【食記】台中無名麻辣鴨血@西屯逢甲夜市&大鵬新城 : 真的會辣! 好久不見的銅板美味

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【食記】台中明倫蛋餅逢甲二店@西屯逢甲夜市 : 被神化的軟式可麗餅~口味一般但小貴!

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【食記】台中武士拉麵 ぶけ ラ一メン@西屯逢甲大學&逢甲夜市 : 武家風格輕豚骨,創意搭配新享受

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"盡忠、節慾、習禮、尚義、不怕死" 關於武士, 除了這些~~你還想到甚麼呢? 好吧, 我承認...除了這些我只想到銀魂= =" 不過~或許在未來的覓食之旅...會多了今天要吃的這間武士拉麵(ぶけ ラ一メン)   武士拉麵位於逢甲文華路150巷裡 也就是文華道酒店這塊, 一旁則是之前介紹過的激旨燒鳥與這一間   雖然店內用餐空間不算太大 不過同時間應該也能夠容納約20人 而且店開在這裡的好處呢...就是還能在中庭擺座位 讓你一邊抓寶可夢(pokemon)一邊享用美食(誤)     找了座位後可以點下餐 種類比想像要多... 名稱大多都是利用武士相關的事物與配件命名...與一般的拉麵店較為不同 不過你也別擔心沒有普通常見的選擇, 像是菜單上的藍色標記就是了! 價格基本上大約是介於120~270之間 底下的燈泡跟猛男就是時下正夯的燈泡飲品與小鮮肉奶茶XDDD 餐具與飲料自取 面紙則是在牆面上     目前只有看到美麗果與可樂 猛男跟燈泡賣完了= ="   而這裡的拉麵都是以豚骨為基底 以今天點的幾個口味來講 除了辣味的九州赤雷之外 湯頭與麵條的本質上都是差不多..然後再搭上各種口味的主題風味     像是這個羽扇蓋麵 上面放的就是一支碳烤過的大雞腿!! 羽扇蓋麵(NT$220)   如同四萬十川的沉下橋 這應該就是所謂的沉下雞了吧(大誤)   不過大家千萬別認為他很小塊... 這個國產黃金雞腿的份量其實還頗紮實!! 炭烤的...(繼續閱讀)

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【食記】台中這一間炸物, 啤酒, 創意調酒@西屯逢甲夜市&文華道會館 : 酥脆爽口,齒縫留香,juicy不油膩, 香酥炸雞排第一選擇!

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如果在台中要想買雞排@@ 以2016的現今來說 水哥會常回訪的... 大概只有其中這五間..."這一間", "小胖炭烤", "高進炭烤", "雞樂大智店"與豐原的"大發香雞排", 也就是人稱的終極無間(中雞5間)XDDD 其中這一間與小胖炭烤都是在逢甲夜市的範圍內 這一間屬於酥炸, 小胖則是偏古早味炭烤 只是因為人多加上自己怕買不到...所以也一直拍了沒寫@@"     今天去買的這個這一間 , 主打的是炸物 其實最早是因為找宵夜才發現 後來因為吃了喜歡, 陸續介紹了小妤, 水妹, 同學, 同事與朋友等人嘗試後, 大多也都是好評作收 你問水哥有多喜歡? 常常一買三五百而已...或許有點變胖是因為這樣? >"<     想到第一次買的時候 它們的店址還在文華路與文華路138巷口 小小不到三坪的空間 後來買了一段時間, 至少近一年的光景 最後搬到了現址... 也就是文華道酒店旁邊的...文華路150巷6號 (應該算是同個社區, 一旁就是目前已經被炒紅的激旨燒鳥逢甲總店, 當初水哥也是第一批寫的就是><" 希望他們品質沒有下降)     巷口有個小招牌... 搬家後, 賣的項目也變多了...而且還加賣酒= ="     目前的店面已經遠遠超過當初的規模 除了炸物之外, 還兼賣啤酒, 調酒與非酒精飲品     雖然說賣的項目變多 營業時間也從17:30~01:30 但老實說~總感覺少了些甚麼= =?  溫馨嗎? 再加上營業時間似乎沒有以往穩定...水哥這次購買前還一連跑了幾次都撲空 ...(繼續閱讀)

