【食記】台北中原大學家鄉碳炭烤雞排@大安臨江街通化觀光夜市捷運MRT信義安和&六張犁 : 皮薄肉嫩口味尚可

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這次來臨江夜市逛的時候 剛好發現了這間號稱是中原大學的家鄉碳烤雞排   想想其實好像很多大學附近都有家鄉雞排 像是之前在中華大學門口也有吃過... 是說~ 好像沒有特別厲害啊? 還是中原大學的比較特別? 好奇心驅使之下~~決定買一塊來試試看!   環境尚可 可以選擇的項目也不少...   點餐完之後 稍稍問了一下這間是不是加盟店 但店員說~這間跟中原大學的家鄉碳烤雞排是策略合作的?! (o.s. 老實說我也不是很懂為啥可以用策略合作這個名目...)   香QQ烤雞排(NT$60) 這名字有點奇怪... 香酥就香酥~脆皮就脆皮 但香QQ是哪招??!   皮薄...吃起來還算是保有肉汁 不會有乾澀的感覺   對於烤的著墨好像不算很多 但是味道還是有一點的...   以這個價位與水準算是及格吧 但是不會有甚麼特別的感覺或是執著... 或許這也是沒看到排隊人潮的原因之一? 地 址:台北市大安區通化街38巷8號 電 話:02-2700-2587 營業時間:13:30~23:00 網 站:N/A

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【食記】台北737巷醬老大.鐵板燒刈包.脆蜜雞排@內湖捷運MRT港墘站 : 外皮軟Q口感紮實,醬料濃郁,放久也好吃的鐵板料理

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先前來到內湖737巷的小吃攤 大多都是去吃蟹老闆的蔥油餅 今天要介紹給大家的蟹老闆自己愛吃的攤位之一...醬老大系列 而這個品牌又分為脆蜜雞排(鹽酥雞那類)跟鐵板燒刈包兩個主軸 位置在737巷19弄的路口 據說老闆是從脆蜜雞排起家~後來才開始賣刈包的呢!   "醬好吃,醬就是老大" 簡單的標語~透露出對自家醬料的自信!   脆蜜雞排的攤位也是強調獨特醬汁!     一邊賣雞排;一面賣刈包 吼~過份耶~~兩側的東西看起來都很想帶回家...   先來看看刈包的部分好了 簡單的分為豬肉絲,牛五花,雞胸肉與雞腿肉四種口味 分別再搭配招牌,黑胡椒,烤肉,泰式椒麻與日式咖哩五種醬料 算算可是有20種變化之多呢!   好啦~那今天就每種肉各來一份吧 醬的部份就請老闆推薦試試看囉 :)   而不管你點甚麼口味 都是現點現做! 製作過程看的見, 不用擔心食安的問題     攤位側面這籠則是正在保溫的刈包 一個個都不會有黏在一起的感覺~看起來十分討喜! 表面上還有一個紅色的醬老大印記 據說醬老大的刈包很厲害~不但咬下去的Q度十足而且放久還不會爛呢@@   餡料製作好之後 就開始準備刈包與需要的配料 時間不長 稍等一下就可以享受到熱騰騰的鐵板燒刈包囉^^   不過看了那麼久 怎麼能放過旁邊的鹽酥雞呢?     不過因為怕吃不完 所以只挑了幾樣老闆推薦的東西來試試 看看這個招牌~從2009年到現在~已經歷經風霜囉   咳咳~沒...(繼續閱讀)

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【食記】台北Fresh Milk Tea 星月鮮奶茶鋪通化總店@大安MRT信義安和&六張犁臨江街通化觀光夜市 : 嚴選原料口感絕佳,搭小吃超順口的平價鮮奶茶

【食記】台北Fresh Milk Tea 星月鮮奶茶鋪通化總店@大安MRT信義安和&六張犁臨江街通化觀光夜市 : 嚴選原料口感絕佳,搭小吃超順口的平價鮮奶茶 區域 台北市 大安區 宵夜 捷運美食MRT&BRT 晚餐 茶類 飲食/食記/吃吃喝喝  (繼續閱讀)

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【食記】台北737巷蟹老闆古早味純手工蔥油餅.蔥抓餅@內湖捷運MRT港墘站 : 鹹點甜味新登場~抓餅口感挑戰你的味蕾喲!

