【食記】台中東東芋圓市府店@中區舊市府&民權郵局 : 遠近馳名的大坑手路冰, 而它…不過就是芋圓罷了

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好些日子沒在台中吃芋圓 一時間也想不起來該去哪間 不過相信許多人都聽過來自大坑的名店...東東芋圓 尤其是以往到假日, 大坑圓環一帶往往塞滿了車 大多數的人~都會聚集在圓環旁邊排隊 為的就是吃上一碗甜甜的小確幸冰品 如今, 不用再為了名氣跑個大老遠, 中區就可以吃的到了~~~   而市區的店址在哪呢? 鄰近舊的台中市政府與民權路郵局(市府路與民族路口) 老實說早就看過很多次啦XDDD 這次是因為有外地的朋友來訪, 所以才帶人來吃! 你如果來這裡的時間是中午之前 可以考慮到旁邊的未名麵點打打牙祭唷^^   這天來的時間已經是晚餐後的時段 所以囉...一點也不想要吃熱的XD 選擇中基本上跟安平BB彈與老芋仔一樣都是依照不同號碼做區分 雖然都是有固定的搭配組合 不過其實說真的, 某一號的配料不一定都愛吃...所以點的時候, 是可以要求更換的!   選的同時可以看看配料狀況再決定... 環境倒是還算頗乾淨   點完會有一張單 到時候就可以找一下座位, 點的東西之後會送來   空間走的是清新活潑的素面搭配 再放上一點童趣的鮮豔色澤, 氣氛絕對不算是差的囉   店內也提供了電視撥放新聞消遣   吃完後餐盤餐壽也是要拿去回收 應該是為了要省成本吧?   沒一會兒 東西就上桌了 左側的是水哥點的六號芋圓番薯圓組合(NT$45)...右側則是紅豆湯圓組合@@" 不過水哥內心最疑惑的 大概就是為什麼這個天氣還要吃熱的??   番薯芋頭圓(綠豆, 薏仁, 芋頭)(NT$45) ...(繼續閱讀)

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【食記】彰化Yakiniku Don Syokudou 滿燒肉丼食堂 (員林店)@員林崇實高工&員林國小 : 口味水準還算一致的平價好味道

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這天有點臨時 臨時排了員林的行程 不過卻想道要吃些什麼@@ 翻了翻愛評網的資訊 想到之前在台中吃的滿燒肉丼還不錯 就決定來吃看看員林店好了@@"   是說員林店的空間不算太大 用餐空間有點L字形的感覺     門口除了有放菜單之外 還把店內所有的種類放到牆上 一目了然,相當的清楚   可能用餐時段客人太多 大多數時間櫃台的服務人員也要負責外場 不過一看到水哥進門 就很機靈的來接待, 這個情況跟之前在青海店的情況差不多   空間不會擁擠 用餐空間算是相當舒適   今天的座位被安排在窗邊, 採光還挺不錯   趕快點餐吧!! 價位大概是在150~360之間 算是還蠻平價的 而就水哥之前去吃過幾次的經驗, 口味上都沒甚麼大問題, 在一般水準之上 這也是今天決定來吃的主因     點過餐之後 就可以考慮到自助區取味噌湯與麥茶 這個部份都是無限量供應的   味噌湯與麥茶 口味上不會太重, 算是一般人都可以接受的水準   通常這裡一份丼飯就是長這樣 以這份安東辣雞丼來說 滿滿的韓式辣醬搭配燒烤雞肉, 一整個鋪滿了整碗飯 再加上一旁的高麗菜絲, 可說是相當的有誠意 安東辣雞丼(NT$180)   以往水哥不太點韓式的 所以這種東西就難得一見XD   辣醬不會太多, 跟一般的韓式料理比起算是較淡 雞肉也不會乾柴~~挺好吃的呢!!   底下鋪了一些洋蔥絲 口味...(繼續閱讀)

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【食記】台中Yakiniku Don Syokudou 滿燒肉丼食堂青海店@西屯 : 味道不差,口味較清淡,滿一點會更好!