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【住宿】台中Boda Hotel 伯達行旅精品旅館-質變[email protected]西屯逢甲大學夜市&中港交流道 : 天韻集團新品牌, 讓你「做一個好夢」

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最近出差所住的旅館 品質最好的, 大概就要屬天韻集團所屬的伯達行旅(Boda Hotel)了 而其中種種的設計元素與餐點, 或許也可以說是疼另一半的好選擇?   天韻集團來自彰化 其在營運規模與性質的區分下, 已經擁有不少的品牌 所以這次入住 其實也抱持的不小的期待     地點位於福星西路與上墩路口 鄰近黎明路, 福星路與中港交流道 不但交通便利, 逛街, 購物也十分方便     伯達行旅的行旅並不像一般小規模的精品旅館 是一棟地面八層, 地下兩層, 並規劃有遊覽車停車位的精品酒店   酒店步道   造景   停車場     富麗堂皇的大門     進門後可以發現大廳十分氣派 右側是櫃台, 左側則是餐廳   據說這裡總共約有近六十個房間 都是2人或4人房 並附設有餐廳, 商務空間以及會議室   搭車服務   老闆或許很喜歡大象, 總覺得處處都有大象的元素?   早餐則是在這裡用, 原則上是一人一份套餐 可預約時間現點現做 不過也有部分是可以手動自取的喔!   完成Check In手續後 會拿到2張房卡 裡面還很貼心的將Wifi密碼附上呢! 電梯的部分 有電子看板跟密碼保護 據說伯達行旅的設計請了四個設計師 以奇幻旅程作為基礎概念 分別對於不同的樓層去做主題性的設計 以水哥今天住的607號房來說, 是屬於質變的主題 號稱材料透過設計的排...(繼續閱讀)

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【食記】台中ラ一メン野島家麵屋河南店@@西屯逢甲夜市 : 翔拉麵降臨, 日式平價大份量, 高CP值吃起來更過癮!

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自從去年吃過野島家之後 水哥在台中想要吃咖哩, 大概就會去野島家@@ (懶得跑還會利用電話或是快點網路點餐APP叫外送XDDD) 其中最常去的, 大概就要屬河南路與福上巷口這間野島家麵屋 除了對面有兩個停車場(福上停車場第一個小時30, 斜對面那間則是下午四點前一次50, 不限時)之外, 店內用餐的環境也是最寬敞舒適的 十分適合三五好友一起來吃吃喝喝聊八卦XD   這天因為前一晚去吃了山鯨燒肉, 隔天想說換個口味清清味蕾 就約了幾個朋友一起來用餐 不過沒想到...菜單與點餐模式又推陳出新了呢!!   原來是想要方便來這裡用餐的人 將點餐流程做了123的改良! 1. 座位區 --> 2. 填單區 --> 3. 結帳區 當你今天想在二樓用餐的話, 就可以在門口看座位表選用餐座位, 並取下代表座位的彩色夾子 在一樓點餐結帳後, 就可以於而二樓等吃, 不用再跑一趟下來點餐結帳 可說是還挺方便的! 畢竟像水哥這種拿著很重行李來用餐的人, 跑上跑下的還真是挺不方便的 而且野島家的用餐座位幾乎都在二樓, 感覺上這樣也可以紓解一些排隊人潮   選好夾子後就可以到旁邊填單點餐   幾個人就拿幾個夾子喔!   ㄟ~除了咖哩系列照舊之外, 之前水哥愛的DIY丼飯跟奶蓋麵被改掉 取而代之的則是一系列的拉麵品項, 還將之前的奶蓋拉麵, 改成奶蓋沾麵呢 據說是要解決吃到後面會比較容易膩的問題@@ 不過今天因為沒有很餓, 就先來個基本款的翔拉麵好了~~   而現在的拉麵跟以前的DIY方式不同 雖然也是可以加麵, 配料或是配菜 ...(繼續閱讀)

