【食記】台中北海道食堂さくら@西區廣三SOGO百貨-捷運BRT科博館 : 炸雞不錯, 飲料有誠意, 玉子燒偏甜…來自札幌的麵食品牌

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日前因為要去看電影 所以到廣三sogo 15F的美食街覓食 原本想到原本麵屋輝的舊址吃拉麵, 不過卻被旁邊的北海道食堂所吸引...   仔細一看 原來是一間賣丼飯, 定食, 烏龍麵, 蕎麥麵與咖哩的小餐館 價位還算是平實, 大多落在150~200間   由於菜單上面有日本原味輸入的標示, 以及一旁的展示櫃都是日式的食材項目 也就好奇了問了一下... 原來它們在北海道的札幌還真的有三間名為手打そば さくら的店呢@@ 不過似乎賣的主要是麵食就是!   為了趕時間, 隨便來一個定食好了XD 北海道炸雞定食(NT$189) 據說是人氣商品, 現場記得還有一點特價 不過我忘記多少錢了... 然後除了餐點之外, 還會有一杯飲料   這杯是C.C.Lemon...日本常見的飲品 其實台灣也有@@ 不過他們用的是日本版還是台灣版就不知了 說實在我覺得有這杯感覺還蠻有誠意的! 畢竟不是甚麼普通自己煮的麥茶或是紅茶   炸雞定食的部分 大約五塊肉左右, 分量不算少, 然後再來兩片玉子燒   其實店家在我取餐的時候有問要不要美乃滋 不過我沒有很愛就沒加 喜歡美乃滋的人如果店家忘了~可以問一下喔!   皮還算脆, 肉質還可以, juicy但不油 感覺像是回鍋再炸的 不過好在沒放太久, 口感大致還在及格邊緣 外表的醬汁, 芝麻與海苔也都有加分到   白飯的部分雖然沒有粒粒分明 不過應該是長米, 吃起來還過得去   讓水哥覺得比較特別的是這個玉子燒 因為口感偏甜, 又很細緻 本來有...(繼續閱讀)

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【食記】戀人巧克力正夯?! 北海道名物白い恋人&道頓堀の恋人 : 雖然其他品牌比較便宜, 不過還是乖乖買白色戀人好了XD

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相信很多人都知道東京香蕉(東京バナナ) 有些人聽到別人去日本還會請人幫忙帶@@ 不過~其實還有個大阪香蕉(大阪バナナ) 雖然還沒吃過, 但當初看到總覺得是個很芭樂的東西(笑) 就跟正義曙光(附帶蝙蝠俠跟超人)一樣芭樂   不過...來自北海道的白色戀人巧克力(白い恋人) 不知道從何時開始, 好像也是這樣... 像今年的四國鳥取之旅, 去到高知就看到高知的戀人, 去到道頓崛就看到道頓崛的戀人等等... (其實還有,只是因為一開始沒有太在意,所以不確定有幾種名稱) 本來只覺得是不是啥次等山寨貨, 不過卻連在機場名產店都能買到@@" 甚至還關西限定... 嗯= = 頓時就很想要買回來試試看... 想想~可能也跟這次旅程接近白色情人節(3/14)有關??   這次買的是道頓崛的戀人 不確定其他各種XXX的戀人一不一樣 僅供參考@@ 不過可以肯定的是, 這些戀人巧克力, 可以選擇的包裝不多 而且都只有白色巧克力, 不像白色戀人會有黑色或者混和的選擇   一般白色戀人的背面是這樣 除了圖片以外, 還標示的很有質感 其實以前這個也只有去北海道才買的到 後來才慢慢在各個國際機場能見到... 真心覺得日本對於地區限定這種事情做的還蠻徹底的呢   道頓崛戀人則是比較活潑, 比較夢幻一點? 右下角的關西限定則是這次買下它的最後一根稻草XD   背面的標示也是很清楚 不過少了圖片 :P   打開後是這樣... 右邊那小盒也是白色戀人, 只是它是單一口味 左邊大盒的是混和   左側綠色包裝的是白...(繼續閱讀)

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【食記】台中Cocoro Soup Curry 心.湯咖哩@西區精明商圈 : 來自札幌的咖哩新吃法, 雖然口感帶有些微粉感, 但沒想像中的糟!

