【食記】台中這一間炸物, 啤酒, 創意調酒@西屯逢甲夜市&文華道會館 : 酥脆爽口,齒縫留香,juicy不油膩, 香酥炸雞排第一選擇!

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如果在台中要想買雞排@@ 以2016的現今來說 水哥會常回訪的... 大概只有其中這五間..."這一間", "小胖炭烤", "高進炭烤", "雞樂大智店"與豐原的"大發香雞排", 也就是人稱的終極無間(中雞5間)XDDD 其中這一間與小胖炭烤都是在逢甲夜市的範圍內 這一間屬於酥炸, 小胖則是偏古早味炭烤 只是因為人多加上自己怕買不到...所以也一直拍了沒寫@@"     今天去買的這個這一間 , 主打的是炸物 其實最早是因為找宵夜才發現 後來因為吃了喜歡, 陸續介紹了小妤, 水妹, 同學, 同事與朋友等人嘗試後, 大多也都是好評作收 你問水哥...(繼續閱讀)

【食記】台中偉哥鹽酥雞-嶺東店@南屯精密機械科學園區&嶺東科大 : 口感酥脆, 味道多元, 醬不醬都不差的海線老字號

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每天吃完晚餐後 儘管不餓, 但總會有那麼一股衝動@@ 想去買點什麼...((不是酒XDDD   不過自從模範街鹽酥雞因為漲房租而收攤之後 好像就比較沒地方去買些什麼, 不是水準不符要求, 要不就是很遠= =" 今天介紹的這間"偉哥鹽酥雞"也是有段距離... 已經接近台中精密機械園區與嶺東科大, 跟高進炭烤與這一間有得拚 不過這間可是連鎖店, 來自龍井, 加上沙鹿的靜宜店, 這已經是第三間, 至今已經有超過20年的歷史呢?((真的假的~~   雖然其他兩間沒去過 但以嶺東店來說 店格採用的是黃色系的視覺設計 基本上還算是乾淨x簡潔x明...(繼續閱讀)

【食記】台中雞樂蜜汁雞排.炸雞連鎖專賣店-大智總店@東區大魯閣新時代購物中心-捷運BRT台中車站後站 : 口感香酥多汁, 菜單與經營態度恐需加強

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新時代威秀大概是我台中最少去的連鎖首輪戲院 除了設備較差之外, 主要就是因為鄰近火車後站 不但車難停, 感覺能買的東西也有限... 尤其是之前在大智路上買炸物的經驗大多不太好= ="   不過這次聽同事介紹 跑來嚐試一間新品牌..."雞樂蜜汁雞排" 好啦, 也許不算新@@ 但是我之前沒吃過... 後來回家查了之後才發現原來是品牌總店, 而且台中已經有幾個分攤了   地點在大智路61號 大約是和平街口, 一旁還有龍哥, 開源社等等...之前寫過的大智21鹽酥雞也在這排@@   基本上價位不貴 一片55, 還算是行情 雖然是攤位, 但基本上還算明亮乾...(繼續閱讀)

【食記】台中大發香雞排.雞翅@豐原豐東國中&豐原監理站&豐原醫院 : 向上國中回憶裡的小確幸?雖不中亦不遠矣!!

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"大發香雞排" 這間雞排攤 是我到豐原辦事洽公時路邊發現的     地點在豐東路與同安街口 剛好因為是騎車 所以聞到路邊傳來的香味 沒想到~~這麼熟悉!!   旁邊就是豐東國中       雖然可能性很低 不過有了香味跟國中... 水哥倒是直接聯想起之前在向上國中時期 每當晚自習開始前, 教室後方總是會傳來超級無敵香的雞排味(應該是校方放進來的吧?) 雖然沒有招牌 但在印象中...主推的就是雞排跟銀絲卷   好奇心的慫恿...因為回憶而停下 在水哥旁敲側擊的詢問下 得知應該不是~~ ...(繼續閱讀)

【食記】台北Chatime 日出茶太-國光客運站@中正捷運MRT台北車站 : 雞排BJ4…乾到無怨尤?這兩年還真的沒啥長進…

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這天因為之前delay的case 所以水哥跑到台北去了 回程的時候 決定買點吃的...   這間日出茶太就開在國光客運的西站裡頭 水哥在2013年曾經吃過 當時掛的招牌是魔法雞排與日出茶太 如今魔法雞排已經消失... 但是目前還是有販賣炸物的部分 只是雞排已經不像以前分為那麼多種外皮了@@   看著前面揹著Snoopy包包的小女生點餐 水哥考慮了一會~也決定再給它們家一個機會好了@@   日出茶太的東西其實算貴 雞排一個60也就算了 茶飲隨便一杯也是45左右起跳 要想買的開心一點 大概就是要點套餐吧@@?   ...(繼續閱讀)

