【食記】台中丸億生魚片.握壽司@北屯新一點利黃昏市場 : 立食再進化,食材新鮮,有所堅持的傳統市場美味!

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傳統市場也能吃上高級料理? 沒錯~~自從第二市場的楊媽媽立食店被部分網友推薦後 台中也陸續出現了幾間類似的日式料理店...像是比較為人所熟知的鵝房宮就是一例 今天要來吃的, 算是與鵝房宮位屬同一個市場內的丸億生魚片   丸億生魚片位於北屯遼寧路上的新一點利黃昏市場 聽說這個市場以前是位於北屯路上 前幾年才搬進來遼寧路... 第一次來到這點有點訝異...嘖嘖...還真大啊!! 而且停車場對於汽車與機車可都是相當方便的呢...   停好車後 從一旁的路口走進來 抬頭一看就可以發現新X路的牌子... 其實那個標示有點掉漆...與一般路上的不同, 像照片中...(繼續閱讀)

【食記】台中鮨匠手作壽司@北屯東光市場旁捷運MRT二分埔 : 食材新鮮,壽司紮實,吃的到補身白子的平價日式料理

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以往水哥在台中想吃壽司 大概都會先想到和壽司, 佐竹日本料理, 魚沒有煮或是青日本料理... 像什麼阿裕壽司那種需要排隊排很大的通常都不會考慮 畢竟吃飯也不能只是看價格, 還是要注重一下氣氛與環境品質 你說是不是?   今天水哥要帶大家來吃的這間鮨匠手做壽司 位在北屯區的東光市場與文昌國小旁 當初看到這間店的住址還想說~咦~好熟悉唷@@ 原來隔壁就是水哥來吃過N次的饗焱食上嘛XD 之前沒有特別注意, 不知道是甚麼時候開了這麼一間手作壽司店   店門口除了顯眼的燈籠外, 其實並沒有做過多的裝潢 但還是可以隱約感受到低調的日式風格 &n...(繼續閱讀)

【食記】台中Good Lu Lu 鐵熊二樂丼飯鍋物專賣店@南區台中高工&中興大學 : 水準之上的平價丼飯與創意鍋物

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好些日子沒來到高工路這附近用餐 上一次來應該是來松盈傳奇吃冰XD 不過今天要來吃的是一間主推丼飯與鍋物的專賣店~~鐵熊二樂 二樂是取自諧音餓了, 挺有趣的吧?! 店址位處台中高工與中興大學中間, 離影像咖啡館也相當的近呢~~!   兩個店面寬加上全透明落地窗 給人舒服大氣的fu... 聽說這裡以前可是鯊魚咬吐司呢?   門口有菜單 可以先參考一下價格與菜色哩~~~   入店後隨即有人會來招呼與帶位 態度很好! 不過可能是因為客人有點多, 有點忙碌, 人手不足的感覺   入座後會隨即送上菜單 這裡採自助式的~~填好單...(繼續閱讀)

【食記】台中DonMono 鮮五丼丼飯專賣店忠明店@北區大潤發 : 口味表現不俗,價格尚稱實惠!

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2015的第一天... 都沒出門~~在家寫東西補眠 第二天~就帶著水媽去敗家 一連走了幾間量販店後決定要來吃個晚餐... 自從大潤發美食街改裝後~幾間光鮮乾淨的連鎖餐廳進駐 不過感覺上可以選擇的店就變少了   像是水媽本來想吃麵的 以前還有個溫州大餛飩可以吃... 但現在大概只剩下鮮五丼的牛肉烏龍麵可以選擇了吧? 不過水媽又不吃牛~~只能挨餓了   鮮五丼是三商行的關係企業 如果仔細看的話, 其實點餐流程, 店格設計與用餐方式會有點類似三商巧福!   日式丼飯的連鎖店目前是蠻多的 像是之前吃的燒丼跟滿燒...(繼續閱讀)

【食記】台中Yakiniku Don Syokudou 滿燒肉丼食堂青海店@西屯 : 味道不差,口味較清淡,滿一點會更好!

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好陣子沒吃丼飯了... 最近發現台中出現了一間滿燒肉丼食堂 火紅般的招牌與木色裝潢感覺十分誘人 之前還在裝潢時就有路過...當時就打算要找時間來踹踹看 只是~沒想到一轉眼的功夫...台中都已經兩間分店了@@   而從側面得知 這間似乎是從台北冒出來的 最近在全省各地的展店速度相當的快@@ 除了台北與新北之外, 竹北,  員林與嘉義目前都看的到影子呢! 這次選擇來吃的是台中青海店! 地點大概是在青海路與四川三街口 兩層樓的用餐空間 外觀整體弄得還挺有模有樣的!   一樓主要是透明玻璃窗 從外面就可以感受到一股日本風格的氣息 &n...(繼續閱讀)

【食記】嘉義Sakurai House 京都櫻井家日式料理.定食.鍋物.甘味.茶飲專賣@東區捷運BRT民族停車場 : 用料紮實超划算的平價日式定食

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  以往來嘉義 好像都是吃夜市或者小吃比較多 若要選擇餐館~還真不知道該來點什麼好@@ 這次嘉義行程的第五站 來到了位於嘉義BRT民族停車場站附近的這間京都櫻井家   走的路線是日式料理 主推的是平價豬排定食與丼飯   不使用劣質油的公告... 嗯~最近這個很敏感阿XD   用餐的環境分為兩層樓 以店內的消費者來看~客層應該主要是學生族群   找到位子坐定後 就可以開始劃單點餐 最後再拿去櫃檯買單就行囉!!   選擇算多 無論鍋物, 定食, 丼飯還是麵類 單點價位都在NT...(繼續閱讀)

【食記】台中豐之味日式蛋包飯.咖哩.蓋飯.拉麵@北區自然科學博物館 : 物美價廉.經濟實惠的日式定食選擇!!

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以往來逛科博館 好像都是吃麥當勞比較多 經由同事的介紹才知道 原來在靠植物園這頭的西屯路與健行路口 有一間名為豐之味的日式蛋包飯聽說不錯... 而同事推薦的是厚切豬排蛋包! 因為本來就喜歡蛋包飯, 所以水哥就特地找個時間來這裡試試看 :P   店面看起來不大 也不算是很日式的裝潢 不過似乎還有二樓!   店門口的招牌著招牌是日式蛋包飯 蛋包的部分加了牛奶~~而裡面使用的是炒飯! 不過好不好吃就要吃看看了@@   進門後基本上會有人招呼帶位 有看到有的桌子有預約牌 應該是可以預約 但是~~好像到關店前都沒看到那桌有...(繼續閱讀)

【食記】台中松屋丼日式蓋飯.刺身.烏龍麵@西屯 : 隱藏主廚的新據點,水準還不錯的平價日式蓋飯

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  隱し藏是台中地區小有名氣的日式料理店 不過~好像還分為好幾種...什麼隠し蔵居酒屋還有甚麼丼飯達人的... 反正水哥沒吃過囉... 為什麼? 因為雖然會到處去吃 但是並不會刻意去吃比較高價的...一切隨緣囉!   ㄟ~那這麼說~今天這間想松屋丼必是跟隱藏有些關係的吧?! 其實...聽說這裡的廚師以前都是在隱藏出來的 如今自立門戶~但餐點走的卻是比較平價實惠的風格 真的是這樣嗎? 那要吃過才知道囉!   松屋丼位於青海路上 隔壁比較顯眼的是大苑子 名字取的是類同於日本平價丼飯的松屋 但是風格可是完全不同 店門口挺不日式, 但感覺還算明亮...(繼續閱讀)

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