【食記】台中豚骨拉麵ラメン凪-豚王拉麵-老虎城店@西屯老虎城&秋紅谷&鼎盛BHW : 來自東京新宿,口味眾多的美味拉麵,但煎餃…唉

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如同華威影城之於中美橫丁的安兵衛餃子 水哥如果到老虎城的威秀影城看電影, 通常會吃麥當勞或是ラメン凪(豚王拉麵) 這次看完IMAX 3D的怪獸與他們的產地, 因為時間尚早...就跑來這裡吃一下了@@   通常日本拉麵店門口都會有的大燈籠, 這裡也有@@   其實拉麵Nagi水哥最早是在台北西門的一號店吃過 雖然沒有不喜歡, 口味也算是有相當水準 但就是覺得沒有網路上吹捧的那麼誇張! 而台中店呢, 之前至少也來吃過三四次囉... 只是~就沒有fu紀錄這間@@   招牌的四種口味 豚王, 黑王, 赤王與翠王 然後每周...(繼續閱讀)

【食記】台中東京屋台拉麵-大英店@南屯捷運MRT溝仔墘 : 原來東京屋台拉麵真的有好味道@@”

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是說前陣子才吃過的那個御守拉麵 最近幾天發現居然已經不見了@@" 都不知道哪後冒出來的~囧 不過如今居然變成了東京屋台拉麵... 想到之前在世貿店的遭遇 其實有點興趣缺缺 但想到不久就要離開這帶 好吧...還是來試一下好了[email protected]@   這間是大英店 簡單的裝潢, 算是一貫的特色吧   格局基本上跟之前的御守拉麵很接近 但是空間較為寬敞與明亮 桌椅的色系感覺也比較溫和與親切   牆上的菜單不再 取而代之的是簡潔有力的意象   淺色系的桌面給人較為清爽乾淨的感受 ...(繼續閱讀)

【食記】台中博多一風堂台中三越中港店@西屯新光三越捷運BRT新光/遠百 : 鹹度過低, 濃度略淡, 麵條硬度不穩定…可以拿冰水換掉國寶茶嗎?

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  3086?! 是阿... 水哥又來抽號碼牌了 原因是因為乾杯集團引進的博多一風堂終於來台中開店了 扣除日本的經驗之外 上一次吃應該已經是很久之前在台北的中山店 當時 感覺大概是日本的六成水準 不知道台中的是不是進步呢? 還是更糟糕?!   台中店的位置在台中的新光三越中港店9F 一旁就是同樣來自日本的勝博殿日式豬排與珍珠奶茶的發源地春水堂   台中店的佔地頗大 大概是台北中山店的兩倍 嗯~當然一樣也吸引了很多人前來朝聖?!   招牌燈籠終於出現在台中了!! 真感動!! 代表台中比較像樣的拉麵終於又多一...(繼續閱讀)

【食記】台中Yamagoya Ramen山小屋-筑豐拉麵@西區捷運BRT茄苳腳 : 還好沒有需要到翻桌~口中暗罵”這山小”的程度…值得一試囉!

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台中的日本連鎖拉麵店不多 除了花月嵐, 北海道新鮮生拉麵及麵屋輝外~好像就只有佐野 現在終於又多了一間~~ 這間名為山小屋的拉麵 其實是來自於日本九州...而除了山小屋之外~還有個筑豐拉麵的稱呼 據說在日本有超過兩百間以上的連鎖店 其實它也有台北與台南的分店, 但是台北的目前已經沒囉!   地點就在中港路與民權路口 不管是餐廳還是電信業~之前這裡開什麼倒甚麼! 一旁還有一間韓鄉 以前也是倒掉的紅蟹將軍... 這個角落是被詛咒了嗎?   店門口算是很大氣 採光也很好   不論是招牌~還是門口放置的菜單都很顯眼 ...(繼續閱讀)

【食記】台中大海ラ一メン 大海豚骨拉麵@西區捷運BRT科博館 : 巷弄中的日式道地風味

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大海拉麵..是間從新竹下來開的拉麵店 其中總店在新竹的錦華街...北門街也一間...前陣子聽說竹北也開了呢! 而唯一一間在外地的門市就是在台中 也是台中少數湯頭醇厚的拉麵店 地       址: 台中市西區中美街448號 電       話: 0955-278-875 營業時間: 11:00~14:00,17:30~22:00 官方網站: 大海拉麵   雖然我已經去過好幾次了 但在我來這間店之前 路過的次數更多= =|| 因為每次看到一堆人就懶得等阿.... 而來這裡最常做的一件事~就是在門口等客人出來...Orz     每當這種時候 建議還是先...(繼續閱讀)