【食記】台北天然とんこつラーメン専門店 一蘭拉麵台灣台北本店@信義捷運台北101&世貿&市政府 : 原汁原味, 這完成度還真高阿!

【食記】台北天然とんこつラーメン専門店 一蘭拉麵台灣台北本店@信義捷運台北101&世貿&市政府 : 原汁原味, 這完成度還真高阿! 下午茶 信義區 區域 午餐 台北市 宵夜 拉麵 捷運美食MRT&BRT 日式 晚餐 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類   (繼續閱讀)

【食記】日本九州福岡限定!天然とんこつラーメン専門店 一蘭…的袋裝拉麵泡麵@口味還原度頗高,大勝台式拉麵…

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一蘭拉麵是水哥每次到日本必吃的拉麵店之一 這次因為到福岡~所以就順便帶了這個福岡地區限定的袋裝拉麵! 一蘭ラ一メン即席中華めん(NT$1,290円/5入) 這個其實是在太宰府的禮品店買的... 看起來就像是常見的泡麵 不過其實這個是需要用煮的喔@@!   背面的標示... 營養標示與保存期限都標示的很清楚   詳細的烹調說明 舉凡調味料的使用量, 還是麵條煮的時間(標準是3分鐘, 再視個人口味喜好調整時間) 甚至是使用的水量(需要約500ml, 大概相當於兩杯半的水) 如果想要煮出接近店內一樣的風味... 請不要自作聰明XDDD   調味包分為三種 ...(繼續閱讀)

【食記】【景點】日本九州福岡天然とんこつラーメン専門店 一蘭太宰府參道おみやげ專門店@天滿宮&西鉄太宰府駅 : 喝湯免費,土產專門,全國第一間拉麵禮品店!

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這次來九州的另一個重點 是要再訪太宰府的天滿宮 天滿宮是日本人天神信仰的中心 主要供奉的是學問之神菅原道真, 據說地位上是有點像是中國人的孔子...   這次的交通是利用福岡的鐵路一日卷(Fukuoka Toutist City Pass 1 Day Ticket) 從福岡市區搭西鐵電車到二日市後, 再轉乘太宰府的觀光列車後抵達!   不過這篇不是要介紹天滿宮... 而是在車站旁發現的一蘭拉麵分店XD 出站後就可以在右手側看到囉! 區位大概是這樣 前方橫的那條就是參道, 往右邊走去就可以進入天滿宮啦...   面向車站的話 一蘭就在左手邊那~~有沒有看到? &n...(繼續閱讀)

【食記】日本九州福岡天然とんこつラーメン専門店 一蘭本社總本店@博多中洲町捷運MRT中洲川端 : 福岡限定不囉嗦,來一碗天然又好吃的一蘭拉麵吧!!

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這次去日本 第五天的重要行程之一 就是到福岡市的博多區來吃一蘭拉麵!!   因為這裡有一蘭拉麵本社的總本店就在這裡 雖然對外營業的只有一二兩層樓 但是這麼一大棟總是要來朝聖一下的囉~~~   交通的部分就搭乘鐵路到中洲川端站 從2號出口走出來後沒幾步路就到囉^^   雖然沒有誇張到高聳入雲 但光掛著燈籠的樓層就有12層... 賣拉麵可以賣成這樣也算不凡了吧? XDDD   這裡的一蘭分為一二樓 除了營業時間為24小時之外, 營業方式也不太一樣 像是一樓是以往沒接觸過的一蘭屋台 二樓則是以往吃過那種個人小格子的用餐空間!   室內的路邊攤風格? 大概可以這樣...(繼續閱讀)