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【食記】台中ラ一メン野島家麵屋河南店@西屯逢甲夜市 : 率性新吃法!奶蓋咖哩麵.客製化丼飯等你來嘗鮮~招牌美味一次滿足

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呼呼 想起最近只要有人說想吃拉麵或咖哩, 就會推這它們家... 河南路上的野島家麵屋 偏日式的客製化拉麵, 價格平實又好吃, 還有誘人的厚片叉燒 有時候下班就會跑來這裡偷偷吃點再回家 :P 這一天跟幾個好友, 相約來這邊聚餐一下 不過由於朋友是四點半才從附近下班 只好先來這邊佔個位子先品嘗一下囉!!   假日的逢甲商圈或許你會覺得很難停車 不過由於野島家的位置在福上巷跟河南路口 對面有逢福與星福兩個停車場 , 計次的收費可說是相當的便利   雖然才開沒多久, 不過用餐的人數不管平日或假日都有一定的來客呢   你瞧瞧 台灣人開的拉麵店有哪幾間可以開到晚上十點啊?   而水哥這次會想再寫的主要原因就是這個... 聖誕期間限定的奶蓋咖哩麵!!!   吼吼~ 今天人比較多, 為了方便聊天, 就坐樓上好了!!   這個環境真的很大啊... 而且白天給人的感覺與晚上真的差蠻多的耶@@ 粗估至少50個以上的座位, 相當適合全家大小來這裡用餐 就算是辦活動應該也不是甚麼難事   自助的冰水, 後方則是洗手間   Yeah~點餐點餐!! 哇~沒想到這菜單改的還真多@@ 現在不只拉麵與咖哩飯... 連丼飯都開始跟著玩客製化 還因應了聖誕節推出了期間限定款的奶蓋咖哩麵呢!!     聖誕限定, 簡稱奶蓋麵 莫非是受到聖誕老公公的啟發?! 因為要客製化每一份餐點的口味, 所以基本上就是一人一張   不過因為今天是坐二樓 所以選完要到一樓...(繼續閱讀)

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【食記】台中ラ一メン野島家麵屋河南店@西屯逢甲夜市 : 不只咖哩,豚骨拉麵也搞DIY…口味無法挑剔的厚切叉燒!!

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前陣子才去吃過野島家好吃的DIY咖哩 沒想到現在它們又推出了新花樣...     只是...蛤! ららら一めん?? 原來這次不只咖哩, 居然給我賣起了拉麵@@" 而店址開在河南路與福星路口的85度C咖啡隔壁 門口還有個電箱與號誌, 其實還挺低調 加上附近也有停車場~還算是挺方便的地點!   只是...這我就有點怕怕了= = 賣拉麵耶~ 難道不知道台灣很多拉麵店都是欺騙社會的日皮台骨嗎? 不過看了朋友去吃過的照片~~ 還是被誘惑到了>< 就揪個友人來去吃吃看吧 :P     是說~因為目前還開不到一個月 所以10月底前還有FB打卡送薯條的優惠活動喔!   走入店內 映入眼簾的是簡潔明亮的日式風格 除了吧檯與一樓的座位區 二樓還有相當大的空間 就算是多人用餐~也相當的有餘裕 與野島家咖哩屋相比~似乎有更用心在營造環境的氣氛   嘿嘿~ 這種感覺真的很日本阿   二樓超大的空間是想嚇誰?>< 光看就感覺很舒服 台中賣拉麵的店...我看大概也沒幾間比得上吧     找了座位坐下後 就可以開始點餐啦...   特製辣椒   ㄟ~~點餐的方式跟野島家咖哩屋類似, 採用DIY的方式 低消80, 再來就是基本的豚骨拉麵100元 然後看看想加甚麼配料, 像是滑滑蛋20, 濃濃起司30與厚切叉燒50等等 也是這時水哥才發現 原來這裡也有供應DIY咖哩跟丼飯耶@@" 不過因為要做市場區隔, 所以在咖哩飯的部分, 配料的種類就比較少一些 所以如果你跟水...(繼續閱讀)

