【食記】台中TJ House台日未來工房-美食交流中心@西區草悟道廣三SOGO-捷運BRT科博館 : 環境溫馨親切, 好吃的平價日式家庭料理!

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不可諱言的 中華民國(台灣)有段抗日與被日本殖民的歷史 所以老一輩的人, 都對於日本的治理有著一定程度的懷念與幢景 然而如今你去到日本, 其國民對於台灣來訪的旅客較為友善也是不爭的事實 所以會有所謂台日友好的說法 不過事實上, 台日雙方, 也有一些在民間默默努力的好朋友   今天水哥來用餐的這間TJ House 位於廣三SOGO旁, 華美街與民義街口 全名是TJ House 台日未來工房 老闆是中山迅夫婦, 不過夫婦雙方都是日本人 據聞老闆以前曾經在台灣的日商公司工作, 也因為有了這段機緣, 才會成立這間TJ House   TJ Ho...(繼續閱讀)

【食記】台北Very Thai Noodles 瓦城大心新泰式麵食-全球首店@信義統一時代百貨-捷運MRT市政府 : 炸青菜與沙茶河粉好吃耶…

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自從上次在三創園區美食街看到波天久元祖摩登燒的店 就想找時間再來吃.. 這天因為要來看海賊展 就先想說搭車到市政府站跟朋友碰面, 順便在統一時代百貨(前阪急)樓下吃個波天久   不過沒想到原來波天久早已收攤, 連杏子日式豬排與三田製麵所旗下的豚一族也消失(流動的也太快= =") 無奈之下, 就挑了一間之前沒吃過的試試 瓦城, 一個熟悉的泰式餐廳名字 相信很多人都吃過 不過這間是大心, 賣的是泰式麵食 之前在台中勤美綠園道見過, 原來這個全球首店躲在統一時代百貨(前阪急)阿@@"   當你確定要吃之後, 就可以開始排隊...(繼續閱讀)

【食記】新北肉圓真手作傳統美食@新店崇光女中&耕莘醫院-捷運MRT七張 : 手工自製的南部老味道, 蒸的好吃又不油膩呢!!

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你吃過清蒸的肉圓嗎? 我們平常在外面吃到許多知名的肉圓 大多是經過油鍋炸過, 表皮成微金黃 有點類似水晶餃的感覺 不過這次水哥帶大家來到新店 品嘗這間來自高雄的20年老店..."肉圓真"   肉圓真位於新北市的新店區 大概在中正路與三民路口 離捷運七張站與耕莘醫院都很近   如果你搭公車來就是崇光女中下車...   肉圓真其實只是一個小攤子 不過環境維持的算是相當乾淨     賣的東西不多 除了清蒸肉圓之外呢, 就是福州丸與貢丸湯 再不就是冷凍肉圓讓你回家自己熱...(繼續閱讀)

【食記】彰化Yakiniku Don Syokudou 滿燒肉丼食堂 (員林店)@員林崇實高工&員林國小 : 口味水準還算一致的平價好味道

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這天有點臨時 臨時排了員林的行程 不過卻想道要吃些什麼@@ 翻了翻愛評網的資訊 想到之前在台中吃的滿燒肉丼還不錯 就決定來吃看看員林店好了@@"   是說員林店的空間不算太大 用餐空間有點L字形的感覺     門口除了有放菜單之外 還把店內所有的種類放到牆上 一目了然,相當的清楚   可能用餐時段客人太多 大多數時間櫃台的服務人員也要負責外場 不過一看到水哥進門 就很機靈的來接待, 這個情況跟之前在青海店的情況差不多   空間不會擁擠 用餐空間算是相當舒適 ...(繼續閱讀)

【食記】台中Yakiniku Don Syokudou 滿燒肉丼食堂青海店@西屯 : 味道不差,口味較清淡,滿一點會更好!

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好陣子沒吃丼飯了... 最近發現台中出現了一間滿燒肉丼食堂 火紅般的招牌與木色裝潢感覺十分誘人 之前還在裝潢時就有路過...當時就打算要找時間來踹踹看 只是~沒想到一轉眼的功夫...台中都已經兩間分店了@@   而從側面得知 這間似乎是從台北冒出來的 最近在全省各地的展店速度相當的快@@ 除了台北與新北之外, 竹北,  員林與嘉義目前都看的到影子呢! 這次選擇來吃的是台中青海店! 地點大概是在青海路與四川三街口 兩層樓的用餐空間 外觀整體弄得還挺有模有樣的!   一樓主要是透明玻璃窗 從外面就可以感受到一股日本風格的氣息 &n...(繼續閱讀)

【食記】新竹美味沙茶牛肉麵@東區捷運TRA新竹 : 回憶中的美味?!份量縮水的太誇張!