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好陣子沒吃丼飯了... 最近發現台中出現了一間滿燒肉丼食堂 火紅般的招牌與木色裝潢感覺十分誘人 之前還在裝潢時就有路過...當時就打算要找時間來踹踹看 只是~沒想到一轉眼的功夫...台中都已經兩間分店了@@   而從側面得知 這間似乎是從台北冒出來的 最近在全省各地的展店速度相當的快@@ 除了台北與新北之外, 竹北,  員林與嘉義目前都看的到影子呢! 這次選擇來吃的是台中青海店! 地點大概是在青海路與四川三街口 兩層樓的用餐空間 外觀整體弄得還挺有模有樣的!   一樓主要是透明玻璃窗 從外面就可以感受到一股日本風格的氣息   基本上這裡是11:00~22:00全日供餐 似乎還有提供無線網路與外帶服務   進門後感受到服務人員的態度是熱情的 很快的被引導到有位子的地方... 這才是該有的服務態度嘛!     可以選擇的菜色就是這些 選好之後到櫃檯點餐結帳就可以囉! 水哥原本以為這裡是有點類似台北的燒丼株式會社 沒想到各式各樣的口味還不少呢@@ 而價位約莫是在NT$150~NT360不等, 其實可以算是平價的   每種選擇還有大概介紹特色賣點 方便消費者判斷與選擇 而且點餐時可以免費加飯 之後續加則是分大小碗!   店內有提供味噌湯與熱麥茶 點餐後就可以到自助區取用   如果不愛喝 店裡還有販售一些日本進口的飲品 雖然價格不斐 但喜歡的話~就買吧XD   趁著等吃的空檔 來參觀一下二樓 :P   哇~空間很大耶! 大概是一樓的三~四...(繼續閱讀)

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【食記】新竹美味沙茶牛肉麵@東區捷運TRA新竹 : 回憶中的美味?!份量縮水的太誇張!

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前陣子到新竹出差時 因為在林森路上, 中午熊熊想起很久沒吃的一間沙茶牛肉!! 這間店吃了幾年已經不可考~~但是因為營業時間不長 加上傍晚左右就關門 所以以前水哥研究所下課後再過來都已經沒得吃了...Orz 店址在林森路與南門街口 旁邊就是知名的南門小政 以前介紹過的老港陳也在這條巷子裡!   是說生意一直都很好啊!!怎麼招牌這麼多年都沒變@@?   營業時間11:15~13:15, 15:30~18:30 跟別人不一樣的營業時段= = 嘖嘖 當天水哥到的時候大概是接近一點 禮貌性的問了一下還有嗎? 本來還擔心不能進去... 幸好是可以~~但!!   店內空間大約是五坪左右 菜單在牆上! 水哥因為只是想回味~並沒有很餓 所以就點了小的牛肉炒麵 以前也都是這樣點的啦! 餐具則是在一旁的架子上   沙茶牛肉炒麵(小)(NT$70) 等了一下後~~送上桌的沒想到是這樣的... 媽呀~這也太扯了吧! 雖然也是一盤麵 但這個牛肉片碎屑也太豐富了吧?= = 這個連碎肉都很難稱的上吧? 這該叫做牛肉肉燥? 或是因為快到休息時間才來~所以店家故意玩我嗎?? 老實說我看到這樣~當時的臉色應該很難看! 但是因為很期待, 加上有點餓, 所以還是強作鎮定把它吃完...   麵是黃麵 不算有入味, 也沒有Q彈感 但是算容易切斷好咬的, 跟以前的口感接近 主要還是一起炒的沙茶醬汁調味吧(這裡的沙茶味其實是清淡的) 麵的部分份量我還可以接受...雖然還是比水哥常買的大眾味小吃的炒麵還要少...   阿牛肉呢? 蛤~有牛肉嗎= =? 我只有看到碎屑阿... 全...(繼續閱讀)

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【食記】【心情】你不殺伯仁, 伯仁卻因你而死?! 教你如何看懂部落文:美食篇