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去年在台中的精誠十街開了一間名為"心"的湯咖哩店 據說在日本的札幌小有名氣 當時因為因為時空環境以及客觀條件的緣故 所以水哥還向日方求證是否是正式的分店 如今日本官方網站也已經將台灣分店列入名單 應該就沒甚麼問題了吧?!   不過~其實之前雖然去過札幌 並沒有吃過當地的心湯咖哩 這次~就先來踩看看台灣版的口味吧! 心湯咖哩的裝潢走的是溫馨路線...不過價格上就是偏高   店內環境以木製裝潢為主 服務人員與座位都不多 在態度與接待應對上, 基本上還算能夠顧到消費者的需求   店內還有賣北海道的生啤酒@@ 不過沒標價就不敢點~哈哈   覺得比較特殊的是 一般座位的餐桌都是採用這種~可以延展的桌面 可能是怕妳點太多?還是希望你越點越多? XDDD   環境算是乾淨 除了menu之外還有簡單的介紹與湯咖哩食用方法的介紹   點餐的選擇很單純 就看你要吃雞, 豬, 海鮮還是野菜... 另外還有辣度表讓你做參考 如果敢吃辣的人建議是從7度開始嘗試...不過...就算是15度水哥也覺得只比小辣再辣一些而已@@   餐點基本上是會附一碗飯跟一杯茶 其他的就是要單點 這個部分今天點了抹茶拿鐵跟芒果拉昔!   海鮮湯咖哩(NT$330) 柴魚, 水煮蛋, 蝦, 蛤蠣, 馬鈴薯, 玉米筍等 感覺上料算是不少 不過配上它的價格來說似乎還是略嫌少了些?   雞肉湯咖哩(NT$290) 雞肉口味就是一隻雞腿而已 感覺略顯單薄稀微許多...   ...(繼續閱讀)

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【食記】7-11北海道十勝四葉牛奶霜淇淋登場 : 獎金變成禮卷很不爽嗎?快來消消火~感受一下濃郁的幸福滋味!

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中午本來是要去繳帳單的 不過沒想到突然發現這邊的7-Eleven也開始推出霜淇淋了耶@@ 是怎樣~~現在都要順便賣個冰就是了? XDDD 地       址: 台中市西屯區福林里福康路33號 電       話: N/A 營業時間: 24hr 官方網站: http://www.7-11.com.tw/event1/13icecream/index.html#a     店門口放了不少紅通通的旗幟 連冰淇淋都還有氣球做的模型~~哈 仔細一看~原來是來自北海道十勝四葉乳葉所生產的原料呢[email protected]@   放了這個Open將立牌跟氣球~~ 立馬就把全家的NISSEI標誌比下去了XD   可能是1/10才開始賣的關係 整個店裡除了吃冰的人之外 也到處都是宣傳的文宣呢!   購買的方式跟全家一樣 需要先到櫃台結帳買單...之後再到旁邊排隊領冰 :P   排隊~~等等等 還好沒有很久... 雖然沒有很多的人潮 但確實跟全家的霜淇淋一般讓許多顧客待在店內吃冰淇淋聊天   店員似乎已經很熟練了? 而且給的份量還算不少唷@@   這就是今天的午餐啦XDDD 有沒有看起來很誘人?! 雖然天氣並不熱 卻也很想一口就把它咬下去 :P   入口後的感到牛奶味十分濃郁 但卻不會讓人有討厭的感受 與全家和麥當勞的相較之下~~屬於比麥當勞還紮實的口感 完全不會像是全家那種有水水的感覺 所以其實也融化的比較慢些 但雖然濃郁~卻不會很甜~~ 以甜度來論~~ 大概是三間中最低的 而除了冰淇淋本體是採用四葉的鮮乳之外 連底下的餅...(繼續閱讀)

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【食記】台中西屯-北海道新鮮生拉麵-台中大遠百店 : 蛋黃偏酸之外都還算及格

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  因為佐竹日本料理的人太多 又要趕看電影的時間 所以水哥還是決定到大遠百吃飯~~   不過說實在~~麥當勞都已經N訪了@@ 如果沒有太過特別的誘因 好像還是不會特別想來吃... 想到這邊前陣子開了一間標榜來自北海道的拉麵店 以往吃過的北海道拉麵就只有小樽當地的拉麵店與山頭火 這間聽說也是連鎖的~~就來試試看吧! 地      址: 台中市西屯區台中市台中港路二段105號11樓(南棟) 電      話: 04- 營業時間: N/A 網站: http://www.facebook.com/shinsenone   店在美食街內 簡單的招牌寫著"北海道新鮮生拉麵"以及為數不多的品項 詢問過店家~~ 那個生字沒有其他涵義~~就只有新鮮而已 所以其實他的名字應該是~北海道新鮮新鮮拉麵吧XD   因為剛好有位置~~就很順利的入座啦 不過由於店內空間較小 也有可能會碰到吃到一半店員過來詢問併桌意願的情況     給的是冰開水~~ 嗯~這點很重要啊! (雖然也不是真的很冰啦= = 但是意思算有到)   簡單的餐具與酌料   雖然是長條形的空間 不過感覺服務人員還挺注意店內的狀況 給人的感覺算是不錯   拉麵的選擇不多 基本上就是豚骨,醬油,味噌那幾個基本款~~然後還有甚麼辣味噌跟海鮮拉麵 價位則是在NT$180~190 老實說是有點偏高... 不過似乎來自北海道的價格似乎普遍比九州高些?   豚骨拉麵(NT$190) 據說是忠於北海道原味的湯頭 叉燒, 青蔥, 海苔, 糖心蛋, 筍片 從份量與內容物來看~還算是有誠意...(繼續閱讀)