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  話說...位於內湖737巷美食街的蟹老闆古早味蔥油餅是水哥的同學開的 自從去年十月水哥來吃過之後 沒想到老闆想不開又研究了幾種甜的口味讓大家嘗試 不但生意比以往好了不少~甚至最近還有幾個電視節目也來採訪呢!   而水哥這次來主要是想要試試最新的蔥抓餅 什麼?! 現在有蔥抓餅了... 是阿~其實水哥自己也很訝異... 畢竟以蔥油餅來說~是老闆親自手工做的~口感自然不在話下 但蔥抓餅耶...不是自己做的還能那麼有信心? 聽著電話中老闆囂張的話~還是決定要再找時間來試試看(擺明是要來拆台XD)   這次來的時候其實老闆的攤位位置已經固定了 就在內湖路一段737巷的7-11路口... 比起之前算是好找許多 而旁邊還有辣妹賣茶飲(開始懷疑老闆對於位置選擇的動機) 如果來買餅還可以順便帶個喝的 真的很方便!   除了攤位一樣清潔之外 這次來還發現... 攤位上的道具與牌子也變多~更精緻了 甚至連紅米小米都來摻一腳是哪招?! 這就是所謂的多才多藝嗎?   而儘管一次可以煎上四片 畢竟現點現做~可能還是需要稍後個三五分鐘才行   這就是剛剛水哥說的口味部份 其實水哥已經來過很多次 像是什麼焦糖..巧克力還是鳳梨的...也都已經吃過啦... 只能說鹹的與甜的各有千秋呢! 不管是蔥油餅還是蔥抓餅~~都可以利用九種配料搭配兩種餅皮吃出更多變化囉   喜歡甜點的可以考慮試試看唷XD   看著排隊的客人與老闆熟練的身手 真的很難想像才開業約半年 不過~既然客人會回流 也就是有抓到一些客戶...(繼續閱讀)

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【抗議也要吃好料-太陽花學運周邊美食】【食記】特輯@台北中山&大同&中正 : 服貿or反服貿?想翻牆爬梯也得先吃飽飽!

  Hello...佔領立法院/行政院累了嗎? 其實~只要走幾步路就可以吃到好吃的拉麵與日式料理喲!   因為行政院與立法院鄰近台北車站! 屬於大同區,中山區與中正區的交界一帶~ 所以~~還蠻推薦走一小段路去吃點好的...   略顯不足的份量&調整後的豚骨白湯! ~ 台北"博多一風堂 HAKATA,IPPUDO"中山店 http://45.77.26.173/?p=4309 來自九州福岡的博多一風堂, 由乾杯集團代理進台灣 雖然湯頭濃度大概是日本的六成左右 份量也不多 但是就麵條的口感跟湯頭水準還是值得一吃喲!     店別限定!松阪叉燒豬肉與鹽味豚骨的美味組合^^ ~ 台北大同"山頭火拉麵HOKKAIDO RAMEN SANTOUKA"京站店 http://45.77.26.173/?p=5543 來自北海道的旭川, 或許是因為湯底是鹽味豚骨, 在日本來台開設的拉麵店中算是比較重口味的 台北兩間店的湯頭水準跟日本相比都毫不遜色, 沒有因為渡洋後就對口味上有所妥協 加上少見的豬頰肉叉燒片, 入口即化 雖然價位相對較高~ 但值得一試!   味道還不錯的燒物料理 ~ 台北中正"TEN屋 好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店"台北車站微風店 http://45.77.26.173/?p=3947 TEN屋是日式好吃燒.文字燒的專賣店, 雖然是全國連鎖 但是水準並不算差, 甚至比同集團的boteju味道還要好~~ 除了桌邊服務的現場烹調外, 服務也很到位 如果想要吃平價大阪燒, 廣島燒這類的...TEN應該是很不錯的選擇!   老招牌新體驗 ~ 台北誠品站前店"鬥牛士牛肉麵" http://45.77.26.173/?p=1375 老字號的鬥牛士除了牛排,燒肉與披薩外 其實也有賣牛肉麵...(繼續閱讀)

