【食記】能滿足味蕾的食材! ~ 台中北屯”一頭牛日式燒肉.清酒”崇德店

庭院中的石頭也挖空弄成這樣~~挺特別的喔!

一進門

就發現櫃檯真的是給他蠻有特色的阿

除了桌上的一些信用卡特約的優惠之外

後方也有各種酒類的瓶子做裝飾

店內的用餐環境~~

主要是用簡單的木頭做裝飾

簡單的方格狀~中間夾雜了鏡子做裝飾

使得空間感又更強烈了一點

店中央的走道倒是預留的還蠻大的喔!

而洗手間是在二樓的啦…

雖然桌與桌之間的間隔沒有很大

但在店內用餐不會有太擠的感覺

今天的餐主要是以愛評網的口碑卷體驗為主

所以是來一份雙人牛肉套餐^^ 另外再加一份北海道的十勝山藥

不過小魚還是很認真的在研究目錄!

翻翻~~

哇~有雙人和牛套餐耶…@[email protected]”

今天為什麼不是吃這個…老闆….可以加價換嗎?

海鮮套餐….看內容感覺很不賴喔!!

可惜….也不是今天能吃的…Orz

這就是今天的雙人套餐了…

其實肉的種類沒有很多~ 但是看起來還算蠻豐盛的啦^^

如果不敢吃牛的

也有豬肉套餐可以選擇囉

除了套餐之外

其實也都可以針對個別項目單點啦

不過礙於篇幅關係~~就不放進來囉~~ 去相簿看比較快^^

只是~~這裡沒有賣麻糬喔@@||| 太便宜的食材這裡是不賣的啦XDDD

看看用餐的環境

桌上已經備妥七味粉跟調味料

濕紙巾也給的很大方呢^^

當然~用不夠可以再要啦

醬料與餐具

我比較愛中間的燒肉醬~右邊的是桔醬~左邊的就不太了~~ 味道都不錯~~是個人喜好而定囉^^

但最讓我覺得訝異驚豔的

則是利用花生來當筷架呢~~ 是不是很特別呢?!

不過~這樣花生好像就不方便拿來吃了XDDD

首先上的是飲料跟泡菜

這杯是無糖茶花綠~~

味道算普通啦~~就跟外面的黑松茶花差不多

這個泡菜據說很好吃….同桌的兩位都吃得很開心XD

這個則是一頭牛凱薩沙拉

我本來還沒有對這個抱有太大期望

不過送上來後覺的味道超好的!!

我不是一個很愛吃沙拉的人

但是這裡的凱薩沙拉讓我覺得真的很好吃!!

這個量是兩人分而已喔~~

可以夾個好幾盤出來~~ 裡頭的配料混和起來吃起來非常爽口吸引人喔

味噌烤飯糰

吃起來有點燙

要小心!!

我則是比較愛這個鮪魚茶泡飯

味道還蠻協調的~料的量也不會太少喔

不過牛肉的量並不多

三個人每種肉大概一人兩片就差不多了@[email protected]”

肉的品質還不錯~根據目錄上寫的~是有Choice等級

看起來有沒有很讚….

趕快一口吞下去^^

豬肉和雞肉

這盤看起來就比較有份量

不過實際上片數也是還好啦~比牛肉多不少就是

前面是香草豬

左後是松阪豬~最後是雞肉!

而烤的時候可以加點鹽蔥入味~~還不賴喔^^

雞肉沒有很大塊

所以比較好烤

肉吃起來都還不錯^^

看看小魚為了吃烤的多認真….(被揍)

另外套餐內還有無限量供應的烏梅冰沙

我覺得味道還可以啦~小酸~~

不過可能是都在吃肉

所以冰沙其實吃很少!!

吃得差不多後…

剩這兩道…XD

大草蝦!!

不小隻喔[email protected]@ 而且殼已經剝好了~頗貼心:)

這個就是來自北海道的十勝山藥了^^

其實可以直接吃啦~ 但是我還是把它拿來烤了~~

烤一下其實吃起來還是很爽口

但是烤過能提味喔

烤烤~~

其實以前我蝦子不會這樣烤@@

被食藏的小海妹妹帶壞了… 哈哈…

沒有啦~ 我覺得這樣烤好像不錯~偷偷學起來~~不過還沒學到家就是XDDD

烤完後多誘人阿

哈~~好吃^^

全部吃完後

再來就是甜點囉~~而今天是兩種甜點各來一份

這道抹茶冰淇淋味道還不錯~很濃郁喔^^

這款則是主廚創意甜點

好像會因為時間不同而有不一樣的東西

今天這個是巧克力和優格搭配而成的

其實感覺好看而已吧~ 吃起來有點虛~~ 好像不如抹茶冰淇淋呢XD

食畢服務人員也很貼心的送上薄荷糖跟牙線棒

其實從進門到結束

服務人員的態度都很好也會主動巡視收拾桌上殘局跟換網子~

都不用我們提醒~~感覺很貼心阿>////<

不過這裡的服務員大都是男的耶~囧

不習慣啦XD

今天大概吃了這些

店內打卡上傳照片的話~~可以多送一盤烤肉醬牛五花

這樣吃起來三個人是還算都有飽!

只可惜牛肉的量似乎跟豬肉雞肉比起就有點虛弱了

希望牛肉的量可以再提升點啊~ 雖然這個價位和品質是還蠻有競爭力的啦…

只是….我回家後才發現

說好的慢燉雞湯呢?! 整場都沒有出現耶~~ 那A安捏啦….

難怪總覺得少了啥….老闆可以補一下嗎? @[email protected] 我好想喝看看喔….

最後也謝謝小魚在百忙中抽空餐與啦~也祝妳生日快樂囉!  ^^