美觀與實用也是不錯的做法!   因為之前坐過吧檯 這次就輕鬆點到旁邊坐好了(反正水哥也不愛跟男的廚師聊天XD)     服務的速度依舊是很快 跟有些同類型店家只會在吧檯內招呼感受度截然不同 &n...(繼續閱讀)

【食記】台北豚一族豚骨拉麵@信義阪急百貨捷運MRT市政府 : 三田製麵所新品牌~湯頭濃郁,叉燒好吃,麵條不及格

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自從阪急百貨開了之後 不曉得是因為不少餐廳還是因為交通方便 總覺得還蠻常到這裡來吃飯 是說這裡也真的是... boteju波天久摩登燒, RingerHut長崎強棒麵, 三田製麵所, 九州杏子豬排, 花月嵐, 麻布茶房, 東京咖哩...等 幾乎整排都日系餐點 要想不被誘惑也難啊...U_U   這次路過~就順便來晃一下 看看有沒有新的店 剛好發現這個來自東京三田製麵所的新品牌"豚一族" 門口相當的光鮮, 櫥窗也相當亮眼   不同於三田製麵所的沾麵吃法, 以拉麵為主推 除了價格沒有所很誇張的高價之外, 還可以免費加麵(替玉)一次呢!   店內空間算是寬敞 儘管...(繼續閱讀)

【食記】台中松陶居食屋創作料理@西區 : 尚稱平價的日式創意料理

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其實今天晚上呢... 本來是要吃極屋燒肉的雙人燒肉餐! 不過因為時間上的問題導致只訂到20:30的位子 便趁著晚餐前的一個半小時空檔...決定到松陶來試試看   這間松陶居食屋大概位於中興街與向上路口 之前似乎是別的餐廳 如今搖身一變成為平價日式料理的新選擇之一   服務人員雖然不多 但反應算是很迅速 一進門就親切的帶位 還會詢問是否坐在吧檯還是一般的座位     店內裝潢算是比較低調 沒有太多的綴飾   這次選的是吧檯 不過有點可惜的是空間有限 也沒有放置隨身包包的空間設計 &nb...(繼續閱讀)

【抗議也要吃好料-太陽花學運周邊美食】【食記】特輯@台北中山&大同&中正 : 服貿or反服貿?想翻牆爬梯也得先吃飽飽!

  Hello...佔領立法院/行政院累了嗎? 其實~只要走幾步路就可以吃到好吃的拉麵與日式料理喲!   因為行政院與立法院鄰近台北車站! 屬於大同區,中山區與中正區的交界一帶~ 所以~~還蠻推薦走一小段路去吃點好的...   略顯不足的份量&調整後的豚骨白湯! ~ 台北"博多一風堂 HAKATA,IPPUDO"中山店 https://mshw.info/mshw/?p=4309 來自九州福岡的博多一風堂, 由乾杯集團代理進台灣 雖然湯頭濃度大概是日本的六成左右 份量也不多 但是就麵條的口感跟湯頭水準還是值得一吃喲!     店別限定!松阪叉燒豬肉與鹽味豚骨的美味組合^...(繼續閱讀)

【食記】台中98 Adagio Buffet 慢用美食百匯之龍蝦吃到飽@北屯 : 店別三日,叫人刮目相看!口味與取餐模式進步很多

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雖然前一次用餐的經驗不是很能讓人滿意 但一個月後, 水哥又再度來到這間98 Adagio慢用美食百匯用餐 原因無它 除了店家的再度邀約之外 老闆的經營態度與理念也是讓水哥相信這次會比之前更好些的理由   當天是星期一 照例大約是晚上6:40左右入場(o.s. 沒辦法@@ 下班後要衝過來其實有點距離) 不過還是很順利地趕上今天的龍蝦之夜!! ㄟ~~龍蝦之夜? 是阿~ 慢用百匯其實在每個星期一與四的晚餐時段都提供了龍蝦吃到飽的菜色 比起日月千禧1500左右的價格...這裡可以說是便宜了許多呢!   店內的裝潢基本上沒有太大的改變 除了鋼琴上多了 98 adag...(繼續閱讀)

【食記】台中北屯-98 Adagio Buffet 慢用美食百匯 : 食材種類較少, 基本上算是均衡, 口味上還有改進的空間

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98 Adagio 慢用百匯是類似饗食天堂的吃到飽自助餐餐廳 地點就位於崇德路二段的裕毛屋隔壁... 其實這間慢用百匯同屬於搖滾種籽的團隊 而搖滾種籽的餐點水哥覺得吃過後是覺得挺不錯的 所以對這裡的餐點也有不小的期待! 地      址: 台中市北屯區崇德路二段398號 電      話: 04-2249-3877 營業時間: 07:00~02:00 網站: https://www.facebook.com/98adagio   整間店有兩層樓 一樓目前是這次要試吃的自助百匯 二樓目前還在施工 據說將來會弄成飯後小歇的lounge!   從側面來看 可以發現整間店是屬於長條型的 側面...(繼續閱讀)

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