【食記】台中北海道食堂さくら@西區廣三SOGO百貨-捷運BRT科博館 : 炸雞不錯, 飲料有誠意, 玉子燒偏甜…來自札幌的麵食品牌

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日前因為要去看電影 所以到廣三sogo 15F的美食街覓食 原本想到原本麵屋輝的舊址吃拉麵, 不過卻被旁邊的北海道食堂所吸引...   仔細一看 原來是一間賣丼飯, 定食, 烏龍麵, 蕎麥麵與咖哩的小餐館 價位還算是平實, 大多落在150~200間   由於菜單上面有日本原味輸入的標示, 以及一旁的展示櫃都是日式的食材項目 也就好奇了問了一下... 原來它們在北海道的札幌還真的有三間名為手打そば さくら的店呢@@ 不過似乎賣的主要是麵食就是!   為了趕時間, 隨便來一個定食好了XD 北海道炸雞定食(NT$189) 據說是人氣商品, 現場記得還有一點特價 不過我忘記多少錢了... 然後除了餐點之外, 還會有一杯飲料   這杯是C.C.Lemon...日本常見的飲品 其實台灣也有@@ 不過他們用的是日本版還是台灣版就不知了 說實在我覺得有這杯感覺還蠻有誠意的! 畢竟不是甚麼普通自己煮的麥茶或是紅茶   炸雞定食的部分 大約五塊肉左右, 分量不算少, 然後再來兩片玉子燒   其實店家在我取餐的時候有問要不要美乃滋 不過我沒有很愛就沒加 喜歡美乃滋的人如果店家忘了~可以問一下喔!   皮還算脆, 肉質還可以, juicy但不油 感覺像是回鍋再炸的 不過好在沒放太久, 口感大致還在及格邊緣 外表的醬汁, 芝麻與海苔也都有加分到   白飯的部分雖然沒有粒粒分明 不過應該是長米, 吃起來還過得去   讓水哥覺得比較特別的是這個玉子燒 因為口感偏甜, 又很細緻 本來有...(繼續閱讀)

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