【食記】台中牧島燒肉專門店 Motto Yakiniku 老虎城店@西屯老虎城購物中心&秋紅谷 : 期望越高,失望越大,喬治派克還是賣飲料卡實在

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或許是刻意避開, 其實水哥現在已經很少會在第一時間去吃新的餐廳品牌 主要原因是因為不想跟其他較熱門的格子有意見相左的情況 不然大家都推, 我卻用高標準去看其實還蠻麻煩的...((說真話比較難, 大家應該懂的! )) 而在牧島燒肉在開了好幾間連鎖店後 水哥挑選了老虎城的門市與朋友一同來用餐 牧島其實是飲料店起家的喬治派克旗下 走的是高質感的高價單點燒肉... 雖然有比較兩極的評價, 但基本上客單要搞到800~1000應該不至於太差吧?(當初是這樣想的啦) 水哥上次吃他們家旗下的餐廳大概是三年多前的樂昂咖啡吧 基本上就是燈光好氣氛佳...(繼續閱讀)

【食記】台中店小二串燒vs燒肉&異國料理(忠明店) BBQ&Cuisine&[email protected]西區向上市場&開原橋 : 大隱隱於市, 口味實在真功夫, 晚餐時段也能心滿意足!!

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"店小二, 把你這兒最好的酒菜拿上來!!" 或許是金庸看太多... 不過, 這樣的一句吆喝聲, 或許是最適合這裡的對白了...?     今天跟幾個朋友來用餐的這家店叫做店小二 地點位於忠明南路與向上北路口, 是水哥到國中好友家的必經之路!! 之前還是賣奶蓋茶為主的813 而店小二開幕這麼久以來, 看過無數次, 還沒有成功勾引過水哥, 趁著難得的機會, 就來瞧瞧吧... 儘管看店名就知道這裡走的是中國風, 不過沒仔細觀察, 還以為只是間普通的中式串燒居酒屋 其實這裡不但是串燒專賣, 更能吃到燒肉與各種異國料理呢!!   &nb...(繼續閱讀)

【食記】台中山鯨燒肉やきにくの專門店@北區簡愛汽車旅館 : 印月餐旅新品牌, 日韓合璧, 大份量高CP值, 滿足你對肉食的渴望!!

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呃~~ 印月餐旅集團又有新品牌了... 這次要開的是居然是名為山鯨燒肉的燒烤店??? 不過, 台中的燒肉好像都差不多 已經好些日子沒有新鮮感了 食材吃來吃去大概就是那樣 就算是知名品牌, 大多也只是守成兼越賣越貴... 不過以往印月集團都是開旅館跟各國料理餐廳, 這次改開燒肉店, 真的會比較好嗎?   地點在漢口路與山西路口, 兩層樓建築的2樓 除了1樓是同集團的釜山珍妮佛外, 一旁的簡愛汽車旅館-山西館其實也同屬印月旗下 一種吃飽喝足就可以到旁邊休息的概念呢! (大誤)   而山鯨燒肉最令人注目的 大概就是正...(繼續閱讀)

【食記】台中姜虎東678白丁韓國傳統烤肉台中店@北屯漢口幫美食廣場 : 世界第一BBQ?嗯,這裡的食材跟醬料都比在韓國首爾要好吃的多了…也比林佳龍有誠意喔!

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  有看水哥格子的人大概會發現 這裡很少有韓式的口味 因為水哥討厭韓國人, 更不愛吃泡菜... 而這個現象...在前年出訪韓國首爾之後尤甚 除了燒肉之外, 其實並沒有甚麼特別偏好的 只是呢~韓國的燒肉~~ 怎麼這麼像抹布啊?? 感覺真的相當噁心兼掉漆@@   不過說真的 除了銅板烤肉外 水哥也沒在台灣吃過韓式燒肉...所以無從比較@@ 剛好最近韓國藝人姜虎東經營的姜虎東678韓國傳統烤肉店在台灣開了第一間白丁 (是說姜虎東678在韓國似乎是個連鎖餐飲店, 名字也很多...我是沒去研究到底差在哪) 地點在台中的漢口幫美食廣場(漢口路...(繼續閱讀)

【食記】台中Gyu-Kaku 牛角日本燒肉專門店-廣三SOGO店@西區廣三SOGO&草悟道-捷運BRT科博館 : 日本最大燒肉店終於在台中登場…單點, 套餐或放題任你挑!!

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  嘿嘿~台中又有新的燒肉品牌進駐囉!! 這次新開的是日本REINS International Inc.集團旗下的燒肉品牌..."牛角燒肉"   牛角這個品牌 在日本號稱有超過600間以上的分店, 甚至是海外也有超過70間的表現呢, 具有相當大的規模 之前在日本水哥就曾經在幾個地方見過 不過因為時間上無法配合...也就一直無緣品嘗 所以日本的燒肉專門店目前好像就只有吃過敘敘苑...不過也還沒寫 XD   其實牛角在台灣展店已經超過十年了 只是一直著重於台北與高雄 如今~也終於把魔爪伸向了台中...   台中店的位置就設在廣三SOGO百貨的14樓 ...(繼續閱讀)

【食記】台中一頭牛日式燒肉.清酒-公益店@南屯捷運MRT溝仔墘 : 麻葉集團新店開張…有點小失望,有牛五花比和牛羽下好吃的八卦嗎?