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"你不殺伯仁, 伯仁卻因你而死" 沉重嗎? 我也不知道...   從2005年開始到現在 雖然食記為主也不過大約四年 但以前三年平均超過300篇以上的部落文數量 嗯~也不少了吧? 雖然裡頭可能還夾雜包括旅遊,3C與電影類 但也夠常踩到雷了...   也因此... 對於許多新開的店還真的是怕怕的 就像剛剛本來想去一間觀察很久的台中知名壽司店試試味道 結果因為它休到初七~~所以吃不到 但看到旁邊也開了一間壽司店~甚至還有販賣日式定食 儘管只是中規中矩的裝潢 卻還是很容易讓我有點卻步 總想著要先查一下資訊再來考慮該不該踏進去...     可是相信大家也知道 網路上的食記千百種 真真假假~假假真真 大多數其實都是人為操作下的結果 好的店家有好的評價是一定 但更多的是被包裝過的...   然而吃人嘴軟,拿人手短 很多食記的產出都是伴隨著這樣的因與果 當然~部落行銷文的也不是什麼對錯問題~像水哥本身也有接有稿酬的case 只是如果真的有瑕疵~卻避重就輕還是遮掩事實 就會有騙人的嫌疑 或許作者是無心的~ 但難道有消費者會想要被騙嗎?   雖然水哥相信大部分的人 最初都還是以發自內心的自主分享為主 只是隨著一些虛名與小利可能會使得有些人會慢慢的走偏吧...   在此水哥根據個人的一點經驗 歸納了幾點看文章時可能需要注意的事項讓大家做為參考 雖然不一定真的是如此 但至少比較有個判斷內容真實度的依據 1. 形容字詞字很多或很少的 為什麼要注意形容詞呢? 很簡單...套句友人常說的"只有不吃會死的藥, 沒有不吃會死...(繼續閱讀)

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【食記】台中Pasta Inn 2 博館2店@西區捷運BRT科博館 : 巷弄隱密~料好實在的平價義大利麵

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這間Pasta Inn已經是2店了 據說跟中山附近的一店兩間是同一個老闆 但是我兩間都沒吃過就是@@ 今天本來要去吃公益路與黎明路口的逗趣義大利麵(小匠屋日式燒肉對面) 不過看到菜單上的價格就覺得~~"好吧~ 下次有緣再聯絡" 恰巧又想到前幾天看到Katherine去吃的Pasta Inn好像很不賴 所以就決定殺回廣三Sogo對面這帶來吃午餐@@ 這間店的位置就在之前介紹過我還蠻喜歡的百里香牛肉麵隔壁 不過因為營業的時間不太能配合我的下班時間 所以來的機率就比較低 不然可以算是愛肉足便宜又大碗的選擇之一@@ 地 址: 台中市西區博館三街103號 電 話: 04-2326-3411 營業時間: 11:30~14:30,17:00~21:00 網站: https://www.facebook.com/pages/Pasta-Inn/145500578877413 廣三sogo對面的博館三街一帶其實巷弄的人潮與車潮都不算多 所以其實就算坐在門口的座位也還算蠻能夠放鬆的! 今天的人潮沒有很多 所以很幸運的就挑到還不錯的位置 店內服務人員的應對與態度也都還算不錯 顧名思義~~pasta inn主打的就是義大利麵~~~ 所以菜單也都是以義大利麵為主! 各種醬料或清炒的口味一樣不少! 價格也是平易近人的150~220 如果要升級套餐的話只要加上59或89也能有不同的選擇 可惜這裡就只有提供圓條麵~~沒辦法像Mr. Ciao一樣做更換~~不然就更好囉! 這裡的裝潢走的是簡單明亮卻有復古元素的組合 不時都可以在店內的小角落看到一些熟悉的古早味 :)   可以自取的水杯與調味料 今天選的附餐飲料是紅茶 口味一般般~ 喝起來...(繼續閱讀)

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也算牛肉麵?意外好吃的拉麵!! ~ 台中西區”武之牛炭燒牛排”