【食記】台中日月燒烤@西區草悟道-捷運BRT科博館 : 燒烤吃到飽~最美味的是炸物!!美玉白醬酥雞最高~~

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雖然說水哥最常推薦的燒肉吃到飽是出一張嘴 不過其實看到一些類似的也會想要去試試看! 這次去吃的是好一陣子沒去的日月燒烤 跟公益路天外天對面的電影fu餐廳是同一個集團的!!   而日月燒烤其實以前曾經有吃過~~ 記得好像是高中學長吧? 有點忘了= =" 總之當年的印象是不會想再回訪...   這間還有一件令人印象深刻的就是門口的LED跑馬燈 總是寫了什麼學生票選第一名... 其實根本沒什麼人聽過這間好嗎!! 隔了多年後再來...主要是因為想跟朋友吃燒肉 而朋友沒吃過這間~~加上某台中知名部落客寫得好像進步很多, 還舉辦試吃會... 所以想說再來踩看看!!(炸) ...(繼續閱讀)

【食記】台北中原大學家鄉碳炭烤雞排@大安臨江街通化觀光夜市捷運MRT信義安和&六張犁 : 皮薄肉嫩口味尚可

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這次來臨江夜市逛的時候 剛好發現了這間號稱是中原大學的家鄉碳烤雞排   想想其實好像很多大學附近都有家鄉雞排 像是之前在中華大學門口也有吃過... 是說~ 好像沒有特別厲害啊? 還是中原大學的比較特別? 好奇心驅使之下~~決定買一塊來試試看!   環境尚可 可以選擇的項目也不少...   點餐完之後 稍稍問了一下這間是不是加盟店 但店員說~這間跟中原大學的家鄉碳烤雞排是策略合作的?! (o.s. 老實說我也不是很懂為啥可以用策略合作這個名目...)   香QQ烤雞排(NT$60) 這名字有點奇怪... 香酥就香酥~脆皮就脆皮 但...(繼續閱讀)

【食記】台北737巷醬老大.鐵板燒刈包.脆蜜雞排@內湖捷運MRT港墘站 : 外皮軟Q口感紮實,醬料濃郁,放久也好吃的鐵板料理

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先前來到內湖737巷的小吃攤 大多都是去吃蟹老闆的蔥油餅 今天要介紹給大家的蟹老闆自己愛吃的攤位之一...醬老大系列 而這個品牌又分為脆蜜雞排(鹽酥雞那類)跟鐵板燒刈包兩個主軸 位置在737巷19弄的路口 據說老闆是從脆蜜雞排起家~後來才開始賣刈包的呢!   "醬好吃,醬就是老大" 簡單的標語~透露出對自家醬料的自信!   脆蜜雞排的攤位也是強調獨特醬汁!     一邊賣雞排;一面賣刈包 吼~過份耶~~兩側的東西看起來都很想帶回家...   先來看看刈包的部分好了 簡單的分為豬肉絲,牛五花,雞胸肉與雞腿肉四種口味 分別再...(繼續閱讀)

【食記】高雄阿姐的店現炸香酥海鮮@旗津捷運MRT西子灣 : 油多過軟份量少!

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旗津的廟前路上 晚上都會有許多烤小卷或是炸小卷之類的小吃 這次除了吃了那間軟中脆臭豆腐之外 還點了這間"阿姐的店旗津香酥海鮮"   地      址: 高雄市鼓山區廟前路與旗津三路口的全家便利商店門口 電      話: N/A 營業時間: N/A 網站: N/A 這間炸海鮮位在廟前路與旗津三路口的全家便利商店門口 還算是一間大攤的店!     各種海鮮都有耶, 真不愧是旗津啊! 而我會選這間的原因 沒有別的~~只是想說這間有烤也有炸 想吃哪類的都可以^^   最後我選...(繼續閱讀)

【食記】台中阿進碳烤雞排.鹽酥雞.魷魚酥@西屯捷運BRT中港新城 : 此高進非彼高進XD 午後的小確幸!

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以前阿! 在公司上班~下午三四點還蠻常會訂些有的沒的當點心或下午茶 雖然隨著主事者的更換...朱顏已改 但是其中讓我最念念不忘的~就是這間阿進碳烤雞排~~ 這間炭烤雞排的位置就在中工三路與天佑街口~算是世貿附近囉 旁邊還有O-life活力客和大苑子之類的茶飲店 所以如果來買的話也不用怕沒喝的可以搭配XD 地 址: 台中市西屯區中工三路92-1號 電 話: 04-2358-3058 營業時間: N/A 官方網站: http://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E9%80%B2%E7%A2%B3%E7%83%A4%E9%9B%9E%E6%8E%92/181922678526324?ref=stream   嗯~這間店是店面式的攤位...(繼續閱讀)

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