【食記】台中TJ House台日未來工房-美食交流中心@西區草悟道廣三SOGO-捷運BRT科博館 : 環境溫馨親切, 好吃的平價日式家庭料理!

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不可諱言的 中華民國(台灣)有段抗日與被日本殖民的歷史 所以老一輩的人, 都對於日本的治理有著一定程度的懷念與幢景 然而如今你去到日本, 其國民對於台灣來訪的旅客較為友善也是不爭的事實 所以會有所謂台日友好的說法 不過事實上, 台日雙方, 也有一些在民間默默努力的好朋友   今天水哥來用餐的這間TJ House 位於廣三SOGO旁, 華美街與民義街口 全名是TJ House 台日未來工房 老闆是中山迅夫婦, 不過夫婦雙方都是日本人 據聞老闆以前曾經在台灣的日商公司工作, 也因為有了這段機緣, 才會成立這間TJ House   TJ Ho...(繼續閱讀)

【食記】嘉義Yin Gua 焱鬼鍋燒專門店總本店@東區嘉義公園 : 高商旁的日式風鍋燒意麵,選擇多元.用料豐富.口味偏清淡

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因為電影KANO的緣故 其實這陣子都還蠻想去嘉義看看相關的幾個景點! 所以前陣子決定接幾個邀約跑去嘉義晃晃兼覓食 而覓食行程的第一站就是這間"焱鬼鍋燒專門店" 店址位於啟明路與中山路口~鄰近嘉義公園 黃色的招牌相當顯眼~應該算是好找的囉!   店面看似不大 就是日式風那種小小的店舖 有著簡單的櫃台與禪風的待位區 給人挺精緻的感覺!   也許是因為店內空間不多 亦或者怕來店的客人等太久 在門口還放了一桶茶供人飲用 微甜的紅茶~幸好不是熱的XD   點餐櫃檯 感覺算頗乾淨! 服務人員該戴的衣物與儀容也有照規定穿著打...(繼續閱讀)

【電影】KANO 天下嘉農 : 英雄戰場是三小?我只曉得怎麼種木瓜啦!

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身為熱愛棒球的一個棒球人 或許KANO這部片應該要去看一下 不過就在真的去看之前 也著實讓我猶豫再三...   KANO這部片主要是描述嘉義農林(今嘉義大學)棒球隊在1931年奪得台灣區冠軍之後 參加中學最高榮譽的甲子園(koshien)大賽 進而奪得亞軍的故事   這段故事能被拍成電影當然是很不錯的 不過會讓水哥猶豫的是 當年是皇民化時期, 日治時代 加上又有不正確的歷史融入... 我真的能夠看到自己想要看的內容嗎?   不過呢... 最後在天人交戰與對於華威影城Atmos影廳的好奇心之下 還是跑去看了   ...(繼續閱讀)