【食記】台中北區심슨탕料理~OMAYA春川炒雞-崇德店@北區太原路 : 韓風再起, 令人滿足的吉普森湯年糕起司鍋

【食記】台中北區심슨탕料理~OMAYA春川炒雞-崇德店@北區太原路 : 韓風再起, 令人滿足的吉普森湯年糕起司鍋 北區 區域 午餐 台中市 晚餐 炒飯 炸雞 起司&芝士 鐵板料理 雞排 韓式 飲食/食記/吃吃喝喝  (繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

【食記】台中Omaya 乳溝起司春川炒雞-台中崇德店@北區 : 噢媽呀還是麻藥瘋雞? 價格尚可, 口味不差, 容易吃膩的李光洙愛情鍋

P2030052.JPG

噢! 媽呀!! 話說在李光洙主演的韓劇"沒關係, 是愛情阿"裡面相當誘人的韓國春川炒雞在台灣展店 後來Omaya(昇宝企業)還爆發跟謝天集團的麻藥瘋雞商標之爭 不過後來聽說兩間其實好像跟韓國都沒關係??   事實如何, 身為消費者的我也不清楚 只知道Omaya後來改商標了~從麻藥瘋雞變成Omaya 甚至還成乳溝起司... 網路一度被傳說是Omaya的山寨版 不過, 不論跟李光洙或是跟韓國有沒有關...那都不是重點 基本上它就是起司雞肉鍋...不會因為有溝或是叫做春川炒雞就比較厲害XD   這間是才開不久的崇德店, 位於7分so崇德店的隔壁 Omaya的店格都是這種工地風 除了三角錐, 路障與油桶之外, 有的門市門口還會有迷你怪手@@"   而招牌的春川炒雞就是長這樣 讓你從開始排隊就流口水...嘖嘖!   店內空間分為一二樓 裝潢則是有點像是彩色的工地...   簡單的鐵力士架就拿來放酒了?   大多都是四人桌 所以超過四個人幾乎都會被拆桌   還算有趣的布簾 讓人一看就知道是在幹嘛的   今天水哥跟幾個公司同事一起來用餐 六個人被拆成兩桌...一共三個爐 其實不太能聊天 Orz   中間的都是瓦斯爐 再看用甚麼餐點給什麼爐盤   基本餐具已備齊   菜單部分設計的不太好 儘管有服務人員介紹, 還是花了一點時間才搞懂   與其說這裡點餐的方式是點一堆大家分著吃的概念 倒不如說是因為主食品項數太少(春...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

【食記】台中偉哥鹽酥雞-嶺東店@南屯精密機械科學園區&嶺東科大 : 口感酥脆, 味道多元, 醬不醬都不差的海線老字號

P2070516.JPG

每天吃完晚餐後 儘管不餓, 但總會有那麼一股衝動@@ 想去買點什麼...((不是酒XDDD   不過自從模範街鹽酥雞因為漲房租而收攤之後 好像就比較沒地方去買些什麼, 不是水準不符要求, 要不就是很遠= =" 今天介紹的這間"偉哥鹽酥雞"也是有段距離... 已經接近台中精密機械園區與嶺東科大, 跟高進炭烤與這一間有得拚 不過這間可是連鎖店, 來自龍井, 加上沙鹿的靜宜店, 這已經是第三間, 至今已經有超過20年的歷史呢?((真的假的~~   雖然其他兩間沒去過 但以嶺東店來說 店格採用的是黃色系的視覺設計 基本上還算是乾淨x簡潔x明亮   儘管會讓人想到同為黃色系的2派克 但不得不說的是, 2派克似乎都沒在要求乾淨的... 外頭見到的幾乎都會覺得, 咳咳~~~   櫥窗也很乾淨 不過不確定有沒有冷藏效果   雖然食材檯面擺的量不多 不過顏色與新鮮程度感覺都有一定水準 這樣點起來才安心阿!! 尤其是在PM2.5被林佳龍搞那麼嚴重的今天, 少吃一點空氣污染總是好的!!     而偉哥的招牌之一, 似乎是沾醬 不過由於今天第一次來, 加上水媽水妹都不愛醬料 所以決定這次先不點, 純粹來吃吃炸物的水準! (沒辦法, 以前水哥帶開源社的回家被嫌的半死阿XDDD)   劃完單後櫃台結帳 服務人員也算蠻親切的 如果是簽約的特約單位, 還有滿100 四選一的優惠呢!   候餐區還準備了好幾個椅子 看來平常還不少人在這等@@"   服務人員取餐的時候看起來很...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