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【食記】台北Sanji 麵家三士@信義ATT4Fun捷運MRT市政府 : 拉麵維新後變成台式風味?新選組快點來把他們抓起來! @@

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  麵家三士也是日本來台開設的拉麵店之一 據說是鹿兒島系的拉麵@@ 店名所取的三士~指的是日本維新時的三傑(大久保利通, 木戶孝允與西鄉隆盛) 想要用這樣的精神來對拉麵做一個革新 聽起來好像不只與眾不同...還很厲害XD     地      址: 台北市信義區松壽路12號5樓 電      話: 02-7737-5188 營業時間: 日~四11:00~21:00;五~六11:00~21:30 網站: http://ramensanji.com.tw/ 麵家三士目前在台灣有兩間分店 今天因為到世貿參觀資訊月的展覽 所以選擇的是位於ATT4Fun五樓的這間分店~~ 門口的模型還挺漂亮的呢!   一如日本來台開設的拉麵店~~基本上都是需要排隊 但是其實人可是要少了許多 而且店內其實是還有不少座位的   排隊的時候先來看看菜單 除了標榜鹿兒島拉麵之外 這裡的叉燒還是經過燒烤過後的呢! 這也是水哥一直念念不忘想來吃的原因@@   好囂張的拉麵維新~~ 新選組快來阿[email protected]@   店內的招牌是這三種豚骨醬油拉麵 其中三種的差異在於有沒有加玉米~ 叉燒有幾片~還有叉燒的完整度@@ 老實說這樣分有點瞎... 雖然還是有其他種類期間限定或者特殊口味的拉麵 不過第一次來還是要來試一下基本囉!   也有賣沾麵 不過~~ 拉麵如果不行的話 沾麵就不可能嘗試了 @@   而水哥覺得比較特別且有彈性的 是這個套餐加點的部分~...(繼續閱讀)

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【食記】台北737巷蟹老闆古早味純手工蔥油餅@內湖MRT港墘站 : 用料實在,CP值高,每口都滿足!

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  如同中山區晴光商圈的雙城美食一條街般 內湖的737巷也是當地小有名氣的美食聚集地 除了飲料攤比較少之外 想吃甚麼類型的東西這裡幾乎都找的到   雖然之前並沒有封街禁止汽機車通行 不過最近幾次來訪已經發現開始增設路障 似乎是在周末下午五點到九點的這段時間把路堵住!     好在這裡的交通也不算太糟糕 只要坐捷運到捷運港墘站就可以很輕鬆得步行過來 反正~吃太多也會有罪惡感~~多走個300公尺好像還多了點情調? :P 地       址: 台北市內湖區一段737巷33弄1號 (7-11巷口) 電       話: 0926-090-836 營業時間: 16:30~23:00(星期四公休) 官方網站: http://www.facebook.com/pages/737巷蟹老闆蔥油餅/524783680933805   這次要來吃的是這間蟹老闆古早味蔥油餅... 因為才新開不久, 所以雖然一張餅才NT$30, 但在十月底前還有買餅送蛋的活動!   老實說我也不太曉得甚麼是古早味的蔥油餅...只是單純覺得好吃 :P 如果沒有那麼喜歡純粹的蔥油餅~~還有些加料的選擇...ex培根, 火腿或起司 甚至如果願意~~也可以請老闆幫你做一份的總匯隱藏版喔^^   除了現點現煎之外 這間店特色之一...全手工製的餅皮 不同於一般批發販賣的蔥油餅 從麵粉到到餅皮完全是老闆親自手工製作 用料可是很實在的囉!   不過這個才不可能是我想來吃的主因阿... 主要的原因還是因為這間蔥油餅是水哥的一位老同學開的 前陣子水哥在FB塗鴉牆上提到有人要請我去吃的就是這間了 本來還有點懷疑...(繼續閱讀)

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【景點】台北松山文創園區@信義-捷運MRT國父紀念館 : 喘口氣!享受生活?來這裡走走吧~~

