【食記】台北天然豚骨拉麵専門店~一蘭拉麵台灣台北別館@信義捷運台北101&世貿&市政府 : 每次吃都要排兩小時,拜託店開多一點

【食記】台北天然豚骨拉麵専門店~一蘭拉麵台灣台北別館@信義捷運台北101&世貿&市政府 : 每次吃都要排兩小時,拜託店開多一點 中華民國(Republic Of China, Taiwan) 信義區 區域 午餐 台北市 宵夜 拉麵 捷運美食MRT&BRT 日式 早餐 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類  (繼續閱讀)

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【食記】台北River 13 Ramen 十三川日本拉麵定食@中正捷運MRT台北車站 : 意想不到的好吃定食,餐點水準與服務都物超所值

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  出來外面走跳 總是要吃一些看起來比較新, 比較special的店(o.s. 就是這樣才容易踩雷XD) 在台北火車站附近的懷寧街 最近似乎開了這間13川日本拉麵定食 一時間找想不到要吃什麼的幾個人~就只好來試試看啦     店面狠新 招牌色調還很像同樣位於台北的連鎖店博多拉麵   店面整體十分明亮 全透明落地窗與燈光給人的感覺很舒服 仔細一看 原來這間跟神川拉麵才是有關係的阿... 而且也只是在附近而已喔@@   門口菜單 走的是平價風格 許多名稱還跟花月嵐的類似 而且照片看起來好誘人喔@@ 好~~就吃這間吧XD   走廊還有幾個這樣子的立牌 害我還真的好想點拉麵...   雖然人不少 不過一進門感受到的服務算是還可以 服務人員會主動幫忙安排座位 點菜的時候, 水哥一直很猶豫該不該點拉麵 後來想想~算了~保守一點選擇定食好了     畫完桌上的菜單後 不用寫桌號就可以拿去櫃台結帳等吃 不過餐具記得要自取@@   座位算多 聽廣播好像樓下也有座位   如果沒點飲料 店內有提供麥茶跟水跟餐具放在一起, 可以自行取用!   牆上雖然只有簡單的照片 卻讓人覺得很有渲染力阿@@   上菜前 服務人員居然先送來了這個... 招待的小杯冬瓜檸檬冰沙 看現場的別桌也有冰沙喝~也許是新店都有招待吧? 不會甜~還挺解膩的!   不一會~定食上場! 起司豬排定食升級叉燒飯(NT$129) 主餐, 叉燒飯, 咖哩一份與...(繼續閱讀)

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【食記】台北豚一族豚骨拉麵@信義阪急百貨捷運MRT市政府 : 三田製麵所新品牌~湯頭濃郁,叉燒好吃,麵條不及格

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自從阪急百貨開了之後 不曉得是因為不少餐廳還是因為交通方便 總覺得還蠻常到這裡來吃飯 是說這裡也真的是... boteju波天久摩登燒, RingerHut長崎強棒麵, 三田製麵所, 九州杏子豬排, 花月嵐, 麻布茶房, 東京咖哩...等 幾乎整排都日系餐點 要想不被誘惑也難啊...U_U   這次路過~就順便來晃一下 看看有沒有新的店 剛好發現這個來自東京三田製麵所的新品牌"豚一族" 門口相當的光鮮, 櫥窗也相當亮眼   不同於三田製麵所的沾麵吃法, 以拉麵為主推 除了價格沒有所很誇張的高價之外, 還可以免費加麵(替玉)一次呢!   店內空間算是寬敞 儘管座位與座位間是緊鄰著 但因為是固定式 並不會感受到擁擠與卡卡的感覺   也許是人沒有那麼多 雖然也是要排隊~但等待的時間並不算太久   桌上的配菜, 菜單, 大蒜與酌料 環境算是挺乾淨 不過提供的水杯~不夠冰!! 可以跟服務人員反映請他們提供冰塊...   麻油風味炒豆芽, 紅薑絲與辣味日本酸菜... 水哥~很少吃這些XD   加麵~~~ 記得要留湯才可以加麵喔!! 如果還不夠吃~之後再加點則是一球NT$40   點菜了... 看看菜單@@   這裡賣的是博多系的豚骨拉麵 比較特別的是~另外還會給一個特製的豬肉丸...   嗯~~第一次還是先喝白的吧@@" 服務人員也說白的賣比較好   價格是相較之下較為平易近人的NT$200~220... 不同口味或是加料價格略有不同   比較令人訝異的是這裡的叉燒價...(繼續閱讀)

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【抗議也要吃好料-太陽花學運周邊美食】【食記】特輯@台北中山&大同&中正 : 服貿or反服貿?想翻牆爬梯也得先吃飽飽!