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囧.... 最近真的是常跑武之牛( 台中市西區林森路233號 )阿 不過我想原因主要還是至少東西好吃不用怕踩雷阿... 雖然我對於新店嘗試的意願很高... 可是最近不管對於新店或老店都有不好的回憶啊XD   所以在這個颱風夜... 看完舞力對決後就決定跑來打打牙祭囉.... 只是因為看電影時吃太多熱狗跟爆米花= =|| 所以想說點一份小份的牛排麵好了.... 畢竟之前也聽過挑嘴的我妹說好吃了XD   雖說比較小份...不過牛排也有9oz喔 :P (因為我通常都要吃16oz以上的咩...這個當然小份..哈哈) 這次讓人覺得訝異的一點就是 原本的茶桶已經換成可爾必思的飲料機囉... 另外杯子也是新的呢!! 姑且不論可爾必思是否搭牛排類的東西... 但是...有感受到老闆的用心喔....^^ 新杯子與新飲料... 以後會有別的可以喝嗎? 哈哈... 這裡的脆薯也是很讚的說...不用沾醬就很好吃 :p 因為今天點的是牛排麵... 所以牛排是獨立放在盤子裡的 而且應該是考慮到客人用筷子吃麵... 所以已經把牛排都切好囉!! 大小適中~~吃起來也很不錯~~只是沒有切牛肉的快感就是XD 這份是五分熟的~~是個人偏好~~ 怕生的人可以自行調整 肉汁都還有保留 看了就流口水阿!! 真的吃起來就是又嫩又好吃... 感覺肉質應該是跟單點9oz牛排是一樣的肉~~但是略薄了一點 我想應該是為了方便吃吧~ 反正份量是一樣多的囉!! 拉麵的部分 表面上只能看到蘿蔔跟青菜 湯頭看起來似乎是紅燒... 不過喝起來的感覺卻又不同~~還蠻好喝的呢!! 蘿蔔煮得很爛~~ 入口即化~~很好吃喔>////< 麵條的部分很Q... 而且煮的熟度很ok... 很難讓人想到這是牛排店煮...(繼續閱讀)

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美味濃湯與十六盎司的和牛體驗… 台中西區”武之牛炭燒牛排”

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武之牛已經來吃過很多次了! 上次帶著同學和她的同事們來吃~~也是受到不錯的好評 不過~~後來我來吃.... 還被店裡的姐姐問說...."ㄟ~~你老婆這次怎麼沒來?!" 挖哩咧.... 那個不是的啦= =  那個是人妻~但是不是我老婆喔....... 姐姐不要破壞我行情啦= = 吼... 這次會來吃是因為夢寐以求的和牛終於有貨了... 所以... 就算最近的伙食費已經爆表~~還是要來體驗一下>///< 一客要價799... 雖然價格不便宜~但是以和牛來說其實是很划算的!! 之前來吃過很多次 當時的濃湯都很普通~ 不怎麼樣 但是現在應該是配方有改 開始有那麼一回事了喔 味道還不差呢!! 不過我想味道可以在濃郁一點會更好 開始有值得一喝的感覺囉^^ 這次的目標就是和牛啦 可能是我之前都吃18盎司... 所以送上餐來後的感覺是略為縮小! 且可能是因為盤子變大 現在的鐵板麵, 薯條, 沙拉和泡菜都是放在盤子旁邊的喔!! 所以可能要小心醬汁或血水汙染了薯條的味道XD     鐵板麵的部分 好吃! 不過如果都是黑胡椒會覺得有點過辣~~ 建議可以用混和醬或者蘑菇的   簡單的生菜 如果吃得過於膩口~~可以吃幾口緩緩 :p 看起來很棒吧~~ 店家推薦的熟度是五分 所以我就先點五分囉^^ 夢寐以求的和牛@@ 偶而奢侈一下也很讚阿... 不過~~這樣看起來怎麼好像有點普通... 換個角度... 五分熟左右~~但卻沒有甚麼血水~~ 有的只是肉汁和嫩嫩嫩的口感>////< 恰到好處的火侯 這個熟度真的吃起來很美味阿... 那個色澤真的很...(繼續閱讀)