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【食記】台北HOKKAIDO RAMEN SANTOUKA 山頭火拉麵京站店@大同京站-捷運MRT台北車站 : 店別限定!松阪叉燒豬肉與鹽味豚骨的美味組合^^ ~

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來自北海道旭川的山頭火拉麵 在日本境內也是為數不少的連鎖店 上次在SOGO復興館已經吃過在台灣開設的第一間 京站店則是第二間呢!   雖然說是在京站裡開設 不過卻不是在京站廣場內的美食區 而是在外牆的空間喔@@ 加上標示也沒有很清楚 如果沒注意~很容易在京站內找不到XD 地      址: 台北市大同區承德路一段1號 電      話: 02-2558-2577 營業時間: 11:00~22:00 網站: http://www.santouka.co.jp/   與復興店相同 依舊是人潮滿滿啦... 不過我這次是在離峰時段來吃~大概下午四點吧!! 很快就有位子囉 :)   店內的牆壁依然有山頭火字樣的石刻呢 比起復興店感覺是有那麼一點不同的說@@   吧台區 可以邊吃邊看備餐的狀況XD   進來之後發現京站店真的是超級大的 除了店的形狀屬於長條型的之外 大小與座位至少有復興店的兩倍有餘呢[email protected]@   而且裝潢風格也不太一樣 比較有現代風呢!   這次坐的是靠牆的位置 一旁的掛圖可都是北海道的風景呢! 加上上次在復興館看到的一些旅遊資訊 看的出來山頭火對於北海道觀光上的努力可是不遺餘力的喔^^   桌上的調味料... 與復興店也都是相同的呢@@     那...還有哪裡不一樣啊?! 嘿嘿~ 最吸引我的就是這個啦 每家店的限定菜單!! 根據菜單上所言....全世界的分店中只有這間有.... 像是復興店的是野菜拉麵.....不過太素的我就沒興趣啦XD 但是這裡的這款......(繼續閱讀)

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人氣滿滿!至少要排五十人才吃得到的北海道鹽味拉麵 ~ 台北大安”山頭火拉麵 HOKKAIDO RAMEN SANTOUKA”復興店

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  凡是看完展覽~ 我總會找一間店讓自己好好地吃吃喝喝享受一下 今天選的點 是位於太平洋SOGO復興店B2的山頭火拉麵 山頭火源於北海道旭川 去年去北海道的行程途中也剛好都沒碰到... 所以就沒吃了 不過後來發現台灣也是有引進的 所以我就來體驗一下台灣的山頭火是怎樣的風味囉... 地       址: 台北市忠孝東路三段300號(太平洋 SOGO復興館B2) 電       話: 02-2731-7533 營業時間: 11:00 ~ 21:30 官方網站: http://www.santouka.co.jp/index.html   SOGO的這間店是台灣的第一間 而我來的日子之前沒幾天才在京站開了第二間>< 如果早知道的話~或許就不會等那麼久了... 看看那個人潮...有沒有太多了一點><" 全部都是要吃拉麵的阿... 連隔壁賣咖哩的門口也都被排滿隊了... 不過雖然是在排隊 山頭火的服務人員也會先拿菜單給消費者先參考點餐 以加速之後消化客人的速度 感覺菜單是還算蠻中規中矩的囉! 不接受會影響到原始風味的要求耶 就是要這樣啦^^ 害我好期待喔... :p 不過山頭火的拉麵可是價位上比一風堂還貴了一點點呢@@ 是在日本就比較貴嗎? 下次再去日本吃看看好了 店裡除了拉麵之外 也有蠻多定食可以選擇的耶... 不過我心中只有拉麵XD 因為排隊的時間很長... 所以可以慢慢看= =||| 我最後是選擇了特選豬頰肉拉麵... 跟鹽味拉麵一樣是基本款囉...但是肉量比較多! 隨著隊伍的縮短 慢慢地就能看到廚房與店內的狀況...(繼續閱讀)

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【食記】台中Ichirin 一凜拉麵丼飯@西區 : 算了吧!期待太高就是會這樣…賣點只有販賣機而已…