【食記】台中雞樂蜜汁雞排.炸雞連鎖專賣店-大智總店@東區大魯閣新時代購物中心-捷運BRT台中車站後站 : 口感香酥多汁, 菜單與經營態度恐需加強

P2010621.JPG

新時代威秀大概是我台中最少去的連鎖首輪戲院 除了設備較差之外, 主要就是因為鄰近火車後站 不但車難停, 感覺能買的東西也有限... 尤其是之前在大智路上買炸物的經驗大多不太好= ="   不過這次聽同事介紹 跑來嚐試一間新品牌..."雞樂蜜汁雞排" 好啦, 也許不算新@@ 但是我之前沒吃過... 後來回家查了之後才發現原來是品牌總店, 而且台中已經有幾個分攤了   地點在大智路61號 大約是和平街口, 一旁還有龍哥, 開源社等等...之前寫過的大智21鹽酥雞也在這排@@   基本上價位不貴 一片55, 還算是行情 雖然是攤位, 但基本上還算明亮乾淨   雖然有一些搭配組合的套餐 不過就水哥個人的經驗認為, 完全沒有吸引力... 為什麼? 你不是主打賣雞排嗎? 為什麼套餐裡面沒有一個有雞排的? 失敗= ="   算了, 還是來塊雞排吧 這裡的雞排有八種口味 估計也是靠醬或灑粉 所以基本上沒有什麼太過期待 畢竟這種模式已經太過普遍 真的要有甚麼過人之處? 肯定是比較難的 加上服務人員的態度其實不太好 對客人愛理不理, 沒有保持應該有的態度, 說實在~ 我很反感!! 燒烤蜜汁雞排(NT$55) 而等了一會, 拿到雞排之後 我是覺得口味上還不差 蜜汁部分其實很一般, 帶點甜味的感覺, 不像開源社有明顯的蒜味 也沒有塗抹太多, 算是恰到好處, 有起到調味的作用 但真正水哥覺得好吃的部分, 是在表皮的部分 雞樂的外皮裹粉不多 算是比較接近一般所謂的香酥雞排 薄皮的感覺~也因為醬不多而保有酥脆感 加上些許的白芝麻, 在一定的角度下看起...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

【食記】台北Rounin からあげ 浪人炸雞-丸龜名物-骨付鳥專賣店@中正博漢區相機街-捷運MRT台北車站 : 炸而不膩, 重口味的四國香川特產! 的確是還蠻好吃的呢!

P1950020.JPG

你聽過骨付鳥嗎? 骨付鳥據說是來自於日本四國地區的香川縣的丸龜 是一種帶骨頭的雞肉   在此之前我也沒聽過... 不過由於水哥下一次的日本行程安排重點的剛好是四國 蒐集資料中發現原來台灣也有一間"浪人炸雞"在賣...而且才剛開幕不久呢!! 帶著貪吃的心, 決定趁試營運的活動期間, 前往台北嘗試看看~~     地點在台北市的開封街與重慶南路口 接近一般人說的博漢區, 台北相機街 低調的裝潢與招牌, 還算挺有日式風格 這裡原本其實也是炸雞店, 名叫禪閣! 而經由側面了解, 原來禪閣跟浪人炸雞都是同一個老闆 (這麼喜歡炸雞嗎?看來這個老闆跟我A合喔XDDD) 只是經營的產品內容與風格定位並不同~之前是九州炸雞, 但現在改賣四國炸雞, you know的 :P   店面其實真的還頗低調 只有掛一塊小小布條 但是雞柳條賣5元真的很殺 XD   菜單直接公布在門口牆上 還算是公開透明吧 招牌骨付鳥一支65, 雞排一片70 雖然一開始有被價格稍微嚇到@@" 不過考量到產品屬性與位處台北, 這樣的定位是可以接受的~~   浪人炸雞並不是一間以內用為主的餐廳 不過還是在寶貴的空間內, 提供了約一半的地方作為內用之用 而且也提供了洗手間 就算你是想跟好友來這裡吃吃喝喝也是沒有問題的   其實已經不少媒體來採訪了... 水哥已經來晚一步@@   座位下還可以放包包(誤)   點餐則是在櫃檯...可以先拿有圖的菜單到旁邊參考一下 是說那個浪人Logo...讓浪人拿著一隻骨付鳥很有梗阿XDDD ...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

