【食記】台中拼圖寶藏義大利麵.焗烤.門司港燒咖哩.拉絲燉飯@西區草悟道捷運BRT科博館 : 平價有水準的義大利麵,其他的要再吃看看才知道

【食記】台中拼圖寶藏義大利麵.焗烤.門司港燒咖哩.拉絲燉飯@西區草悟道捷運BRT科博館 : 平價有水準的義大利麵,其他的要再吃看看才知道 區域 午餐 台中市 台式 捷運美食MRT&BRT 晚餐 義式 西區 飲食/食記/吃吃喝喝 麵食類

因為有段時間沒尋覓新的義大利麵店

這天晚上決定去朋友推薦的一間義大利麵店試試

地點在美村路接近忠勤街口, 激旨燒鳥美村店的旁邊

招牌很不起眼, 相當容易被忽略…

後來問了店家, 原來已經經營兩年多??

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裝潢算是簡單有型

門口也放了菜單跟立牌, 可以先參考看看

不過公休日有點多, 也不固定…來吃的話可能會容易有變數

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進店後會有服務人員招呼給菜單

可以自己找座位

填好單後到櫃檯買單結帳, 但只有收現金

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價位大多是115~200, 還算是平實

如果要升級套餐, 加麵, 焗烤或是更換麵條就額外加價

不過沒有同時有濃湯跟飲料的組合有點可惜

但菜單上沒有看到所謂的門司港燒咖哩@@??

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點完餐後可以去取店內提供的開水, 紅茶, 紙巾或酌料

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如果有升級套餐, 這個部分的附餐應該會先上

這天給的是蕈菇濃湯, 味道還算不錯, 不過料沒有很多就是

然而湯雖然夠濃, 不過味道比較淡些, 建議加些胡椒會更好喝

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沙拉部分則是水果生菜

生菜部分新鮮, 葉片也大, 基本上下面就是一大片這樣@@

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雞米花算是比較大顆

有點炸小貢丸的味道@@ 不過咬起來沒有甚麼彈性

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清炒蛤蠣辣椒麵(NT$125)

對於義大利麵, 水哥偏好先嘗試吃清炒

畢竟這樣比較容易知道店的水準, 水準夠的話之後再來看看其他的口味

所以這次選了單純的蛤蠣辣椒麵

麵送上桌的時候會順便給個小碗放蛤蠣殼

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蛤蠣大約是10顆, 以這價位來說不算少

剩下的就是幾朵青花菜

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麵條比起一般的5號略粗

不算硬, 但有保留口感與彈性, 也挺能吸附湯汁

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基本上湯汁收的算乾

加上小辣也比一般店要辣些, 所以吃起來會蠻過癮的

但份量目測大約就是100g左右吧

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泰式椰香嫩雞(大辣)(NT$155)

這個是同行友人點的

椰香味很明顯, 雞肉吃起來也確實蠻嫩的, 完全不會柴

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麵條一樣還挺入味的

不過雖說是微辣改成大辣

但辣度比起清炒的小辣似乎是差不多的@@

水哥會比較愛清炒吧

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雖然水哥本身比較偏愛細一點的麵條

不過拼圖寶藏的麵條也是稍微粗一點而已

調味上沒有問題, 價位上也算是值得

但水哥以後來應該要選擇加麵吧XD

 

拼圖寶庫義大利麵.焗烤.門司港燒咖哩.拉絲燉飯

地 址:403台中市西區美村路一段92號
電 話:04-2326-5588
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/Laffyskitchen

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