【食記】台中一川禾牛美式鮮切牛排@南屯 : 缺乏基本款,入口難度高

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話說... 台中的炭烤牛排, 水哥已經很久沒有去吃了 主要是因為武之牛搬家, 水武牛消失, 加上附近也沒有比較像樣的 尤其是這間位於南屯的一川禾牛 之前還被朋友告誡水準有夠糟 所以一直也不敢去踩   這次因為公司聚餐辦在這 只好面對了...   右邊是廚房的窗戶, 店面還挺寬的 讓人想到搬家後的武之牛 不過聽說也換老闆了就是!     店內空間算大 基本上還算舒適 不管有沒有訂位, 桌上的餐具基本上都是備齊的 菜單的部分 可以發現選擇還不少 但~~~有些是沒供...(繼續閱讀)

【食記】新北熱火鮮切碳烤牛排館@永和捷運MRT永安市場 : 肉質鮮甜, 烹調得當, 每一口都是享受!!

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因為喜歡碳烤牛排 所以經由朋友介紹來到這間熱火碳烤牛排 地點位於新北市的永和 離永安市場捷運站並不遠~~小小走個500公尺左右就到啦^^   店址位於保平路與永貞路口 大紅色的招牌相當的亮眼呢!   因為怕沒位子 所以訂了六點的位子 媽呀~沒想到到場的時候還真的一堆人!! 照片是快打烊時拍的, 不然們可是差點關不起來阿= =   不過就算排隊也沒關係... 先來看看師傅的手藝也不錯XD   師傅的手法相當的熟練 後來才知道原來這裡的師父以前也是從台中武之牛出來的唷!!^^     這裡的空間很大, 分...(繼續閱讀)

【食記】台中水武牛鮮切碳烤牛排館@西屯 : 客製化選擇, 空間寬敞舒適, 烹調有一定水準

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自從武之牛從文化中心搬到南屯的現址之後 因為路途與地域的關係 總是沒有機會到新點試試 最近還聽說經營方式也已經跟之前的碳烤牛排不太一樣   而就在不久前 在西屯路上開了一間水武牛 名字有沒有讓你聯想到什麼? 聽說這裡的跟熱火炭烤牛排一樣, 師傅以前就是在武之牛裡面待過的呢!!   地點大概在西屯路二段與甘州五街口 店家備有停車場 雖然水哥這次騎車來~但停車應該也會比較方便吧@@?   一樓是接待與廚房 用餐都在二樓 在一月底之前全館消費都是88折呢!!   營業時間只有到十點 想起以前的武之牛開到凌晨兩點...(繼續閱讀)