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味道還不賴的的氣氛店! ~ 台中”核果美食工房 Walnut’s castle”

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應乾媽的邀約 在年後的某一天聚餐了XD 選定的點是在美術館園道旁的這間核果美食工房 ( 台中市西區五權西四街61號 ) 這家我以前並沒有來過 所以還蠻期待的 店內的環境其實還蠻不錯 布置及陳設風格容易讓人有置身歐洲的感覺 另外~服務人員的態度也很好 用餐的餐桌上似乎每桌都會有一瓶紅酒... 是店家特色? 酒的旁邊 還有幾種調味料 不過我比較愛吃原味 就沒嘗試囉 這家店的目錄還蠻別緻的 而且還厚厚一本呢 左下角的1999似乎代表了這家店已經有了這麼久的歷史嗎= =? 我果然很少在這帶出沒阿.... 菜單的選擇還蠻多的 也都分門別類 只是~~價位也不便宜@@" 當下看到肋眼還蠻心動的....就點了頂級沙朗肋眼牛排..Orz (話說我好像比較容易被肋眼跟丁骨這兩種吸引的感覺?) 點完餐後的目錄一翻 果然是歐洲地圖阿...嘖嘖....怪不得 不過桌上我倒是發現了一樣感覺有點格格不入的餐具... 就是那個濕紙巾啦 顏色跟環境超不搭的啦XD 過了不久~~首先上來的是沙拉 這裡算起來~~上菜應該算快的了! 吃起來很爽口 還有醬可以沾囉 這個是蒜香麵包 我覺得超好吃~~ 兩種蒜香的風味截然不同 但是都很美味:) 我妹點的蔬菜湯... 冏~~一看就很多番茄阿= = 看了就不想喝 我的酥皮濃湯 內容物還蠻多的 重點是~~味道還不錯 我妹點的焗烤飯 我媽點的 忘記叫啥~~魚肉吧? 我的頂級沙朗肋眼牛排>///< 看起來就很棒啊 可惜量少了一點:p ...(繼續閱讀)

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人不多但味道還不錯 … 台中西屯”皇品鐵板燒”家樂福文心店

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今天本來是想去吃文心路的輕井澤 可是不知道是不是因為大墩店的暫停營業 文心店的人爆多= = 還是其實大家都這麼愛它們家的壽喜燒?   好吧~ 既然我不想為了吃而等快三個小時 就來看看別家吧   位於大業路以及文心路口的的家樂福文心店( 台中市文心路一段521號 )是台中市最大間的 除了有許多名品的Outlet櫃位之外~~舉凡金石堂~~八十五度C~~~也都來參一腳~~~ 在美食的部分~~也不乏一些連鎖的知名餐飲店~~~像是古拉爵...龐德羅莎.....福勝亭等等   不過@@ 因為時間有限~~最後挑了一間鐵板燒 去的時候人並不多 三個料理台只開了一個半吧 不過也沒關係~~就吃看看囉   決定要吃之後 點了兩份套餐~~ 黑胡椒牛肉跟沙朗牛排   隨餐也附上白飯 而湯和飲料則是自取無限供應     湯的部分~~豬血+豆腐湯 喝起來比看起來好很多[email protected]@ 本來以為不好喝的 想說隨便試試味道~~ 不過還ok! 首先上來的菜是炒高麗菜 看起來還不錯 吃起來也很脆很爽口~~不會太老 當菜上來後~~ 飯也跟著上囉 很好~~~還算及格的飯:p 料理的師傅感覺還蠻熟練的~~ 旁邊那堆肉是我的沙朗牛排:p 正在炒等等要上的豆芽 豆芽上場後 發現看起來真的很好吃耶= =" 這裡炒的青菜真的不錯喔~~好吃:) 剛剛在旁邊的沙朗牛排也好了 就算不搭配調味料來吃~~也不會太淡~~ 很不錯 其實他大概只有煎七到八分熟~~ 我覺得算是很會掌控食材熟度了 通常平價鐵板燒的牛排都會被搞到幾乎全熟= =" 那樣就不好吃了阿... 熟...(繼續閱讀)

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