【食記】台中和稻鍋物壽喜燒@南屯捷運MRT溝仔墘 : 顛覆傳統的鍋底?食材新鮮,創意吃法的台式壽喜綜合鍋

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"你喜歡吃壽喜燒嗎?" 對於台灣人來說 日式的壽喜燒其實並不是那麼討喜 但大多數情況可能是因為不了解才會有那種~"蛤~那個很甜很鹹耶"的刻板印象   現在有一間來自大甲的火鍋店 將傳統壽喜燒醬汁做改良 製作成不需要自行動手加醬汁與水的鍋底 使得煮出來的食材~不但帶有些微的壽喜燒醬味 甚至是加入了麻辣做調味... 你~能接受這種新吃法嗎?!   店址在台中餐廳的一級戰區...公益路與文心路口 原本是屋馬..後來變大月觀...現在又改成和稻鍋物 強調的是食材新鮮 據說總店是在大甲的蔣公路與信義路口 經營的項目並非完全相同就是了  ...(繼續閱讀)

前菜,主食與甜點的優秀組合 ~ 台中南屯”麻葉八豆食府壽喜燒專門店” (公益店)

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  八豆食府 ( 台中市南屯區大光街162號 ) 已經不是第一次來了 位置大約在文心路公益路口這邊! 雖然在小路~不過還蠻好找的   印象之中這裡的價位與品質是還算很ok的 大約跟鋤燒還有MOMO差不多 都是額外再加一成 而且這裡的食材也都是標榜使用安格斯牛肉...吃起來的口感都是有一定水準的 無奈離我住的地方比較遠~就比較不常來了   不過事隔已久 不知道是不是還有像之前那麼厲害呢? 難得呢.. 價位跟以前都一樣~~最貴也不超過399喔~~ 君不見那些燒烤吃到飽~~一個個都漲價變成4開頭了嗎XD 這裡讓我印象深刻的地方之一就是裝潢很特殊 雖...(繼續閱讀)