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因為前一天才經過位於精誠九街的這間一凜... 相當有氣氛的裝潢以及吸引人的價位 讓我十分心動... 地       址: 台中市西區精誠九街23號 電       話: 04-2329-2992 營業時間: 11:30~21:00 官方網站: http://www.facebook.com/ichirin23 因為是路過 所以只好玄關偷偷來一張... 順便跟對方要了名片跟菜單.. 服務是還算蠻親切 所以還蠻期待的!! 不過隔天這個機會就來了...!! 跟友人Joy喝茶拍照完後 就與友人Txxx決議來試試這間新店!! 後來從店員口中得知這間是8/8號才開幕的囉 庭園還蠻漂亮的.. 尤其是晚上打了燈後更美 甚至庭園中也設置了兩桌供客人用餐喔 值得一提的是 一進門就可以發現有這麼一台販賣機... 去過日本用餐的人應該多多少少都會覺得親切的吧!! 像是一些連鎖的拉麵店或者是丼飯店都有的食卷販賣機 有沒有給他很日式? 只是這台機器吃的是台票阿XD 不管你是想要點麵還是飯 加麵還是加料~~都可以在這上面找到選項喔@@ 從這台機器來說我覺得這家店算是還蠻用心的啦 雖然不像千本拉麵一般是有穿著巫女服的服務人員為您服務.... 但是在給客人的感受上~是值得讚賞的 不過這裡的用餐流程是有點奇怪 先入座後再去門口點餐? 我是覺得順序似乎是反了 不過這裡是台灣~就不要太在意了... 只是... 送上來兩杯要冰不冰的水是哪招? 是啦...裝潢, 外觀, 機器...店內風格與都很ok... 但水杯就不對啦..... 去學學人家花月嵐,屯京還是一風堂好不好....? 唉 雖然被一杯水壞了心情... 但是有販賣機還是令人興奮的XD 趕快來點餐...(繼續閱讀)

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讓人重拾一點點信心的湯頭 ~ 台中”聚-北海道昆布鍋”台中東海店

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因為很久沒跟朋友見面了 趁著過年前來個迷你尾牙XD 這次選的是之前吃過的"聚-北海道昆布鍋"台中東海店 ( 台中市台中港路三段118 之62 號 ) 因為這個點比較好找啦.. 朋友們也都住比較近@@ 啊我則是在這邊上班囉... 這家開在J-mall的新店 跟旁邊的西堤一樣 吃飯時間總是粉多人= =" 快過年囉 有玉山卡的結帳有優惠喔@@ 看起來大概有六個店面的寬度 裝潢風格好像跟文心店不太一樣呢 簡單的餐具... 想想好像跟上次差不多@@ 就~沒啥特別的XD 不過座位的整體感還不錯的 環境看起來是蠻不錯的 聚的餐單分為兩種價位 在另外加一成服務費 不過兩種主要是差在主餐 但是以我吃過的覺得好像沒必要多花那兩百 這次換沒吃過的昆布麻辣湯鍋底 看起來還不賴@@ 手打牛肉漿 這個吃起來還算Q 不過沒啥牛肉味@@ 昆布烏龍麵 很普通...沒有很愛耶[email protected]@ 蟹絲花球 鮮味鮭魚丸 雪花牛肉拼盤 上次點了牛豬~~覺得肉質還不錯~~ 就是量太少了[email protected][email protected] 所以這次就都點牛囉 不過還是很少= = 牛肉蠻好吃的 這次沒讓我失望的除了湯底就是這個雪花牛了吧 豬雞雙拼 後面的是雞肉~長的還蠻特別的 感覺不好涮 吃得差不多後 服務生會主動送上這個冰沙 另外~~喝完可以多要幾次XD 最後是這個Q圓紅豆奶凍:p 還算好吃:) 吃飯時間人就是這麼多啊..Orz 還好有先訂位的說...     這家店的品質還ok啦 不過裝潢感覺就弱了點...(繼續閱讀)

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有這個念頭就趕緊去做! ~ 關於台灣環島

小樽 LeTAO 起司蛋糕套餐的果汁

因為前陣子有學長跑去環島 加上這兩天連續看到兩篇關於環島的文章 小女子單人四極點24耐之拿錯誰的膽啊!-1 http://www.wretch.cc/blog/pilipplove/14875938 小女子單人四極點24耐之拿錯誰的膽啊!-2 http://www.wretch.cc/blog/pilipplove/14875937 一個女生的六天五夜《CUXI環島之旅》(陸續更新中) http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=416&t=2198176   又再一次感受到...果然當初去環島是對的 雖然可能理念,施行方式以及目標不盡相同 但是可以感受到相同的熱情 就是衝啦...   還有那兩位去年說要再去環島的...行程喬好了沒啊??!! = = 你們再不走我自己衝了嘿!   ps. 回顧一下...2004年環島紀錄 http://45.77.26.173/?p=2120  

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