  Hello...佔領立法院/行政院累了嗎? 其實~只要走幾步路就可以吃到好吃的拉麵與日式料理喲!   因為行政院與立法院鄰近台北車站! 屬於大同區,中山區與中正區的交界一帶~ 所以~~還蠻推薦走一小段路去吃點好的...   略顯不足的份量&調整後的豚骨白湯! ~ 台北"博多一風堂 HAKATA,IPPUDO"中山店 http://45.77.26.173/?p=4309 來自九州福岡的博多一風堂, 由乾杯集團代理進台灣 雖然湯頭濃度大概是日本的六成左右 份量也不多 但是就麵條的口感跟湯頭水準還是值得一吃喲!     店別限定!松阪叉燒豬肉與鹽味豚骨的美味組合^^ ~ 台北大同"山頭火拉麵HOKKAIDO RAMEN SANTOUKA"京站店 http://45.77.26.173/?p=5543 來自北海道的旭川, 或許是因為湯底是鹽味豚骨, 在日本來台開設的拉麵店中算是比較重口味的 台北兩間店的湯頭水準跟日本相比都毫不遜色, 沒有因為渡洋後就對口味上有所妥協 加上少見的豬頰肉叉燒片, 入口即化 雖然價位相對較高~ 但值得一試!   味道還不錯的燒物料理 ~ 台北中正"TEN屋 好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店"台北車站微風店 http://45.77.26.173/?p=3947 TEN屋是日式好吃燒.文字燒的專賣店, 雖然是全國連鎖 但是水準並不算差, 甚至比同集團的boteju味道還要好~~ 除了桌邊服務的現場烹調外, 服務也很到位 如果想要吃平價大阪燒, 廣島燒這類的...TEN應該是很不錯的選擇!   老招牌新體驗 ~ 台北誠品站前店"鬥牛士牛肉麵" http://45.77.26.173/?p=1375 老字號的鬥牛士除了牛排,燒肉與披薩外 其實也有賣牛肉麵...(繼續閱讀)

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【食記】台北Sanji 麵家三士@信義ATT4Fun捷運MRT市政府 : 拉麵維新後變成台式風味?新選組快點來把他們抓起來! @@

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  麵家三士也是日本來台開設的拉麵店之一 據說是鹿兒島系的拉麵@@ 店名所取的三士~指的是日本維新時的三傑(大久保利通, 木戶孝允與西鄉隆盛) 想要用這樣的精神來對拉麵做一個革新 聽起來好像不只與眾不同...還很厲害XD     地      址: 台北市信義區松壽路12號5樓 電      話: 02-7737-5188 營業時間: 日~四11:00~21:00;五~六11:00~21:30 網站: http://ramensanji.com.tw/ 麵家三士目前在台灣有兩間分店 今天因為到世貿參觀資訊月的展覽 所以選擇的是位於ATT4Fun五樓的這間分店~~ 門口的模型還挺漂亮的呢!   一如日本來台開設的拉麵店~~基本上都是需要排隊 但是其實人可是要少了許多 而且店內其實是還有不少座位的   排隊的時候先來看看菜單 除了標榜鹿兒島拉麵之外 這裡的叉燒還是經過燒烤過後的呢! 這也是水哥一直念念不忘想來吃的原因@@   好囂張的拉麵維新~~ 新選組快來阿[email protected]@   店內的招牌是這三種豚骨醬油拉麵 其中三種的差異在於有沒有加玉米~ 叉燒有幾片~還有叉燒的完整度@@ 老實說這樣分有點瞎... 雖然還是有其他種類期間限定或者特殊口味的拉麵 不過第一次來還是要來試一下基本囉!   也有賣沾麵 不過~~ 拉麵如果不行的話 沾麵就不可能嘗試了 @@   而水哥覺得比較特別且有彈性的 是這個套餐加點的部分~...(繼續閱讀)

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【食記】台北Ringer Hut 長崎強棒麵阪急店@信義捷運阪急百貨MRT市政府 : 健康取向! 來自九州的蔬菜雜燴麵

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Ringer Hut是來自於九州長崎的強棒麵(Chompon)雜燴麵連鎖店 據說在日本已經有五百間以上的分店囉!   不過什麼是雜燴麵呢? 其實就是什錦麵啦... 我上一次吃強棒麵~是在日本九州的豪斯登堡 當時吃的悟空拉麵賣的就是這種...   如今在台灣也能吃的到~~ 我覺得還蠻開心的 所以之前來阪急吃飯的時候就很想來試試看 這次剛好趁著參加活動的一點空檔來這裡嚐嚐^^   地點就在台北阪急的B2...隔壁就是前陣子才吃過的boteju波天久摩登燒 這裡的前一個櫃位原本是薩利亞...又再緬懷一次XD 地      址: 台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓 電      話: 02-2722-9480 營業時間: 11:00~21:30 網站: http://www.ringerhut.com.tw   因為是吃飯時間 小等一下也頗正常 加上活動是兩點半才開始~~還有兩個小時...對我來說應該很夠^^ 不過這一等也才發現 原來這個強棒麵是可以外帶的唷^^   櫃檯上放的名片很可愛 正方形~~其實背面是網站粉絲團的QRCode     等待的時間沒有很漫長 約十分鐘就有位子囉 !   座位上的酌料 很完整 不過~我是比較愛原味的那種人~~ 所以酌料是比較不沾的囉^^   桌上的立牌寫著大大的"本店數不提供加湯服務" 沒仔細看還真不知道是發生甚麼事了... 不過看過原因後我是覺得可以理解囉@@   反面則是配料的介紹... 不過我喜歡吃原味~~所以@@   店內的服務人員...(繼續閱讀)