【食記】台北The Chips美式餐廳@大安 : 友力金讓你成為KoKo高手!愛評網愛吃鬼同樂會

MWO04238.JPG

加入愛評網已經很多年... 從小小的童生慢慢爬到現在榜眼的位子 也累積了約百萬的人氣, 只是~還真的有點累... 聽聞六月愛評網友舉辦了關於Koko回饋金的活動 趁著當週沒事 就答應了這次愛評網在台北舉辦的活動邀約 應該也是第一次參與愛評舉辦的大型活動吧! 舉辦的地點在捷運國父紀念館站附近的the Chips美式餐廳 除了對面是之前格友常提到的蒙古紅麻辣鍋, 附近也有之前來過還不錯的布蘭梅德國茶館跟穗科手打烏龍麵與一般般的豬跳舞小餐館   當天因為怕遲到 所以早早就到了... 場地還不小 而且屬於長方形沒有遮蔽物的設計 很適合團體撥放影片或開會等活動使用!   不過這裡畢竟是餐廳 還是來參考一下店內其他的環境吧 :) the Chips在台北似乎有兩間分店 這間好像比較早...   會在這裡舉辦想當然爾就是跟愛評網有合作咩 像是以前愛評在台中偷偷舉辦小型活動會選擇艾可先生一樣XD 不過也許現在會比較適合選擇7分so吧@@   半開放的廚房? 其實一般顧客動線也不會走到那就是   調味料與菜單等   書報櫃   座位上其實也有酌料 不需要自己去拿   這次的主要目的與有點假掰的秘笈XDDD (o.s. 後面那個部分是Erica的註解阿...)   簡單的問卷與活動說明 其實網站上也有啦...   其中一部分比較特別的是活動參與同意書與抽獎卷   小小贈品... 露得清的乳液跟改版過後的愛評小牌子! (o.s. 怎麼沒有餐卷還是電影票之類的XDDD) ...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

【食記】苗栗苑裡-耕牛園炸雞之秒殺雞塊 : 隱藏於市場中的銅板美食

MWO05705.JPG

  雖然水哥出現在苗栗一帶的比例不低 但對於通霄苑裡這一帶 總是不太曉得要吃甚麼特別的 看了格友的介紹 知道苑裡有一間炸雞店很有名...叫甚麼秒殺雞塊...   奇的是 如果你要問當地人 講店名可能還沒人知道... 但是只要講秒殺雞塊...似乎路上的人都了解?!   這間奇妙的小店在苑裡鎮的市場中... 因為市場裡基本上沒門牌 所以也只能抓個大概的點...大同路建國路口 地      址: 苗栗縣苑裡鎮大同路108號(約) 電      話: 0932-531-046 營業時間: 0?:00-13:00 網站: http://www.facebook.com/tsao0326   這個路口應該也算是市場的起點吧? 有沒有看到中間那攤人最多的?!   近看一下~~明明是中午...但人還真不少耶... 不過這些人是? 等炸雞出爐嗎?   水哥剛到的時候 炸物盤上已經是空蕩蕩的了...>< 雖然很想問說雞塊還有沒有 不過看到後面的老闆還很認真地在炸, 加上身邊一堆虎視眈眈的人群 我也就乖乖地跟其他人一樣等...XD   誰知道運氣不錯 水哥才等了兩三分鐘炸雞就出爐啦!! 說時遲那時快~~我都還沒來得及問老闆怎麼賣 四周的人就伸出手跟夾子自己動手了@@" 喂~~怎麼是這樣的阿!?   因為搶不過那些人 所以水哥就在旁邊等 因為這裡都是秤重 所以通常這裡的人都是自己裝~再拿給老闆娘秤 不過如果像是水哥這樣的古意郎(噁) 老闆娘也是會很親切地幫妳服務的!   雖然才剛倒完一大份新的 但是老闆已經回過身很認...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

【食記】沒比較大也沒想像中厲害,但是味道還可以啦…台中西區”大大大雞排連鎖事業”

MWO02045.JPG

  大大大雞排連鎖事業...記得之前就看過這間啦... 因為附近有朋友家開的診所 後來好像又聽誰說味道還可以... 所以今天就趁著有點空閒來試試看好了(攤手) 只是~~真的是連鎖的嗎? 好像也沒有看過別的地方有這間吧@@? 莫非是願景?! 哈~~至少我想能見度是不及2派克跟協力望之流的吧 地      址: 台中市西區美村路一段780號 電      話: N/A 營業時間: 15:30-00:30 網站: http://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E5%A4%A7%E5%A4%A7%E9%9B%9E%E6%8E%92%E9%80%A3%E9%8E%96%E4%BA%8B%E6%A5%AD/451600431602084 anyway... 時間大概是下午五點吧@@ 感覺人還不多   不過店內的食材感覺還蠻多的呢!! 而且還算蠻新鮮的~~ 只是我今天只想嘗試雞排~其他的就沒點了...   食材區的一旁還有一些檢驗報告可以供參考 嗯~ 至少品質應該是不成問題的啦!   價格表算是很明白也頗詳細 不過價位上其實有點略高... 以雞排來說 NT$55的價碼...常吃的人應該都知道這代表啥@@ 其他的像是有分大小份的~~基本都是50起跳....   如果想要店內用餐 騎樓也是有桌椅可供小憩... 讓我想到之前去過的炸王朝 雖然只有一桌XD   小等了一會兒就拿到了我這雞排 紙袋上有著大大大的logo...   稍微看一下 感覺雞排似乎有被剪成兩段... 不過~~ 我覺得好像也沒有很大啦....   撕開來看清楚些...   不過...大小畢...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

