【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

好些日子沒有在外面嘗試丼飯了

畢竟後來只有像是牛角次男坊, 開丼或是燒丼那種店才比較能夠合我的標準

像是滿燒肉丼那種對我來說就有點空虛, 雖然價格也是比較便宜就是…

一般的新品牌多數還是敬而遠之, 有機會想不開再嘗試!

畢竟現在網路標題黨, 假文章充斥, 與其相信網路分享, 不如還是先參考連鎖大品牌比較實在

 

這天我來到一中街本來是要去吃二口的, 不過停車的時候看到對面有一間川牛ろぐ亭的日式丼飯

價格還算親切, 加上這名字好像跟輕井澤的某間店有點像…那, 就來試試看好了!

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

本來看一樓其實覺得有點簡陋還在猶豫

後來發現他有二樓用餐區…加上餐點基本都在100左右, 就決定進去了 😛

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

櫃台拿了點餐單後就往二樓走去

這裡的用餐方式是先找位子填單, 再到一樓結帳

中間可以看到正在烤肉的廚房

不過烤網似乎有點黝黑, 並沒有更換的跡象?

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

樓梯間轉角放了法律顧問證書

看起來是比較正派經營的樣子

後來看了一下名片, 原來總店是在彰化, 這裡只是分店之一

但, 網友說彰化似乎很x…

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

二樓用餐環境算是可以接受

不過椅子算是比較硬的

中間部分還有雞白湯可以免費取用

就是一般我們去吃單點燒肉店會有提供的那種! ((茶六燒肉不提供))

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

看的出來不是舒適取向吧…

尤其是靠牆的@@

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

進門會先給的點菜單, 背面有圖片示意

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

基本上一個丼飯或拉麵就是100元, 但沒有低消, 所以可以兩人點一碗

但, 這裡的環境相信你也不會想多坐太久@@

而極盛跟一般的差異, 根據櫃台人員的說法, 是肉量加倍的概念

不過這次我沒點…畢竟先看看餐點水準如何吧

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

點完餐買單後會給張單子

不過可能是現烤的緣故, 需要等待一小段時間

根據經驗, 至少需要等待14分左右才能拿到(這張是等待11分鐘時拍的)

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

不過這段時間你也可以不用閒著

就去倒些雞湯來喝吧, 口味水平是燒肉店水準, 不過感覺喝多好像會熱量有點高? XD

如果現場還能提供蔥花作為湯品搭配就更好了

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

給人比較差的印象是這個七味粉

想加到湯裡調味的時候居然是空的@@”

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

等待約14分, 牛肉丼飯來了!

表層撲滿了烤過的牛五花肉,  香氣是還挺明顯的, 一旁再放上兩片海苔搭配

或許是怕肉太多倒下? 不過以這個基本款份量來說應該是用不著

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

烤得算是十分入味, 吃起來的味道也是意外的好

但是不知道是不是品牌特色, 這個燒肉烤得不夠乾, 所以如果五花肉的油花略多, 吃的時候就會覺得有點膩, 滿嘴油的感覺

若是能夠烤得更乾就會更有優勢

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

還有個部分是醬汁稍微少了一點

在吃的過程中, 雖然一口肉一口飯去配, 並沒有什麼大問題

不過由於醬汁比較少, 飯的部分偏乾, 所以你可能會依賴五花肉的油脂去拌飯一起吃

所以我剛剛說或許這是品牌特色, 就是要用油去配飯?

如果能夠將肉再烤乾一點, 醬汁多一點, 這碗大概就完美了

【食記】台中川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店@北區一中街 : 平價燒肉丼飯擔當,少點油花多點醬汁會更好 北區 區域 午餐 台中市 定食 拉麵 日式 燒烤/燒肉 蓋飯/丼飯 飲食/食記/吃吃喝喝

 

但話說回來, 這一碗100元而已

以這個價位來說, 這水準還是算對得起它的價格

下次有機會再來看看極盛是不是真的有到兩倍肉吧, 我猜是沒有啦….XD

若是你也對丼飯有興趣, 我覺得這家的還可以吃, 但拉麵我不敢說…還有別間分店我不敢講

畢竟我才打卡而已, 就被網友警告XDDD

我只敢說一中店是可以吃的…因為我吃過 😛

別懷疑, 某些人的文章可是沒吃就能寫得出來的…

 

川牛木石堂-川牛ろぐ亭一中店

地址:404台中市北區一中街167巷1號
電話:04-2220-5500
營業時間:11:00 – 24:00
官方網站:N/A
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/kawayakiniku167
[email protected] 專頁:N/A

請多指教, 有什麼想法都可以說