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【食記】台中阿華黑輪店-阿昌分店@西屯逢甲夜市 : 口味清淡,湯頭還算可以喝

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自從公司開始有固定的運動時間後 就會跟著大家一起稍微動一下@@ 不過因為運動時間的緣故就會耽擱了晚餐 導致大約是十點左右才能覓食 所以囉... 只好到附近的逢甲夜市晃晃了!!     本來是打算到同事介紹的店用餐 不過因為已經倒了 所以決議在附近隨便先找一間... 後來在之前吃過的金門炒泡麵隔壁找到一間這個黑輪店 似乎是福星路那邊的店, 過來開的分店 看人似乎不算太少~~~就!!   雖然小小一攤 但種類還不少 在門口夾了幾樣~就可以到裡面找位子用餐啦!! 不過要注意一點的是~ 店員通常會在最後問你要不要加甚麼 如果沒有很愛吃的話~建議還是看過價錢再決定會比較安全喔!     店內用餐空間蠻簡單的 基本上還算是乾淨 桌子也不至於有明顯的油膩感   餐具與部分酌料自取 剛剛點的餐上場後 會有不同的醬料   菜單 不過似乎沒有全部的品項 等等上桌後會跟你收錢, 可以對一下價格   注意事項... 可能是因為夜市人潮眾多較為混亂 避免糾紛只好先公告自保?     夾子是剛剛點餐後店家給的 等等東西送進來會看號碼給餐 給餐後夾子會回收   今天水哥點的 這樣...NT$105 旁邊似乎是特製的醬     湯頭走清淡風 喝起來還算不差 可能是還有放些香菇梗, 還能感受到有些微的菇菇味     食材煮起來雖然不至於太過 但吃起來其實幾乎是沒有甚麼味道 而貢丸偏小顆, 咬起來有點偏軟 ...(繼續閱讀)

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【食記】台中Mr. echo burger 艾可先生新美式漢堡餐廳-逢甲店@西屯逢甲夜市商圈 : 艾可初夏超值饗~逢甲師生還有特別優惠喲!

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艾可先生是台中近幾年來竄紅的漢堡連鎖店 從五常店, 勤美店, 一中店到今天來吃的逢甲店 從價位到口味...都算是CP值不錯的一間餐廳!   艾可先生的逢甲店位於福星路與西安街口 隔壁就是路過很多次卻沒吃的妖怪拉麵@@ 哈~這個招牌整個就把艾可先生的風采搶光啦...     原來還有商業午餐... 可惜水哥公司離這邊有段距離...><   其實逢甲店開了有好一段時間 這次主要是因為聽說有新活動 所以就來給它趁活動多吃一點@@"   像是今天這個... 只要你在店內消費滿999, 就可以得到一份雞米花 如果你還拿了逢甲教職員證或是學生證(4人以上)...還可以額外多吃一份雞柳條 :P 有沒有給它很心動?^^ o.s. 那個沒有心動的大概是沒來吃過吧XD   店內空間分為一二樓 呈長方形... 一如其他分店的簡潔裝潢, 其實整個環境維護的還不錯, 不會覺得黏膩!   店內只要點主餐就可以汽水機飲料無限量供應 所以愛喝可樂的人還挺適合來這裡的XDDD   今天被安排的座位在二樓 座位角落還很貼心的提供了無線網路的帳號密碼   發現現在的菜單越來越有個樣子了... 記得以前每一間都是一張紙而已XD   選好後則是拿這張去點餐...   不過剛剛才說過有活動? 當然是要來吃活動啊! 重點是這個啦...最近推出的初夏超值饗宴套餐 用原價換算過來大約有八折左右的折扣耶@@   只是~這樣太便宜......(繼續閱讀)

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