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一頭牛日式燒肉是麻葉集團旗下的品牌之一 除了麻葉茶館與八豆食府之外, 還有Momo Pasta跟一頭牛燒肉 不過自從之前跟小魚去吃一頭牛的崇德店之後 已經大概三年多沒有踏進去囉...     不是說它不好吃...而是因為地點離市區較為偏遠以及價格與食材比例不符... 如今一頭牛在三年後, 在公益路與大光街口(近文心路)開了第二間分店...還剛好在水哥公司附近 想想還是來吃一下好了... 畢竟是麻葉集團...不知道是進步還是退步呢?   一頭牛走的一向就是高價路線 隨便吃一個人都是客單七百以上, 還吃不到什麼東西 其實這種價格對於同在台中...(繼續閱讀)

【食記】台中癮廚燒烤火鍋@西屯捷運BRT頂何厝 : 雖然是日式吃到飽,但會來的人應該都是第一次來…

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最近中秋嘛 所以上星期來自外地的可愛學妹就傳訊息來問我說 晚點跟同事們聚餐, 想知道我會推薦台中哪一間燒烤吃到飽? 就水哥自己之前的經驗來說 綜合價位, 環境與食材水準~吃到飽第一選擇是出一張嘴, 如果是單點則是森森燒肉   學妹當時還問了位於東興路上的癮廚 因為沒有吃過@@ 所以也無從給意見 秉持著為學妹解答的心 趁著中秋的隔天來這裡踩踩看! 癮廚算是複合式燒肉... 除了燒肉之外同時也有提供火鍋 價位則是中午399, 晚上469...另外加收一成服務費!   店址其實還蠻靠近永豐棧酒店 離最近的捷運BRT站頂何厝也不過約500公尺... 門面的裝...(繼續閱讀)

【食記】高雄昌盛燒臘快餐@鼓山瑞豐夜市捷運MRT巨蛋 : 口感酥脆迷人,令人無法忘懷的火肉飯!

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因為去高雄出差的緣故 時間上往往很容易耽擱到 不知不覺的~晚餐就只能在當地解決 只是感覺瑞豐夜市也沒甚麼比較好吃的... 在當地的同事介紹之下 聽說有間燒臘店的火肉飯相當好吃~一星期可以連續吃好幾天 蛤?! 火肉是什麼啊? 在好奇心的驅使下~~就給他點了一份!!   話說回來... 門市的同事其實都還蠻辛苦的 吃飯也不能出去吃...所以往往只能選擇外送 (淚) 其實像是百貨公司~甚至是美食街的員工 基本上也是可以輪流出去吃飯的... 可能賣藥的關係到人命...所以比較辛苦?!   一份外送的餐點大概是這個樣子 還附有一罐多多類的飲品 &n...(繼續閱讀)

【食記】台中出一張嘴中港店@西區草悟道捷運BRT中正國小 : 水準還在的日式燒肉店,點餐不手軟的食肉天堂,幸福真的只要出一張嘴!

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  雖然很喜歡單點的燒肉 不過要是聚餐 好像就不是那麼適合 原因無他~ 大家的食量不同嘛 加上每個人偏好的食材也不一定類似 所以這樣的情況下往往需要找吃到飽的店   不過近年來台中吃到飽的燒肉店似乎不如以往那麼亮眼 野宴,春喜,烤狀猿,羊角,日月燒烤, 八集屋,田季發爺...好像沒有哪一家比較有特色? 或者可以說都已經有點沒落了...   不過在公益路與大和路口的這間出一張嘴 位於中正國小的斜對面...前身是實踐大學推廣部 相距幾步之遙就是單點的屋馬燒肉料亭與赤坂屋 雖然也是很長的一段時間沒有光顧 但在水哥的心中卻是念念不忘的吃...(繼續閱讀)

【食記】新竹手串本舖串燒居酒屋@竹北 : 少見的生雞肉串燒與料理,口味與環境上都還算不錯

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新竹的串燒店水哥吃的不多 比較有印象的大概就是去年吃過位於新竹市政府旁的私嚐 再來就是一些日式燒肉店了(自己烤比較有fu啦^^)   而今天要去試吃的手串本舖則是位於新竹竹北的一間日式串燒店 外表看起來有點類似居酒屋(明明人家燈籠上都寫了XD) 跟一般同類型的店差異不大 不過呢~其實這間是來自於台北仁愛路 竹北的這間門市則是第二間分店喲!   店址位於文采街與光明一路口... 門口是日式風格的木質裝潢 雖然感覺挺有質感 但在隔壁燈火通明的7-11照映下 似乎略顯失色   就~~推開右側的門吧~~   雖然這間的營業時...(繼續閱讀)

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