因應友人的推薦~
來到了這間位於天津路的”十日町日本料理” ( 台中市北屯區天津路三段158號 )( 04-2238 8158 )
這間日本料理其實是分店
總店則是在靠近中科那一帶
之前也上過一些報章雜誌等平面媒體的報導
主打的是平價的日本料理以及定食^^
店址就位於天津路三段與文昌東五街的路口
幾年前這裡還只是空地和平房呢~~現在已經有這麼漂亮的建築了^^
店的周圍也利用一些竹子來做裝飾
呈現出與四周建築不同的風味
門口甚至還有這個石磨的裝飾
不過一直轉轉轉是轉甚麼意思的啦XD
進入店內之後
馬上就可以看到左側是供餐的廚房~~ 感覺環境還蠻乾淨的!
右側則是用餐區了
提供的座位不少
但用餐時卻部會覺得擁擠
還有圓桌可以使用~~人多也不用怕囉
店內的燈光也是採用跟店門口一樣的十日町造型燈飾
營造出來的氣氛還不錯!
除了座位之外
也有吧檯可以提供用餐使用
而這裡也可以看到一些新鮮的食材呢
喔!蘋果副刊的報導
蘿蔓明蝦可是這裡的招牌之一唷!!
來看看目錄的部分~~
可以點用的餐點種類十分繁多
不管是生魚片或者壽司~~手卷或揚物~~都有數種可以選擇呢
招牌的蘿蔓明蝦船~~也可以單點喔^^
不過我這次的目標是定食囉~~
就先來分秋刀魚定食吧!!
等待餐點的同時
店家也很貼心的送上兩小碟招待
這一份據說是新產品的魚丸
也許是造型的關係吧~看起來其實不太像@@
吃過之後…
發現這個魚丸有點過於硬了
感覺像是硬化的魚漿團~~沒有吃魚丸的感覺…
一點嚼勁也沒有~~ 害我一度不敢面對後來的餐點= =||
(p.s 好在後來的都還不錯吃啦)
紫蘇梅番茄~~!
味道挺不錯的~~酸酸甜甜~~不太有番茄味~~吃起來很清爽喔
很想再跟店家多要一份…..可以拿沒吃完的魚丸換一下嗎?XDDD
既然是第一次來
除了點安全的基本款之外
招牌也要給他來一份囉…
蘿蔓明蝦船…
其實就是一隻炸蝦啦XDDD
看起來做法應該是蝦子粿粉粿牛蒡絲一起去炸~~
炸完再用蘿蔓生菜包覆
淋上特製醬汁~~吃起來的感覺很多層次
非常好吃呢!
甚至只要牛蒡絲沾那個醬就很不錯了喔!
可惜就是一份只有一隻蝦有點少阿…意猶未盡 ><
吃完後定食也差不多好囉
滿滿的一盤~~有蒸蛋~生菜沙拉~醬菜~仙草~白飯以及味噌湯~~~再加上主菜秋刀魚
有沒有很超值啊?!這樣一份才168呢…@@
這裡的秋刀魚烤得也很不錯
看的出來是有下過功夫的呢
另外也有附上檸檬片供人搭配秋刀魚內臟的苦味
吃起來感覺很新鮮喔~~
讚啦~~ 就是魚刺多了點><
這份應該是蘿蔔吧?!
搭配蒜頭做的吧~吃起來比較類似醬瓜的味道
口味偏酸~~配飯還不錯喔
生菜沙拉的部分
主要是洋蔥絲和高麗菜~~另外還有番茄之類的
也都很新鮮
味噌湯~~
味道不會太過濃郁~~裏頭有豆腐與蔥花
還可以喝
蒸蛋的部分
正如同朋友所形容的入口即化呢
很好吃!
裏頭的配料倒是有點少啦~除了魚板跟那顆豆子之外~~再來一小塊香菇也就是了
沒有甚麼特別的啦…只是味道還不錯吃
白飯的部分感覺也煮的不差
不過似乎並沒有標榜是用哪裡的米
整體吃下來還蠻飽的
這樣總共是168+100=$268
並沒有收服務費
這個價位是還算可以接受的囉:)
不過其實店內的服務和反應都還蠻快的啦…如果有收服務費我想也是還可以接受的…但是最好還是不要啦XD
另外…店長和服務人員也都很熱情可愛….如果下次想吃定食的話~~倒是可以考慮再過來用餐囉^^
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