炭烤的還是比較威, 價位或許修正後會更好? ~ 台中西屯逢甲夜市”公館龍哥無骨雞腿排”逢甲店

 

以前就有聽說過什麼龍哥雞排,龍哥雞排的…!

但是吃過幾次不同的分店後…覺得根本就不怎麼樣阿= =

為什麼台中還有那麼多間? 真是浪得虛名~~

 

不過這次在逢甲夜市發現~原來還有另外一間叫做龍哥的…

而且這間似乎是來自公館? (嘖嘖~台北公館還是苗栗公館啊? )

主打的可是無骨雞腿排…

莫非傳言中好吃的是這一間嗎?!

地      址:

台中市西屯區文華路127巷13號

電      話:
0989-732-282
營業時間: 週二至週日,17:00~00:30 (每週一公休)
網站: https://www.facebook.com/pages/%E9%BE%8D%E5%93%A5%E7%84%A1%E9%AA%A8%E9%9B%9E%E8%85%BF%E6%8E%92%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%BA%97/152806818125853?fref=ts

 

這間公館龍哥無骨雞腿排位在台中的逢甲夜市裡(便當街與文化路127巷的路口,甘梅薯條旁)

攤位感覺還蠻乾淨的

攤位上還放了一個液晶螢幕來撥放日前到上班這檔事中的錄影片段

但儘管有媒體加持…想要在這攤販與餐廳多如繁星中的逢甲夜市中脫穎而出~~我想還是需要有一些獨特之處才行!

 

這裡的雞腿排走的風格是比較像所謂的凱薩雞排

每一份雞腿排都會外加一份生菜絲沙拉(有點像是日式豬排店中那種)

而且還有四種醬料可供選擇!

 

儘管是展示品…

這兩份看起來還是很誘人阿~~是不是><

 

店員的態度很親切

應對與介紹我覺得都還算不錯

甚至是針對妳不同種類或口味的餐點也會推薦不同的生菜醬料!

 

料理環境還算乾淨

也沒有太多油煙

拿取食材以及備餐也有注意到衛生

感覺是還蠻安心的!

 

嗯~外帶盒的包裝大概是這個樣…

份量上~感覺是沒有很多@@  卻散發出一種精緻感?

就不會有那種類似豪大或是八兩那種~~”挖!好大一片”的那種感覺

 

兩份雞腿排以及一份無骨香酥雞(白色小盒)

 

白盒沒甚麼特色

拍雞腿排就好了XD

仔細一看~~ 盒蓋還是立體的喔@@

 

碳烤無骨雞腿排(NT$75)

三種裡投我最喜歡的

炭烤的感覺很不錯 🙂

雞肉很嫩~肉汁也都有保留住

而且醬料也很入味~並不只是著色而已喔!

 

上頭還撒了芝麻~~隱隱約約中會感覺好像更香了??

 

酥炸無骨雞腿排(NT$70)

相較於炭烤的…酥炸的感覺就比較一般般

跟無骨香酥雞一樣都是用麵包粉炸的…

所以表皮就很像日式豬排的風格

因此口感上也比較弱了一點!

除了味道比較淡之外~也比較沒有肉汁可言

 

無骨香酥雞(NT$35)

這個外表有點像是肯得基的雞米花

不過表皮卻是有點單調的外皮

建議是搭配飲品來食用會比較好!

 

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