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【食記】台北ラーメン凪 豚王拉麵西門一號店@萬華西門町-捷運MRT西門 : 湯頭獨特,叉燒有特色! 不過喝了會膩 :P

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  可能是台灣的拉麵店越來越多 但是水準卻沒有跟著提升>< 所以跟著來台灣搶錢的日本的拉麵連鎖品牌也越來越多   但是到底是有沒有實力又是另外一回事了XD 這間ラーメン凪(nagi) 豚王拉麵 據說是一間以口味眾多聞名的品牌! 目前在台灣已經有兩間分店~這次跟我妹來的是一號店呢 地      址: 台北市萬華區漢中街52號6樓 電      話: 02-2370-2000 營業時間: 11:30~22:00 網站: http://www.n-nagi.com 一號店的位置在西門町的絕色影城六樓! ㄟ~~就是UNIQLO那棟囉 一出電梯就可以看到店裡的人還不少呢!! 排隊基本上也是少不了的XD   有沒有... 連結帳都要排隊= ="   門口一顆大大的燈籠~ 跟一風堂一樣都很顯眼^^"     嗯~店是半開放式的呢! 不過我倒是比較不那麼喜歡這種感覺@@   分析nagi拉麵的特色給你看! 排隊的時候...可以參考一下 T_T 不過~ 老實說排隊的時候我一點都不想看阿...>< 為什麼? 來看看等等要吃甚麼比較實在啦XD 豚王拉麵是博多系的豚骨拉麵 除了一般從豚骨或味噌變化而來口味之外 還有一團黑的黑王(墨魚汁)以及綠的很美的翠王(蘿勒) 這兩種口味可真特別呢@@!   排隊時提前發的點菜單 跟日本的一蘭拉麵一樣 是屬於可以針對客人客製化的呢!! 倒是那個限定王~~據說是每日限定的口味 但是服務人員在點餐的時候並沒有介紹 我也不知道能不能選><   經過一段時間的等待 終於還是進來了!! ...(繼續閱讀)

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【食記】台北博多拉麵東湖店@內湖捷運MRT東湖 : 看起來就很想走進去的裝潢…

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因為到內湖出差的關係 忙完後當然要好好吃一頓啦 ... 本來想去吃華泰銀行旁邊的牛肉麵 不過沒開... 那就附近找找看其他的吧... 在康寧路與金湖路口的圓環有這麼一家店吸引我的目光 粉色系的招牌"博多拉麵" ( 台北市內湖區成功路五段75號 ) 映入眼簾.... 走廊的燈籠 雖然招牌顏色感覺有點突兀 不過細看其他店面的裝潢讓我覺得還蠻親切的 有點像是那種日本家庭式的小餐館 也許我對這種裝潢比較沒抵抗力吧... 就決定進去試試看了! 在親切的服務員小米介紹後 我決定還是點了博多風味的叉燒拉麵.... 沒辦法....我還是比較愛白湯阿....(攤手) 另外因為店內有新的菜色總類....黑胡椒豬排... 聽起來感覺好像還不賴... 價格也比一般的拉麵高 抉擇之下~就單點了一份小的豬排來吃吃看囉.... 其實我也想點唐揚的炸雞.... 不過炸物吃起來好像各家的差異就比較小了.... 所以還是以叉燒為主! 桌面上的菜單看起來就很家庭式... 不過我發現這家店應該是台北的連鎖店 似乎已經有五六家以上的分店了 另外菜單上還有兩樣我覺得比較特別的... 就是超級炸豆腐跟無敵炸豬排.... 現在好像很少有人會用這種名稱了吼....XD 雖然我很想點來試試看... 但....肚子有限....慾望無窮阿....改天好了! 根據店員的解說... 每一桌桌上都會有的這個....是這家店的特色... 當拉麵端上來....就用這個來加熱對拉麵保溫 所以可以一直吃到熱騰騰的拉麵喔! 桌上的餐具很簡單 就一個塑膠杯和一雙塑膠筷~ 杯子預設會幫你裝白開水 店內的空間並沒有很大~~ 大約30個位子吧  吃飯時間的人好像也不少~~ 但是...(繼續閱讀)

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