【食記】2014中部部落客年終聚餐@台中西區況味慶宴遇功夫菜 : 料好實在, 平價, 用心又好吃的創意台菜!

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前幾天水哥舉辦了中部部落客社團的2014年終聚餐 這也是從開始以來第三年對外舉辦了! 在過年前喬一下時間~大家一起吃個飯, 聯絡一下感情 :) (o.s. 平常不是沒多久就在聚了嘛XD)   不過也因為最近事情太多, 太晚決定時間 所以雖然成員數量已經超過前一年的三倍 但聚餐人數卻跟往年差不多 回想一下, 第一年是在被全體打槍的紅湯麻辣鍋(掩面) 第二年是在小北澤壽喜燒 而今年想說換個地方...也換點精緻的菜色 :P 所以水哥最後想起了之前吃過印象很不錯的況味慶 請大家來嘗點不一樣的創意台菜^^   這個況味慶地點是在公益路85度C的對面... 其實店面沒有很...(繼續閱讀)

【食記】台中況味慶~宴遇功夫菜@西區 : 用心做出每道料理, 新鮮美味的國宴主廚手路菜!

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一般來說 水哥常吃的是日式與義式料理 對於中式的餐點其實也是很喜歡 只是大多數的中餐廳都是以合菜為主 而這間位於公益路上的況味慶 走的是套餐風格的點菜方式 有點類似喬家大院的感覺... 這次前來用餐才發現 雖然況味慶是一間新店... 但是其實這個品牌的相關餐廳已經是第四間了(驚..路上的店果然永遠都吃不完><) 只是另外三間的地理區位~並不在水哥常活動的範圍內 以至於四年來都不知道有這間餐廳的存在...囧 而餐廳的主廚更是曾經擁有總統府宴會廳主廚, 與國宴主廚經驗的阿慶師(邱慶欣) 知道了這一層的關係後 讓我對這一間餐廳的期待又更深了一層((流口水 地   ...(繼續閱讀)