【食記】台中三明主義焦糖手作三明治專賣店 [email protected]北區中國醫&中正公園 : 地表獨創焦糖吐司?吾腹所宗的精緻早午餐!

【食記】台中三明主義焦糖手作三明治專賣店 3andwich@北區中國醫&中正公園 : 地表獨創焦糖吐司?吾腹所宗的精緻早午餐! 北區 區域 午餐 台中市 小吃 早餐 豬排 輕食 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

今天早上katherine傳來了誘人的照片

剛好接近中午@@ 一時鬼迷心竅就給他衝過去買…吼~其實有點遠說!

就是這間, 看起來看起來開業不久的三明主義”(3andwich)

或許店家是國父孫文的信徒吧? 所以才取名諧音三民主義的部分?!

吼~我看到的時候都想唱國歌了呢 XDDD

地點是在健行路與學士路口旁的巷子, 轉進來就能看到(基本上是在健行路上, 寶雅的對面的巷子)

停車應該不太容易, 會比較建議騎車來

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第一次來可以先看一下門口的推薦菜色

要注意的是, 這裡只營業到下午兩點…所以不小心睡過頭就吃不到了><

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剛進店內會發現環境有點太別緻了

基本上大約一半以上的空間都是備餐區與倉庫

用餐區的部分則是只有1/3左右, 大約8個座位, 所以人一多其實是不太適合來這裡用餐

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不過這也沒關係啦, 就外帶吧!

東西如果好吃的話, 外帶也不至於太差

而這裡點餐沒有專屬櫃檯, 就到右側拿一下菜單畫一下再交給工作人員就可以

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第一次來可能會覺得這裡的吐司三明治不太便宜

不過這裡的特色似乎是地表獨創的焦糖外皮吐司

雖然我不知道是不是獨創, 但焦糖外皮的吐司確實是比較少見就是

賣產品除了賣健康之外, 本來就要作出差異化才比較有辦法長久, 不然其實這類型的東西沒啥忠誠度的

不過如果你是不愛焦糖外皮的人, 或者吃吃喝喝都要去糖的話, 也可以要求選擇一般的吐司

但~~如果你只想吃一般的吐司@@ 好像沒必要來這裡啊…

anyway, 這裡的三明治基本就是分為1~3層, 然後口味就是跟一般不太一樣, 提供了花生醬, 薯泥以及薯餅等等的搭配

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點完餐後就是等了

因為我12點半左右到的時候店內滿座, 等待區也都是人

加上等待製作的菜單還好幾張…所以僅僅三位的服務人員已經忙得不可開交

所以我就先坐在旁邊等, 大約將近20分鐘才拿到東西, 還被服務人員叫醒= = 因為我等到睡著了Orz

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不過好在東西的味道還可以

所以才想說要介紹給大家試試看!

喀拉雞腿三明治(辣)(NT$70)

我這次點了兩個雙層三明治, 卡拉雞腿三明治與蔥爆肉蛋三明治

雙層的都用紙袋裝, 跟一般的早餐店類似, 不過紙質看起來似乎比較厚一點

裡面基本上就是去骨的雞腿肉, 搭上生菜與美乃滋

外層則是去邊的吐司, 外側看起來都是有所謂的焦糖, 裡側的部分就沒有了

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雞腿肉本身還算嫩且多汁, 沒有辣味是比較可惜的地方

但基本的鹹味還是有的, 不過由於吐司部分外側有焦糖

所以咬下去的時候會先感受到外層烤得有點酥的感覺, 還帶有一些甜味, 會蓋過肉的味道

不過入口是還算覺得好吃的, 就是乾了一點, 建議搭配飲品

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另外一個則是這款…

蔥爆肉蛋三明治(辣)(NT$60)

這款會比較推薦, 原因是因為裡面的蔥肉比較濕潤, 而且還加了辣椒去炒

雖然比較重口味, 吃起來還會有點類似吐司包蔥爆肉絲

但由於吐司外側的焦糖會中和辣度與鹹度, 其實吃起來是十分順口的, 也沒有雞腿過乾的問題呢!

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肉的部分據說是豬的前腿肉, 都是瘦肉居多

辣度就微微的, 裡面還有蛋, 我會覺得這個吃起來的CP值比較高些!

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三層的三明治則是使用了透明塑膠盒盛裝

這份則是里肌薯餅三明治, 雖然聽說薯泥比薯餅好吃, 但想吃薯泥可是要再加10元@@

里肌薯餅三明治(NT$75)

份量部份會比較接近坊間早餐店的總匯土司三明治

不過他對半切, 分別再用竹籤固定

可以很明顯地看到剖面左側是約0.3cm的里肌肉片, 右側則是薯餅

感覺用料是紮實的! 不過我們付的錢也沒少過@@算是物有所值吧?

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而這個薯餅味道就比較普通

但裡面因為有番茄醬, 吃起來也比較不會覺得膩

而且外面還有焦糖調味, 所以囉, 你可以把它想像成在吃焦糖里肌口味的總匯三明治XD

水準還可以就是! 但我未來要點可能還是以雙層的為主

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基本上我覺得算是好吃的!

買回家我只有拿茶出來配, 可以吃得很開心

加上我會來還有一個原因

就是他們剛好還有賣Gomaji的團購卷, 可以有約75折的折扣(75元抵100元)

如果第一次下載GOMAJI APP的朋友, 可以在賺取點數的地方輸入邀請碼7PF5V, 可以得到120元點數喔!

所以啦, 有興趣的人記得買團購卷, 反正可以當場用, 也沒有限制一次用幾張

想嘗試看看的人就看著辦吧@@

 

對了, 在店內用餐的話是比較有fu一點…

但環境就那麼一丁點而已, 想內用的人可能要斟酌一下

或許也可以唱個國歌打發一下時間? XD

 

三明主義焦糖手作三明治專賣店 3andwich

地 址:404台中市北區健行路443-2號
電 話:0986-178054
營業時間:07:00~14:00(週一公休)
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/%E4%B8%89%E6%98%8E%E4%B8%BB%E7%BE%A9-2367994236549440/

請多指教, 有什麼想法都可以說