炭烤的還是比較威, 價位或許修正後會更好? ~ 台中西屯逢甲夜市”公館龍哥無骨雞腿排”逢甲店

MWO00163.JPG

  以前就有聽說過什麼龍哥雞排,龍哥雞排的...! 但是吃過幾次不同的分店後...覺得根本就不怎麼樣阿= = 為什麼台中還有那麼多間? 真是浪得虛名~~   不過這次在逢甲夜市發現~原來還有另外一間叫做龍哥的... 而且這間似乎是來自公館? (嘖嘖~台北公館還是苗栗公館啊? ) 主打的可是無骨雞腿排... 莫非傳言中好吃的是這一間嗎?! 地      址: 台中市西屯區文華路127巷13號 電      話: 0989-732-282 營業時間: 週二至週日,17:00~00:30 (每週一公休) 網站: https://www.facebook.com/pages/%E9%BE%8D%E5%93%A5%E7%84%A1%E9%AA%A8%E9%9B%9E%E8%85%BF%E6%8E%92%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%BA%97/152806818125853?fref=ts   這間公館龍哥無骨雞腿排位在台中的逢甲夜市裡(便當街與文化路127巷的路口,甘梅薯條旁) 攤位感覺還蠻乾淨的 攤位上還放了一個液晶螢幕來撥放日前到上班這檔事中的錄影片段 但儘管有媒體加持...想要在這攤販與餐廳多如繁星中的逢甲夜市中脫穎而出~~我想還是需要有一些獨特之處才行!   這裡的雞腿排走的風格是比較像所謂的凱薩雞排 每一份雞腿排都會外加一份生菜絲沙拉(有點像是日式豬排店中那種) 而且還有四種醬料可供選擇!   儘管是展示品... 這兩份看起來還是很誘人阿~~是不是><   店員的態度很親切 應對與介紹我覺得都還算不錯 甚至是針對妳不同種類或口味的餐點也會推薦不同的生菜醬料!   料理環境還算乾淨 也沒有太多油煙...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*

模範街的油炸輕食新選擇? ~ 台中西區”PC炸雞&拉茶”

WP_20130421_009.jpg

  話說這間也開好一陣子了 不過~一直也都沒機會來踩看看 畢竟平常在模範街這一帶要買雞排都會去另外一間無名的鹽酥雞攤... 但是最近幾次的消費經驗讓我發現那間退步了!! 而且已經反映了幾次都沒有改善... 剛好...趁今天覓食的機會來試看看新店吧@@ 地      址: 台中市西區模範街29-1號 電      話: 0920-436-349 營業時間: N/A 網站: http://www.facebook.com/pages/PC%E7%82%B8%E9%9B%9E-%E6%8B%89%E8%8C%B6/126196707538952 簡單的小攤位...位置就在知名的張無忌涼麵對面 而斜對角則是一間7-11 店員也只有一個小女生呢...不過...這個部份就沒有真像啦@@ 這裡不像另外那間鹽酥雞攤有炸有烤 這裡只有單純的炸~而且品項並不多 但是有重要的雞排就夠啦XD     設備看起來都還算頗新 也許是開業不久的關係吧   或許是油溫較低的關係 等的時間算久 不過看在店員只有一個人還要兼顧其他客人的份上是還可以接受的 店內除了炸物之外 還有賣簡單的飲料...選擇只有紅茶,豆漿紅茶以及冬瓜茶... 我則簡單要了一塊炸雞排跟一杯豆漿紅茶試試味道.... 嗯...雞排NT$45 + 豆漿紅茶NT$30 不算便宜的價格!   嗯..三分鐘後大概是呈現這個樣 脆皮嗎? 算了吧~~ 絕對稱不上的 份量還算過的去 一般鹽酥雞排的味道 油膩嗎? 感覺是還好... 倒是我在買的時候有發現店家在替其他客人的炸物處理時 有利用一台圓形的瀝油器處理過...但是因為沒有看到雞排有沒有做相同的處理...所以不置可否囉! ...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*
分頁 1 2 下一頁>>