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前陣子到新竹出差時 因為在林森路上, 中午熊熊想起很久沒吃的一間沙茶牛肉!! 這間店吃了幾年已經不可考~~但是因為營業時間不長 加上傍晚左右就關門 所以以前水哥研究所下課後再過來都已經沒得吃了...Orz 店址在林森路與南門街口 旁邊就是知名的南門小政 以前介紹過的老港陳也在這條巷子裡!   是說生意一直都很好啊!!怎麼招牌這麼多年都沒變@@?   營業時間11:15~13:15, 15:30~18:30 跟別人不一樣的營業時段= = 嘖嘖 當天水哥到的時候大概是接近一點 禮貌性的問了一下還有嗎? 本來還擔心不能進去... 幸好是可以~~但!!   店內空...(繼續閱讀)

【食記】【心情】你不殺伯仁, 伯仁卻因你而死?! 教你如何看懂部落文:美食篇

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"你不殺伯仁, 伯仁卻因你而死" 沉重嗎? 我也不知道...   從2005年開始到現在 雖然食記為主也不過大約四年 但以前三年平均超過300篇以上的部落文數量 嗯~也不少了吧? 雖然裡頭可能還夾雜包括旅遊,3C與電影類 但也夠常踩到雷了...   也因此... 對於許多新開的店還真的是怕怕的 就像剛剛本來想去一間觀察很久的台中知名壽司店試試味道 結果因為它休到初七~~所以吃不到 但看到旁邊也開了一間壽司店~甚至還有販賣日式定食 儘管只是中規中矩的裝潢 卻還是很容易讓我有點卻步 總想著要先查一下資訊再來考慮該不該踏進去...     ...(繼續閱讀)

【食記】環境舒適, 燉飯布丁超好吃! ~ 台中南屯-法米亞義式廚房-Famigila

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這陣子天氣都沒有很好~傍晚都會開始下雨@@ 所以雖然假日沒有安排行程 卻大多也是在家寫東西~並沒有出門的準備 不過就在這個時候...接到訊息說"要不要去吃法米亞?"   雖然對我來說是很陌生的一個名字 不過從Katherine說出來想去回訪的店, 應該都不會太差 所以~~半個小時後~~儘管外頭下著雨 我還是出現在這間法米亞的門口XD 地       址: 台中市南屯區大墩路469號 電       話: 04-2320-9961 營業時間: 11:30~22:00 官方網站: http://www.facebook.com/FamigliaFaMiYaYiShiChuFang 位置就在公益路跟大墩路口的寶雅對面...算是...(繼續閱讀)

【食記】溫馨小巧的空間與口感獨特的聖代鬆餅! ~ 台北大安”LadyAmma艾瑪鬆餅屋”忠孝店

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  位於台北東區黃金地段的這間艾瑪鬆餅屋 是主打下午茶、輕食與甜品的餐廳 這間忠孝據說店齡大概是一年半左右吧~ 而在這間店之前~可是還有一間天母的艾瑪花園!   這次有幸得到邀約來這裡享用餐點 而對於住在台中的我來說 來這裡最快的方式~就是搭捷運到忠孝復興的2號出口走過來~~((樂勝^^v) 地       址: 台北市大安區忠孝東路三段244號 電       話: 02-2740-0101 營業時間: 11:00~21:00 官方網站: http://www.ladyemma.com.tw/ 艾瑪鬆餅的屋的店格是以紅色與粉色系為主 對於女性的客群來說 應該是很有吸引力的...(繼續閱讀)

【食記】台中Macaron Pink 華麗狂女士2-華麗義大利麵與手創甜品逢甲店@西屯逢甲夜市 : 義麵的烹煮與調味還不錯,就是價位偏高了點!

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華麗狂女士(Macaron Pink)好像是去年發跡的吧... 最早是在華美店... 不過我一直都沒去吃過@@ 沒辦法...這麼粉色系的店~~ 自己去吃總是有點怪怪的XD   不過這次剛好是華麗狂女士在逢甲開了二店 所以有了這次用餐的機會! 不過我也不敢在找之前在華美店踩了雷的Katherine來吃 所以就...自己來踩看看囉XD   這個逢甲店的位置其實不太好找... 主要是因為在這個巷子裡面... 如果不是這附近常出沒的人其實也沒那麼容易找到...= =" 倘若是要從福星路過來的話....巷口是有一間OK便利商店~~近來走到快底時左手邊就是了! 地      址: 台中市西屯區...(繼續閱讀)

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