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  松山菸廠...對我來說一直是一個陌生的地方@@ 雖然目前已經被規劃成文創園區 但還是從來沒想過要去看看 :P 地       址: 台北市信義區光復南路133號 電       話: 02-2765-1388 營業時間: N/A 官方網站: http://www.songshanculturalpark.org   稍微查了一下才知道原來是個有點類似華山1914的文創空間 不過以環境與空間上來說都還更大了一點 甚至還有個不小的人工湖呢~~這種環境也讓我想到目前台中正夯的秋紅谷 :P   景觀上來說雖然是在市區裡 但感覺也是挺不錯的   以官網上提供的平面圖來看 這個人工湖就是所謂的生態池... 光看這個湖的佔地面積就不難想像整個園區有多大囉^^   湖邊的開著一些藝品店與餐廳 可以讓人在這邊小歇... 不過~~ 人好多阿@@"   椰林景觀大道 不過我覺得圖畫中的畫面似乎比較美一些XD   後方那棟就是今年(2013/8/15)才開始營業的台北文創大樓 裡頭擁有號稱全台最大的文創平台誠品生活松菸店! 營業面積可是有7200坪呢?!   這棟台北文創大樓...是台灣大與富邦建設合資興建的 地面上至少有13個樓層 近看真的是氣勢磅礡! 而且特殊波浪造型的樓面設計水哥還蠻喜歡的^^   不過其實開放的樓層只有四層喔! 樓上目前是規劃成飯店... 只是聽說正式營運的時間是在今年底 但是目前已經可以偵測到飯店的wifi網路了!   這棟建築的背面也是別具特色呢 :)   ...(繼續閱讀)

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【食記】不愧是招牌!一吃就停不了的上海鐵鍋生煎包囧 @ 台北信義-誠品生活-高記小團圓-Kao Chi-浙滬美饌上海點心

【食記】不愧是招牌!一吃就停不了的上海鐵鍋生煎包囧 @ 台北信義-誠品生活-高記小團圓-Kao Chi-浙滬美饌上海點心 下午茶 中式 信義區 包子類 區域 午餐 台北市 合菜 晚餐 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類  (繼續閱讀)

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【生活】帥氣紮實的皮件作工! 義大利工匠手工縫製實演 @ 台北信義-誠品信義旗艦店-PIQUADRO頂級皮革

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  一直以來就還蠻喜歡皮件類的產品 不管是衣服,包包或者是小夾 所以在得知義大利皮件的國民品牌PIQUADRO的活動訊息 就蠻希望能夠參加看看   其實這個義大利品牌從1987年至今已經有將近快三十年的歷史 號稱義大利的商務人士有七成的人都擁有它們家的包款 幾年前也開始在台灣設有專櫃,全球目前已經擁有超過1500個銷售據點 只是在台灣似乎沒有甚麼比較大的行銷動作 這次應該是因為正視台灣這個市場才會在台灣辦這個活動 而且連總裁都親自來到台灣了呢^^   目前台灣的銷售點只有台北高雄幾個地方 但活動的地點是在台北的誠品信義旗艦店 除了一樓的活動展區之外,二樓還有專櫃跟舉辦茶會的休息區 地 址: 台北市信義區松高路11號 L222 電 話: 02-2722-5058 營業時間: N/A 網站: http://www.piquadro.com/tw/   活動展示區 目前沒有活動~~所以先大概看一下 :) 每個包包看起來都好棒啊...應該價格不斐XD     報到區, 接待的人員都非常親切 而水哥也在這次見到了不少位聞名不如見面的知名部落客   PIQUADRO的皮件屬於中高價位的產品 其實以水哥來說~會購買的機率並不高 但為什麼會吸引我呢? 原因是在於這個品牌的設計理念與一般的公司不同 除了精品品牌的時尚與設計為訴求之外 還強調與科技產品的結合! 聽起來很奇怪吧? 因為等等能夠見到的總裁~~其實跟水哥一樣都是軟體工程師出身@@ 也因為有這樣的背景...才會讓PIQUADRO的產品擁有與眾不同的魅力 ...(繼續閱讀)

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